西红柿鸡蛋粥的做法,西红柿鸡蛋粥怎么做好吃 ?
原料:西红柿50克;油菜10克;鸡蛋20克;面粉80克。适量的菜油、葱、盐、香油
1.小油菜洗净切成小块;西红柿切成小块备用。
2.热锅后倒油,将葱放入锅内炒出香味,后放入西红柿炒(西红柿要炒出汁来)。
3.然后加入适量的水烧开(在等水烧开其间,将面粉用水打成小颗粒状).
4.将小颗粒倒入汤中,不停的搅动,再加入一个打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀;
5.将切好的油菜倒入,放盐,味精;
6.再稍一加热,淋点香油即可出锅。
番茄鸡蛋粥怎么做 ?
清晨的花——西红柿蛋羹 材料 鸡蛋1枚,西红柿1个,西兰花 做法 1、红柿去皮切成小块(可能用刮蛋器直接去皮,也可以用叉子叉住柿子在火上略烤下才剥去皮) 2、鸡蛋打散。 3、西兰花在水中烫一下,捞出略凉,上面的小细花切下待用。 4、锅中烧油,将西红柿丁放入翻炒,并用锅铲尽量碾压,使其接近泥状,适量添水,同时加入盐和五香粉。 5、取淀粉半匙,调成水淀粉放入汤内使其变稠,将打好的蛋液慢慢浇入并搅拌。 6、取汤装碗。 7、将西兰花沫放底部做成草地,黄瓜皮做根叶,煎蛋饼(如果觉得煎蛋麻烦亲们也可以用其它的食材做这装饰)做成花朵形状装饰,一个充满清新风的汤就做好了。
鸡蛋粥的番茄鸡蛋粥 ?
番茄鸡蛋粥材料:番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯。调料:盐、胡椒粉、味精、葱花各适量。做法:1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。提示:番茄有超强的防晒功能,尤其是煮熟后食用。番茄的防晒功用番茄 这是最好的防晒护肤食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。记住,熟番茄比生番茄效果更好,当然,同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β-胡萝卜素能有效阻挡紫外线。
番茄鸡蛋燕麦粥怎么做 ?
番茄鸡蛋燕麦粥用料
番茄 一个
鸡蛋 一个
燕麦 一份
番茄鸡蛋燕麦粥的做法
先下燕麦片煮两分钟,同时把番茄切小块。(如果是即食麦片,可以一起下)然后煮一分钟,敲鸡蛋进去,搅拌,最后根据个人口味,甜咸皆可
宝宝番茄鸡蛋粥糊怎么做 ?
宝宝番茄鸡蛋粥糊用料
鸡蛋 1只
番茄 1个
米 一天的量
盐 几颗
油 几滴
宝宝番茄鸡蛋粥糊的做法
一开始就用平常煮粥给宝宝吃的电器煮好粥,我是用电饭锅的煮粥功能,
番茄切几块用料理机打碎备着
鸡蛋打一下
热下小锅,放油,油热放鸡蛋,鸡蛋稍微拌一下,差不多凝固时把打好的番茄汁放进去,全程都是用最小火,稍微有点煮开就放进去煮好饭的电饭锅,再按煮粥键,ok
西红柿粥怎么做的做法 ?
用料
西红柿 1只
鸡蛋 一个
大米 看你喝多少粥咯
盐 适量
胡椒粉 看你口味 可加可不加
无敌简单方便西红柿粥的做法
大米淘净 搁火上煮成粥 然后就可以安心的赶你的ddl去啦 但是别扑锅哟
快有粥的样子的时候切一个西红柿进去 一定要小块一些
搁一点盐 我喜欢吃胡椒粉就搁一点胡椒粉咯 还可以搁一些喜欢的蔬菜
继续煮 在还有一些稀米汤的时候磕一个鸡蛋进去 马上搅匀 瞬间变稠有没有 然后就可以享用了
鸡蛋粥要怎么煮 ?
材料 鸡蛋1只,半杯米,适量葱(可以不加)做法1.洗米
2.用水泡米30分钟
3.把泡好的米放进有水的锅子里,先用大火,看到水煮开了之后改小火,小火煮30分钟。
4.关火之前把鸡蛋打进粥中,混合好关火,加葱。完成!
西红柿鸡蛋可以跟骨头一起煮粥吗 ?
可以,西红柿鸡蛋都是配菜的好材料。不过加上骨头和粥一起煮容易出太多油使得粥变得过于油腻,不适合病人和老人吃。如果想要吃骨香味的粥其实可以单煮骨头用熬骨汤(去油)煮粥配西红柿和鸡蛋,这样既去油腻又可以保留香味。
关于西红柿炒鸡蛋最正规的做法... ?
喜欢吃一丝一丝,并且汤浓的,就先炒西红柿,炒到出汁后再打入鸡蛋,然后添点水。不要太酸的就在加盐的时候加点糖。一般盐放调料盒中的小汤匙一匙,糖要多放点,基本是盐的两倍。 正规西红柿炒蛋:西红柿炒蛋的做法的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,西红柿炒蛋的做法口味属于,做法属炒菜类,但怎么做西红柿炒蛋的做法最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道西红柿炒蛋的做法吧~~
原料:材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根
调味料:A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙
B料:水淀粉1大匙
C料:香油1/2小匙
做法:1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁。[美食杰]
2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可。
原料 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。
制作过程 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
烹饪技法:
炒制此菜时,要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
【其他的几种西红柿炒鸡蛋的做法】 [西红柿炒鸡蛋 方法一]说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是有几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐。
注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。
[西红柿炒鸡蛋 方法二] 主料:西红柿2个,鸡蛋2个
调料:葱,姜,盐半勺,糖两勺,鸡精
做法:
先把打散的鸡蛋下锅翻炒
利用炒鸡蛋的余油放葱姜炝锅
放入西红柿翻炒,至出汤
加入炒好的鸡蛋,盐,糖入味
出锅时加入鸡精调味
[西红柿炒鸡蛋 方法三] 原料:西红柿3个 鸡蛋3个(我的经验是自己想放几个就放几个) 还有尖椒一个
配料:葱 盐(我不喜欢吃糖) 鸡精
做法:把鸡蛋打匀,加少许盐(特别声明:盐千万不要放太多,否则后果自负).然后均匀倒入油锅,油温不易太高(一般六七成热就行).对于炒鸡蛋,我有个经验.不知道是不是地球人都知道了.以前看别人炒鸡蛋都是一面抄熟再翻过来炒另一面,最后形成一个鸡蛋饼.但是吃的过程中,发现里面很嫩但外皮炒的过火了,......余下全文>>