新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

水果拼盘摆盘 水果拼盘图片及做法

水果摆盘怎么摆,有图的! ?

无论奉年过节还是平常宴客,我们都可以制作一些漂亮的水果拼盘。下础给大家推荐几种最适合家庭使用的创意水果拼盘图片,都是简单实用而且富有创意的水果拼盘,并不需要高深的刀功就可以轻松完成:

水果拼盘葡萄和西瓜怎么摆盘 ?

葡萄中间,西瓜摆一圈。。。。或者牛逼的带西瓜皮弄个花出来

水果摆盘的做法大全 水果怎么切才好看 ?

大快朵颐之后,再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘,既能消滞和胃、增进食欲,又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。
1.西瓜的切法:
1、将西瓜切成适当大小的块状,用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
2、再将瓜皮的白色部分去除,越薄越好(为了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入盐水中浸泡数分钟,使瓜皮更柔软)。
十八图详解水果拼盘切法ZH.jpg
3、将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕,要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切得深一些,但不能切断。
4、将切好的瓜皮尖向前弯曲,用牙签固定在西瓜上,牙签上放个提子,摆好造型。

2.提子的切法:
1、提子蒂头朝下,用刀切下一小块提皮。
2、切去提皮部为底部,在提子顶部1/3处划一刀,提皮切去V形。
3、将提皮插入顶部的划刀处。
十八图详解水果拼盘切法eD.jpg
十八图详解水果拼盘切法Fq.jpg
3.橙子的切法:
1、橙子切成一半,再切四瓣。
2、平刀切法将肉与皮分离,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀,将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

水果拼盘怎样摆盘才美观,还有水果该怎么切才好看,求切水果的花刀切法,比如苹果、西瓜,哈密瓜等 5分?

w我也在问。。昨天被经理骂死了。。切的像垃圾。。我还是大佬呢

水果摆盘怎么做 ?

主料小风西瓜1个红苹果1个橙子1个小橘子3个圣女果3个 辅料蓝莓干适量橘子叶适量
步骤
水果摆盘的做法步骤11.这个水果拼盘用了5中水果,橙子、小叶橘、圣女果、红苹果、小风西瓜。
水果摆盘的做法步骤22.用了几个蓝莓干,用水泡发。
水果摆盘的做法步骤33.橙子切片,然后切成五瓣花,将橙皮切掉。
水果摆盘的做法步骤44.圣女果用三角刀切成两半,成为小花。
水果摆盘的做法步骤55.小橘子去皮,用一半做成花朵,用一瓣做成花托。
水果摆盘的做法步骤66.红苹果将四周的皮切下来,用小刀割成有弧度的长条。
水果摆盘的做法步骤77.切西瓜的时候,要看自己盘子的大小,来决定切多大块。
水果摆盘的做法步骤88.用叶橘的叶子做装饰,用包好的蓝莓干做花蕊。
水果摆盘的做法步骤99.成品

鱼形水果拼盘图片及做法大全 ?

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花(水果拼盘之摆盘)

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  今天教大家做两款有趣可爱的盘饰,非常容易配搭菜肴,轻松地为你的菜肴加分。
  做法也非常简单,只需花上一二分钟,感兴趣的朋友也跟着做做看吧。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
圣女果小金鱼戏水
材料:圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  做法:
  1、材料备好。
  2、圣女果从中间切开两半,取一半做为鱼身。
  3、辣椒切圈。
  4、葱切花。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花

  5、黄瓜段切开两半。
  6、取一段斜着切开。
  7、沿着斜切面开始薄薄切成梳子状,顶部相连不要切断,切5片为一组,共切两组。
  8、放入盘中,调整好。把圣女果当鱼的身体,辣椒圈当鱼的眼睛,黄瓜片摊开,当鱼的尾巴,葱花当水泡,盘饰就做好了。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
  技巧:
  黄瓜切片一定要薄,大小要均匀,顶部相连不能切断,切好的黄瓜片摊开即可当小金鱼的尾巴。

 西红柿花 
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
材料:西红柿1个、香菜叶2根

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
  做法:
  
  1、材料备好。
  2、西红柿洗净擦干,摘掉西红柿蒂。
  3、像削水果一样将西红柿削皮。
  4、小心从柿皮的一端卷起,皮面朝里卷。
  5、使之成为一朵花。
6、放入盘里,配上香菜叶装饰。

圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
    技巧:
  
    1、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮。
    2、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花。
    3、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型。
    4、可以用牙签固定,方便定型移动,不用也可以。

【美食】求水果或蔬菜花式摆盘图片或简易雕刻图片!急! ?

可以这样
1.买适量(多少按盘子大小决定)小西红柿、苹果、草莓、苹果、西瓜1个
2.小西红柿洗干净,草莓洗干净,苹果平分成八块,西瓜挖成圆形
3.小西红柿和草莓切成两半,动作快快的摆好造型,不然苹果会变色(如果不是及时吃的话建议将苹果先泡在开水中,以防变色
4.按照自己喜欢的方式摆放,建议摆放方法:西瓜放中间(摆紧一点哦),周围摆一圈草莓和小西红柿(可以按照一个草莓一个西红柿的方法摆放,那样很好看),最外面一圈放苹果(摆紧一点,最好挨着西红柿和草莓),有兴趣的话还可以在西瓜上挤一点原味炼奶。
试试吧,祝你比赛取得好成绩哦~
参考资料:自己试过,味道不错~

创意水果拼盘的做法 ?

1.香蕉切去两头,对半切开后切小段   2.熟透的猕猴桃洗一下去皮,对半切开切薄片   3.橘子拨好皮后摆盘即可

如何做酸甜玉米小萝卜的做法水果拼盘摆盘围边 ?

材料、配饰备好。
白萝卜去皮洗净,切去头尾,切成两瓣。
取萝卜中间,然后斜刀切一刀,直刀切一刀,切成月芽形,用刀取出切断的萝卜条。
在两侧各切出这样的两道条形。
萝卜横过来,直切成0.3cm宽的片状。
在切好的萝卜上撒上半茶匙盐,用手按摩一会,然后把腌出来的水份倒掉出。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 水果拼盘摆盘