万丰美食菜谱大全虾仁跟荷兰豆可以一起炒吗 ？
虾仁炒时蔬原料
大虾仁、西兰花、荷兰豆、冬菇、冬笋、西芹及青、红椒。
制法
虾仁挑去沙线与其他时蔬一起依据各自性质分次焯水处理。炒锅上火烧热，加少许底油，用葱、姜末炝锅，烹绍酒，加点盐，味精，下入虾仁时蔬，翻炒均匀，勾芡淋明油，出锅装盘即成。
提示
虾仁一定要去除沙线，其他蔬菜不要焯过火，以免营养素的丢失。
原料
鲜百合、鲜莲子、赤豆米、西芹、盐，味精、姜片。
制法
鲜百合、鲜莲子、赤豆米、西芹飞水至熟，锅上火．打底油加入姜片，煸香后将主料一同下锅．上味，爆炒1C1秒即成。
特点
色泽鲜艳、明亮、素雅。
提示
赤豆要在冷水中浸泡数小时．让其充分吸收水分，这样煮时省时、省火。
虾仁荷兰豆 主料
材料：荷兰豆、虾仁
调味料：葱姜丝、盐、鸡粉
做法
1、荷兰豆去筋，用水焯过备用。
2、虾仁去虾线洗净备用。
3、油热葱姜丝爆香，放入虾仁翻炒，放入料酒翻炒至虾仁变色。
4、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
贴士
1、荷兰豆焯抚时间不超过一分钟，捞出后用过凉水，颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长，变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道，还可以在出锅前放一些蒜蓉。
希望可以帮到你~做好了请我吃~
虾跟荷兰豆可以一起吃吗 ？
1.准备材料
2.大虾去头去壳去虾线洗净用料酒奄一下
3.荷兰豆摘去根蒂洗净
4.锅内热油炒香蒜米
5.下虾仁炒到变弯曲盛出
6.原锅再下荷兰豆炒
7.炒到荷兰豆变绿下炒好的虾仁炒匀
8.下蚝油
9.下盐和鸡粉调味出锅
小贴士
炒虾仁的时候先不要把虾仁炒得太熟了，因为后面倒进锅里面的时候还是要再炒一下的，所以只要它弯曲起来就可以盛出了。
荷兰豆能跟虾一起炒么? ？
主料：荷兰豆、鲜虾
配料：紫天椒
调料：鱼露、糖、味精
制作：
1．将荷兰豆、鲜虾洗净、焯好
2．把油烧热放入荷兰豆炒3分钟，加鱼露、紫天椒、糖、味精调味
3．最后放入鲜虾翻炒
特别关照：鱼露可以用虾油代替，紫天椒可以用辣椒代替
豌豆和虾仁怎么做好吃 ？
豌豆炒虾仁的做法
1.
虾仁去泥肠处理干净
2.
我的虾仁大，所有在背部剖了一刀
3.
加点料酒
4.
加点盐
5.
加点胡椒粉
6.
加点油搅拌均匀腌制一会
7.
笋焯水捞出沥干水分切成小丁备用
8.
豌豆焯水捞出沥干水分备用
9.
起油锅虾仁滑油
10.
捞出沥干油备用
11.
另起油锅
12.
放入豌豆笋丁翻炒加点盐
13.
加入滑过油的虾仁
14.
