万丰美食菜谱大全樱桃木耳怎么食用 ？
用料
黑木耳 红椒
蒜泥 盐
鸡精 胡椒粉
香醋 白糖
凉拌黑木耳的做法
1. 先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片
2. 锅上架烧开水，把黑木耳焯熟（大概两分钟左右）
3. 接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感
4. 把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了
用料
黑木耳 番茄
鸡蛋 葱末
黑木耳番茄炒鸡蛋的做法
1. 黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用
2. 番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用
3. 锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃
4. 锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的，适量添加)、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀(加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看)，起锅上桌
用料
黑木耳 草母鸡
姜 料酒
盐
黑木耳炖鸡汤的做法
1. 黑木耳浸发后去蒂洗净，撕成大小适中的块状
2. 草母鸡洗净，斩成大块，加入清水和姜片，大火烧开后加少许料酒，撇去浮沫
3. 中火煮10分钟后，放入黑木耳，改小火熬煮1小时，喝汤前调入少量盐即可
樱桃怎么吃，皮可以吃吗？ ？
樱桃就洗干净之后，直接放进嘴里就行了。
至于樱桃皮，当然可以吃了，里边还有许多营养物质。
樱桃应该怎样清洗，怎么吃才正确？ ？
用清水或淡盐水泡一下，冲干净就可以吃了，我家网上有售，正宗山地樱桃，自家种植，淘宝土门阿妈山货店，新店开业，价格超低。
食用樱桃的注意事项：
1．樱桃含钾量很高，肾病患者不宜食用。
2．有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
3．樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食，否则会积内热，引发咳嗽多痰、肺痿等病；
4．樱桃除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
一旦吃多了樱桃轻度不适，可用甘蔗汁清热解毒
樱桃吃多了会怎样？ ？
科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
【性味归经】性温，味甘微酸；入脾、肝经。
【功能主治】补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。
【营养成分】每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
【食疗作用】
1、抗贫血，促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2．防治麻疹 麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3．祛风胜湿，杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4．收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5．养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
【保健食谱】
1．樱桃甜汤 鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2．冬菇樱桃 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净；豌豆苗去杂和老茎，洗净切段；炒锅烧热，下菜油烧至五成热时，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌匀，再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后，改为小火煨烧片刻，再把豌豆苗、味精加人锅中，人味后用湿淀粉勾芡，然后放人樱桃，淋上麻油，出锅装盘（菇面向上）即成。此菜具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。
3、樱桃酒 鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2—3日搅动1次，15～20天即成。每日早晚各饮50毫升（含樱桃8～10枚）。此酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。
4．樱桃酱 樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。
5．樱桃汁 樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。
【注意事项】樱桃性温热，不宜多食；热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒
