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家常菜谱,美食攻略

瘦肉小米粥 瘦肉小米粥的功效

小米粥可以放瘦肉进去吗? ?

可以的,做成皮蛋瘦肉粥

小米瘦肉粥怎么做 ?

下午好!
最简单的做法:
步骤:
1、胡萝卜洗净切成小碎丁,肉末适量,小米洗净;
2、开火,锅里放油,然后倒入肉丁翻炒,再倒入胡萝卜丁,放入适量的盐、鸡精;
3、然后加水,放入小米小火慢煮,等小米熟了就可以吃了(如果您想吃鸡蛋,还可以放一个鸡蛋)。

玉米瘦肉小米粥怎么做 ?

用料
玉米粒 从半个上掰下来的
瘦肉 一小块
大米 抓了1小把
小米 抓了2小把
大蒜 2瓣
(一个人的分量)
玉米瘦肉小米粥的做法 把玉米粒、小米、大米洗净
瘦肉切条状,用酱油小腌一会
大蒜拍扁剁碎,准备炒锅,放入油,炒香大蒜,再放入腌好的瘦肉,炒一下下就行
把玉米、小米、大米、瘦肉都放入炖锅里,加入适量的水,小火炖个,,,3小时
小贴士
瘦肉不宜炒太久,不然肉质会变硬

瘦肉粥的简单做法。怎么处理肉比较好吃? ?

瘦肉粥的准确做法是,使用白米(推荐黑龙江五常产的稻花香米)进行熬粥,在熬粥空闲时间,将猪里脊肉切薄片后改丝,加入盐、姜汁、葱段(入粥前剔除)、鸡精、少许料酒入味,肉丝内同时加入蛋清混合水淀粉少许拌匀,待粥完熟半稠状态,加入肉丝,用筷子将肉丝在粥内滑开,因里脊易熟,颜色变白后即可出锅食用,这样的瘦肉粥,米粥香浓,肉丝嫩滑,特别适合儿童食用,因肉丝有盐,粥内不加盐,希望采纳!

瘦肉粥怎么做? ?

简单做法就是:
1.熬粥:(大概半小时)
白米入锅加适量水熬粥
2.腌肉:
把瘦肉切成丝或沫,用适量盐、少许水淀粉、适量姜条和葱段(葱姜入粥前将其剔出待用)腌制5分钟左右。
3.入料:
将剔出待用的葱姜切沫
待粥熬到8成熟时加入肉丝或肉末,3-5分钟后加入葱姜末和适量盐即可

瘦肉粥怎么煮瘦肉才不会老? ?

肉切好后放些生粉搅拌均匀,等粥煮好了再放下去加热一会,不要久煮.

瘦肉粥怎么做好吃 ?

我来形容这碗粥的味道就是"好吃的要死掉"每次吃到好吃的,我都会说这句话,孩子们都会笑话我. 这么精心熬好的粥,吃到的人一定会觉得这碗粥是满满的幸福味道!
材料
大米小半碗,瘦肉一块,皮蛋3个,枸杞适量,大料,花椒粒,酱油
做法
1.前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。
2.第二天早上起来,烧开水将肉烫一下。
3.熬粥的锅内加水煮开,切碎两个皮蛋,还有整块的肉,泡好的米一起下锅。
4.大火烧开后转小火慢慢熬制。
5.当锅内的粥慢慢浓稠后,将肉捞出切碎,放入锅内。
6.再切一个皮蛋,不要太碎,放入锅内,再稍微熬制一下,加入切好的葱花、香菜,关火。
小诀窍
米一定要腌好,不要怕里面所加的油,因为在熬好粥后,一点油花都看不到,一点不会腻。肉一定是沸水下锅,这样会锁住肉内的营养,肉质很嫩。前面所加的皮蛋已经溶入粥中,所以后加的皮蛋要切的稍大一些。至于我加的枸杞是在淘宝上邮购的宁夏正宗枸杞,正宗啊,个大、味好.

材料
主材:大米一小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两
辅材:盐一勺,清水500ml,淀粉一勺,美极鲜酱油3ml,料酒3ml。

做法
1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
2:10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。
3:再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。
4:然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
5:吃前放上一点青葱的葱花。

小诀窍
米别放太多,否则粥非常酱!
一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!

谢谢!!!

小米和什么熬粥最养胃 ?

如果现在胃正处于难受的阶段,单喝小米粥就好了,熬得久一点,软烂一些。考虑加薏仁可以健脾养胃,但是薏仁很不容易熟,建议高压锅压一下薏仁

详细瘦肉稀饭的做法 ?

瘦肉总比皮蛋贵一点吧!那我教你做瘦肉粥,瘦肉先切成片或条状(各人所好),切好后先放点纯正的花生油或芝麻油、再放点酱油、盐(各份量个人定)再加少许鸡精拌匀,瘦肉搞好后先放埋一边!跟住洗米(多少米按你个人)进锅洗耽净,洗两次,洗好之后就煮,煮开了即后将之前腌制好的家猪瘦肉放入煮开白粥的锅中,放入少许姜丝,待煮上十五分钟后,时间差唔多了,即可关火,用电的关电,此时放入些许香葱花,界时…香喷喷的瘦肉粥即可享用…!如上述你家中没有的,一切可以从简免去

天天早上喝瘦肉粥对身体好吗? ?

早上照旧应该方便一些,红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水数量适宜,煮熟至稠,即可食用。 菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。 小米养胃,小米粥吃点鸡蛋

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