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肉末饼的做法 肉末饼的做法大全家常

香酥肉末饼的做法,香酥肉末饼怎么做好吃,香酥 ?

食材
主料
发面团
300g
精肉
150g
辅料

适量

适量
酱油
适量
葱末
适量
饺子料
适量

步骤

1.精肉放酱油、盐、葱末、饺子料、油,调匀

2.发面团一块

3.擀成薄皮

4.周边切六道

5.铺上馅儿
6.折好

7.揉成面团后,擀薄

8.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚

9.烙熟

肉末葱花饼的家常做法大全怎么做好 ?

食材
主料
面粉
150g
瘦肉
100g
小葱
80g

辅料

适量

适量
香油
适量
生抽
少许
蚝油
少许
生姜
1块
大蒜
3瓣

步骤

1.准备好原材料

2.面粉里加入适量盐,再加入少许开水,搅拌,然后加入适量温水,揉成光滑的面团,醒发半小时

3.小葱切碎

4.生姜、大蒜瓣切成末

5.瘦肉剁成末

6.将葱末、姜蒜末、瘦肉加一起,放入适量盐、生抽、香油、蚝油,搅拌均匀

7.面团分成小剂子,擀成圆片

8.包上馅料,然后压扁

9.电饼铛预热,刷上适量油,放入饼

10.煎三四分钟后翻一面再煎两分钟

11.美味的肉末葱花饼做好了
小贴士
一、馅料里香油稍微多加一点更好吃;
二、电饼铛里刷的油量要合适,不能太少,不然容易糊而且太干。

如何做瘦肉饼 ?

用里脊肉,剁碎后加入适量淀粉,加入调料搅拌均匀,加水,OK,上火蒸,时间十分钟左右就好。

煎肉末饼怎么做 ?

用料

豆腐
肉末
香菇 4个
鸡蛋
小葱
美味鲜

鸡精
食用油
料酒
胡椒粉
将做法保存到手机
步骤 1
将小半块豆腐捏碎,香菇洗净切成碎末,小葱切成葱花,跟肉末一起,装在一个容器里。

步骤 2
倒入一点的美味鲜和料酒,适量的盐、鸡精、胡椒粉、和一个蛋清搅拌均匀搁一边待用。

步骤 3
平底锅倒入食用油,烧至六七成热,

步骤 4
将搅拌好的肉末,捏成一个个适中大小的饼,然后放平底锅内小火慢煎,煎至肉饼两面有点焦黄既可以。

步骤 5

盘子里铺垫几张蔬菜叶子点缀,将煎好的肉饼摆盘就大功告成了。

猪肉陷饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

猪肉馅饼的做法
1.
猪肉剁成肉泥

2.
放入盆里,加入胡萝卜丝、葱末、蚝油、白糖、盐、油、胡椒粉混合,搅拌均匀做成肉馅

3.
面粉倒入盆里,加入酵母水搅拌均匀

4.
揉搓成光滑的面团

5.
盖上保鲜纸,放置温暖处进行发酵2倍大

6.
排气后分切成每个35克重量的小面团

7.
然后擀成薄面皮,放入肉馅,褶捏成包子胚

8.
再压扁,做成饼型

9.
反过来,光滑面朝上

10.
锅内放油,把饼胚入锅,小火烙熟即可

芝麻肉末米饭饼的做法,芝麻肉末米饭饼怎么做 ?

再用手轻轻按扁成饭饼定型

9,把所有材料倒进去

5,加上少许淀粉食材
主料
米饭
1大碗
鸡蛋
1个
胡萝卜
小半个
里脊
50g
黑芝麻
2勺
虾皮
1勺
辅料

适量

适量

1棵

3片
蚝油
适量

步骤

1.材料如图.胡萝卜和葱切成碎末

4.将米饭盛到容器里,材料可自由搭配,也可去腥)

3.取适量米饭放到保鲜袋包成圆团

8,姜3片剁成姜末,最好加上虾皮比较有味

2,打入鸡蛋.猪肉剁成肉末.加少许盐,混在一起.加上适量黑芝麻拌匀

7,料酒,用小火将两面煎到焦香即可,蚝油和食用油拌匀腌制一下(姜要剁细腻点完全吃不出,搅拌均匀

6.不粘锅里放少许油,下入饭饼

饼的做法,胡萝卜肉末千层饼怎么做好吃,胡 ?

主料
面粉
300g
猪肉
150g
胡萝卜
1根

辅料

适量

适量
花椒粉
适量
酱油
适量

适量
味精
适量

适量

步骤

1.面粉加清水和成面团,放一旁静置

2.猪肉剁成肉馅,加入葱姜末

3.放入油、盐、花椒粉、酱油、味精搅匀

4.胡萝卜洗净去皮切碎末

5.加入胡萝卜末搅匀

6.面团揉匀,分成三个小面团

7.取一面团,用擀面杖擀成面皮

8.取一面团,用擀面杖擀成面皮

9.用刀切成井字,不要切断

10.先将下面的左右面皮向中间对折

11.再向上折过去

12.依次折好,最后成一个饼,边缘捏紧

13.胡萝卜肉末千层饼做法的步骤 再用擀面杖擀开,成饼

14.煎锅中放入适量油,放入肉饼

15.煎至两面金黄,可盖盖焖片刻至熟
小贴士
面团最好揉的偏软些,和饺子面差不多就行
小火煎,关火后焖一会,切开就可以食用了

肉末小葱鸡蛋饼的做法,肉末小葱鸡蛋饼怎么做 ?

材料
主料:鸡蛋3个;
辅料:小麦面粉3小勺、盐适量、芝麻油适量、黄瓜半根、猪肉末50g、小葱几根、火腿1根、鸡精适量
肉末小葱鸡蛋饼
1
准备食材

2
黄瓜切成小丁,小葱切碎

3
火腿切碎

4
把精肉剁碎

5
把配料放入鸡蛋之中,加入3小勺面粉

6
放入适量芝麻油同几滴白醋,盐搅拌

7
把锅中的油烧开,两面翻煎

8
煎好之后切好装盘

9
配上一杯自打的豆浆加上几块小饼,美味又营养

小贴士
1,鸡蛋之中记得放入几滴白醋,增加鸡蛋的香嫩

2.火一定要小,不然容易糊

肉末土豆饼的做法,肉末土豆饼怎么做好吃,肉末 ?

主料
猪肉末
100g
土豆
200g
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料

适量

适量

10g

10g
步骤

1.猪肉末加少许料酒,葱姜末

2.土豆洗净削皮

3.擦成土豆末

4.土豆末加入肉末和鸡蛋

5.倒入面粉

6.加适量的盐和香油

7.搅拌均匀,和成糊状

8.平底锅里倒一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼

9.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。

小贴士
如果面糊嫌厚的话可以适量加一点点水。

土豆肉末饼怎么做 ?

土豆肉末饼食材明细
土豆适量
肉末适量
香葱适量
老抽适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
玉米淀粉适量
葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
肉末土豆饼的做法步骤

1
准备材料

2
土豆放入汤锅煮熟

3
土豆去皮压成泥

4
加入肉末、香葱

5
加入老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉

6
搅拌均匀

7
锅人油

8
挖一勺土豆泥放入油锅,用勺背摊薄

9
如法炮制人锅煎,两面煎黄就可以起锅装盘

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