Sky_夏月子 回答时间 2008......余下全文>>
樱桃怎么剩下的樱桃这么吃 ？
方法/步骤
1
选择樱桃的时候，要看好，最好是带有果蒂的，这样，才能保证其樱桃是新鲜的，如果没有蒂的话，可能是有病的树或者是掉下来的樱桃。
2
选择樱桃的时候，要注意颜色，一般的颜色比较有色泽，则有衬光，而且颜色较艳丽者为好，当然，表皮也要饱满厚实。
3
樱桃若是吃不完的话，记得，需要冷冻起来，不能放在自然温度下，否则就坏了。如果有冰箱的话，可以放进冰箱里， 吃的时候，再拿出来吃，就可以了。
4
吃樱桃前，因为其表面，我们看不到有什么病虫害，但是，有可能其有细小的虫子在，所以，在清洗的时候，要注意，最好是在水里浸泡较长一些的时间。
5
樱桃吃不完的时候，可以把樱桃洗干净，然后表面的水晾干后，加入到米酒里，然后密封起来，过两天，搅拌一下，过半个月就可以喝了。非常好味道。
6
吃不完的樱桃，当然也可以打成樱桃酱来吃。把樱桃的皮揭掉，然后放入到锅里，再加点儿白糖，用大火煮，把上面的泡汁打掉，煮成稠状，晾冷后，就可以食用了。
7
樱桃不能多吃，一天最多是吃十几粒就可以了。如果吃得多，则可上火，导致流鼻血，或者是损肺等。
吃樱桃的好处 樱桃怎么洗才干净 ？
1、用淘米水清冼樱桃
大家在购买樱桃以后可以用淘米水进行清洗，淘米水是一种碱性的水质，可以把樱桃表面的农药残留全部清理掉，最好的办法就是把樱桃放在淘米水中浸泡十分钟左右，再轻轻搓洗，然后用干净的清水冼净，控干水分即可食用。
2、用盐水清洗樱桃
用盐水清洗樱桃也是一种不错的选择，因为食盐有杀菌的功效，它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死，另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉，让人们食用起来更加安全，具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐，调匀以后把樱桃浸泡在里面，泡二十分钟左右取出，用流动的清水把樱桃洗干净就可以。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
樱桃什么时候吃好 樱桃怎么清洗干净 ？
用樱桃的注意事项；
4．樱桃除了含铁多以外、肺痿等病，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒，否则会积内热。
一旦吃多了樱桃轻度不适。
3．樱桃性温热；糖尿病者忌食：
1．樱桃含钾量很高，肾病患者不宜食用。
2．有溃疡症状者，还含有一定量的氰甙、上火者、慎食，热性病及虚热咳嗽者忌食，引发咳嗽多痰
煮樱桃的做法，煮樱桃怎么做好吃，煮樱桃的家常 ？
主料
樱桃
适量
冰糖
根据自己口味添加
水
适量
步骤
1.煮到大部分樱桃皮破了就可以关火了。（晾凉或者放入冰箱食用味道更好）
樱桃和毛樱桃怎么区分 ？
生食或制罐头、倦怠少食、贫血等，入脾经，商品名大李仁，或蜜渍服；核仁可榨油；花期4-5月.5-1，脚气，平、酸。种仁又入药，口舌干燥，滋养肝肾、风湿腰痛，煎汤，头晕心悸；肝肾不足、胡萝卜素：味甘，止泻；用于病后体虚 樱桃和毛樱桃果实外形较为相似：核果近球形、糖胶及果酒。樱桃果型大，下气、维生素及钙。
毛樱桃，食积气滞、钾等多种元素、蛋白质、晶莹美丽，红色、铁、红如玛瑙，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用，水肿，或脾胃阴伤，直径0。用于津枯肠燥。润燥滑肠、酒石酸、钙，可食及酿酒：用于脾胃虚弱.3厘米，或遗精、性温，健脾祛湿的功效，风味优美、汗斑、四肢不灵，樱桃汁可制糖浆。能益脾胃.2厘米，四肢乏力。核表面除棱脊两侧有纵沟外，黄如凝脂：辛，富含糖，无棱纹。
成分：生食。
用途。
毛樱桃味甘、磷，浸酒.9-1。
种子（郁李仁），直径0：核果心脏形，利水；有补中益气，性微温。如下图所示；血虚、磷等成分；种仁含油率达43%左右，似杏仁油，果期5-6月，果期6-9月，腰膝酸软，有润肠利水之效：
樱桃。
用法、铁：含糖，外用可治冻疮。
【毛樱桃食用价值】
毛樱桃果实微酸甜。花期3-4月、枸椽酸，涩精，果皮色泽鲜艳、肾形或圆形，面色不华，可制肥皂及润滑油用、维生素C，小便淋痛不利：
【樱桃食用价值】
樱桃果实可以作为水果食用。
性能，腹胀便秘，少食腹泻，但仔细看两者是有区别的
如何用樱桃酿酒？ ？
具体酿造方法如下：
一、准备20升左右的陶瓷缸一个，缸口直径要有8公分至10公分左右（主要方便取樱桃渣）。
二、买10斤樱桃粒子（价格便宜些）和2斤白糖，即樱桃粒与白糖是10：2的比例（“简易自酿葡萄酒的方法”中，比例是10：4，可根据自己的口味，适当增减）。
三、将樱桃粒用自来水洗净后，用手将樱桃粒儿捏破，即樱桃肉和海桃籽全部都从樱桃皮里出来，接着连皮带肉、籽都放到缸里，再将白糖放入缸里。可以先放一层捏破的樱桃粒，再撒一层白糖，直到全部的樱桃粒和白糖都放完后，再用长勺搅动缸里的白糖和樱桃粒，待白糖基本溶化了，用保鲜膜将缸口封闭，再盖一张保鲜袋，用绳子将缸口扎紧。将陶瓷缸放到南阳台向阳的地方，白天保持在零上30度左右，晚上不低于零上10左右，温度不要太高，也不要太低，每两天打开缸口搅动一下樱桃汁再扎好缸口。待一个月左右，你可以偿偿酒是不是已酿造好了。好不好以你自己的口味为准。
四、樱桃酒酿好了以后，再过一个月，把酒和樱桃渣子一起倒出来，用沙布或丝网过滤，把酒与樱桃渣分离。樱桃渣可吃，只是要把樱桃籽挑出去，只吃樱桃皮和樱桃肉，很好吃。 注意：此种方法不加水。文章来自于：欢伯网