芒果西米露的做法 ?
难度:切墩(初级)时间:1小时以上 1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。2.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。3.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了4.再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。 (另外一种做法可以把芒果榨成芒果汁 然后直接加入西米也可以的,就不用露露了。也是别有一番滋味呢) 1)、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2)、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3)、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。 4)、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。 6)、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
无印良品芒果西米露做法 5分?
芒果西米露
主料:西米100g,芒果1个,牛奶250ml
辅料:蜂蜜适量
步骤:
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟
4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
5.煮好的西米过一遍凉水。
6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。
7.加入适量蜂蜜。
8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
芒果西米露要怎么做(西米怎么处理) ?
前不久才做了一次
西米先用水煮,最好是水热了以后再放下去,让后不停地搅拌,当西米都变成透明的时候,捞起来,用凉开水或是冰水过一下,就会变成外面卖的那种一粒一粒晶莹透亮的了。
然后可以放入冰箱保存,会有一些凝固,但是不用担心。吃的时候拿出来,加入液体,像牛奶什么的,西米就又分开了,不会影响口感。
在卖干货的地方就有西米买了。
芒果西米露 怎么做好吃 ?
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下;
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了;
4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可;
5、如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
芒果西米露的做法,芒果西米露怎么做好吃,芒果 ?
1. 准备原材料
2. 锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅)
3. 煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明
4. 芒果削下果肉
5. 与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁;
6. 将煮好的西米冲凉沥干水,与牛奶芒果汁混合,调入少许蜂蜜,放冰箱冷藏
7. 将冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可
芒果西米捞的做法 ?
西米煮至透明捞出,芒果削皮去壳,芒果肉和椰奶放入搅拌机搅碎,再另外准备半个芒果切成四方小块。
西米垫底,倒入搅碎的芒果汁,上面铺芒果块就OK啦。
芒果够甜不用放糖,喜欢偏甜口味的可以适量加入冰糖和芒果一起搅碎
芒果牛奶西米露的做法,芒果牛奶西米露怎么做 ?
1、准备好所有材料。
2、锅内倒入适量的水,中火烧开,倒入西米。
3、在烧的过程中要不停的搅拌。
4、煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火,加上锅盖,焖5分钟。
5、煮西米的同时,将芒果用挖球器挖球,剩下的芒果边角料待用。
6、将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。
7、搅拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。
8、将煮好的西米用凉开水反复充淋,去除粘胶质。
9、把西米盛入容器内,倒入搅拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以点缀即可。
芒果汁西米露的做法,芒果汁西米露怎么做好吃 ?
材料
主料:西米100g;
辅料:樱桃2个、芒果1个、细砂糖50g
芒果汁西米露
1
西米择杂物
2
水煮沸后把西米倒入再次煮10分钟,
3
捞起过冷河
4
锅再次加入冷水倒入西米煮10分钟。
5
芒果切肉粒
6
一半芒果肉用打磨器打
7
把芒果肉与汁混合。
8
把煮好的西米与芒果结合,最后放上樱桃装饰即可。
小贴士
煮西米,是开水入锅。
牛奶西米露的做法,芒果牛奶西米露怎么做好 ?
食材
主料
牛奶
500ml
西米
50g
芒果
100
辅料
砂糖
适量
步骤
1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用(煮的过程需不时搅拌避免沾锅)。
2.牛奶加入适量的砂糖调制适合自己的甜度加热,芒果去皮切粒。
3.把煮好的西米倒入牛奶煮至开即可。
4.待吃的时候加入芒果即可,冷藏后风味更佳哦!
请问怎么做芒果西米露,要详细过程。谢谢! ?
具体我不知道,但我吃过,我是这么了解的,你参考下,西米露肯定要先煮熟然后放冰箱冻,凉了拿出来,切芒果放到里面,芒果最好也冻一会,切的时候尽量小,把芒果盖在西米露上面,然后铺一层酸奶,保证可口,淘宝 三亚原品店