最后勾薄芡起锅装盘即可
荷兰豆炒虾仁 要先吧荷兰豆用水焯一下吗 ？
是哦
荷兰豆能和虾皮一起吃吗// ？
可以的。
做法介绍：
主料：荷兰豆、鲜虾
配料：紫天椒
调料：鱼露、糖、味精
制作：
1．将荷兰豆、鲜虾洗净、焯好
2．把油烧热放入荷兰豆炒3分钟，加鱼露、紫天椒、糖、味精调味
3．最后放入鲜虾翻炒
特别关照：鱼露可以用虾油代替，紫天椒可以用辣椒代替
山药与虾仁,黑木耳,荷兰豆可以一起吃吗? ？
可以的，你也 可以荷兰豆、香菇、黑木耳、胡萝卜、白萝卜、鸡蛋一起炒或者几个搭配。
荷兰豆炒黑木耳的步骤：
1. 核桃仁用锅煎熟备用，木耳、银耳、山药、百合用水焯到7分熟盛盘备用
2. 锅中倒入少许植物油，开火将锅烧热
3. 锅热后放入荷兰豆进行煸炒，放入少量盐，煸炒1分钟，放入山药、百合再加入少许的胡椒粉、白糖、鸡粉煸炒几下再加入很木耳和银耳。
4. 煸炒几分钟，待锅中菜充分入味之后淋入少许水淀粉、香油充分搅拌
5. 关火，放入煎好的核桃仁，拌匀盛入盘中
荷兰豆与什么相克 ？
荷兰豆是很安全的食物，没有什么与之相克的食物，放心吃吧。再说很多民间流传的食物相克也只是臆测，并没有多少依据。
荷兰豆不能和什么一起吃/同吃 ？
荷兰豆+蘑菇：消除油脂引起的食欲不佳查看菜谱>>
荷兰豆+虾仁：提高营养价值查看菜谱>>
荷兰豆+红糖：健脾 通乳 利水
荷兰豆炒什么好吃 ？
◆清炒荷兰豆 材料：荷兰豆300克、大葱5克,味精1克,盐2克,姜3克,大蒜（白皮）3克,色拉油60克 1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片； 2. 葱切成马耳朵形； 3. 荷兰豆去蒂和筋，洗净； 4. 炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味； 5. 下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。 ◆蒜蓉荷兰豆 原料：荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）； 1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用； 2）红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用； 3）锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。 ◆腊味荷兰豆 制作材料：荷兰豆150克、腊肠50克,盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克 1. 将葱、姜洗净切成末待用； 2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用； 3. 将荷兰豆撕去老筋，斜刀切成象眼块； 4. 腊肠切成0.3厘米厚的片； 5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。 6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺，放荷兰豆和腊肠，烹料酒，下盐、味精，颠炒勾芡出勺。 ◆荷兰豆炒蟹柳 原料：荷兰豆半斤(撕去老茎，洗净)、蟹柳五根、红椒半个切丁 1.锅内添水烧开，下 蟹 柳 稍 氽 烫 捞 起，切成小段 2.水倒掉，锅烧干，添油，下荷兰豆、红椒丁翻炒，待菜稍软后，加入蟹柳，调入盐，生抽，翻匀后，加少许鸡精起锅。 ◆榄菜荷兰豆 材料：橄榄菜一匙、荷兰豆300克、蒜两瓣、油、盐少许 1、荷兰豆掐去两头的硬角，撕去老筋，洗净，蒜拍碎待用； 2、锅内放油，烧热，下蒜末炒香，倒入荷兰豆，迅速煸炒，待荷兰豆稍软，加入少许盐和橄榄菜； 3、继续翻炒到橄榄菜均匀沾在荷兰豆上，即可关火盛盘。 ◆荷兰豆虾球 原料:荷兰豆 虾 红椒 1)将活虾去头,去壳,开背去泥沙,放酒,盐.姜水,生粉拌匀腌一会 2)荷兰豆去边角,先焯水过凉 3)红椒切小三角型样子 4)起热油锅.先把入好味的虾在油锅里滑散,变色即捞出 5)另留少量油,把焯过的荷兰豆倒入翻炒几下,然后放入滑好油的虾球,红辣椒.一起稍颠翻一会.放盐,鸡精.勾薄芡即可以上盘啦 ◆荷兰豆烧麦 原料：荷兰豆40节（100克），肉末（猪肉末300克），长葱半根，山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，盐半小匙，芥末酱，酱油各少许。 1.荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。 2.长葱切成末，沾上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。 3.将1中切好的荷兰豆用2中做好的肉酱包好，放入涂了色拉油的耐热容器中（中间空开，呈放射状）。 4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜，放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末、酱油即可。 ◆荷兰豆鸡丁 用料： 荷兰豆，鸡脯肉（准备一小块就足以），辣椒、盐，鸡粉，水淀粉，料酒。 1.鸡肉洗净，切成小丁，取干净碗，将鸡丁和盐，鸡粉，料酒一起搅拌均匀，腌渍十分钟左右，待用。 2.荷兰豆洗净后切成菱形块，放入沸水中快速焯烫，然后捞出过凉，沥干水分备用。 3.辣椒切小丁备用。 4.炒锅倒入适量油烧热，将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。 5.锅中留底油，放入辣椒爆香，放入荷兰豆，鸡丁，快速翻炒，加入盐，鸡粉调味炒匀入味，用水淀粉勾薄芡，淋明油，即......余下全文>>