台州特色猪肉饭怎么做 ?
不然米会随着温度的增加粘锅的
拌炒到一定程度你会闻到很香的炒饭味和肉香味了用料
五花肉 适量
排骨 适量
芋艿 几个
米 根据人口决定
生姜 一小块
生抽 酌情
老酒 适量
台州特色猪肉饭的做法
五花肉和排骨冲洗干净沥干水,接着放入带皮的五花肉,期间要加老酒和生抽翻炒。
生姜切片备用
米淘洗好沥干水
起锅入适量油热后放生姜片,翻炒出香味放入小排一起煸香,随后米倒进去一起翻炒,接着将滚刀切好的芋艿倒进去,然后将一锅全部倒入电饭煲加适量的水(最好是烧开的水)煮饭等熟就可以了
猪肉饭的做法,猪肉饭怎么做好吃,猪肉饭的家常 ?
准备好所以材料,五花肉下锅熬,然后加入大蒜,一起炒。
加入土豆继续炒,加入料酒、盐、糖、酱油,一直炒。
加入米再翻炒一下。
放入电饭锅,加入适量的水,然后煮饭功能开始,就等着出锅吧,口水哗哗的!
的做法,猪肉焖饭怎么做好吃,猪肉焖饭的家常做法 ?
很香的饭,有菜也有饭了,再配一碗汤,十分的好吃
食材
主料
猪肉
300g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。
小贴士
油不要放太多,不然太油了,会腻人
猪肉饭的做法,猪肉饭怎么做好吃,猪肉饭的家常做法 ?
主料
五花肉
大米
辅料
老姜蒜
味极鲜酱油
老酒
步骤
1.先把米淘下,把淘米水倒掉
2.切好五花肉,山药,姜蒜备用
3.先煎姜蒜出香味
4.再把五花肉炒出点油
5.肉出油后倒点老酒,把山药放进去一起炒一小会
6.加入大米一起炒炒至水份干掉我次用的是山兰米,还加了一个玉米因为我家宝宝喜欢吃玉米不爱吃饭家有宝宝的也可以添加哦
7.炒好了倒进电饭锅里
8.加水,水不能加多,刚淹过就行
9.出锅了完成了
台州猪肉饭用土灶烧 ?
米
调料,老抽.所有材料放入电锅材料
材料,不到半小时即可享用;
2,老抽
做法
1,腊肠:腊肉:生抽,放入生抽,虾米,冬菇,蔬菜少量.用油爆香所有材料和米
焖饭的做法,猪肉焖饭怎么做好吃,猪肉焖饭的家常做法 ?
猪肉焖饭的做法
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。
料理日式猪肉丼饭的家常做法怎么做好吃 ?
用料
主料
猪里脊肉4片
米饭2碗
辅料
鸡蛋
2个
红葱头
半个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
2大勺
料酒
1勺
黑胡椒
适量
面包粉
适量
清酒
1大勺
白糖
1小勺
高筋面粉
适量
日式酥脆猪肉片丼饭的做法
1.将里脊肉切成薄片
2.用刀背轻打肉片
3.正反面撒上黑胡椒(我推荐使用研磨的那种黑胡椒,口感会比直接的黑胡椒粉末要好)
4.正反面撒上少许盐
5.正反面蘸高筋面,并拍打掉多余的粉
6.放入加了一点水的鸡蛋液里,使之平均都蘸上蛋液
7.然后放入面包粉里,稍微压一下,让面包粉粘住
8.将酱油,料酒,清酒,糖放入锅内,加入适量水煮开(也可以加入高汤)
9.水开后放入洋葱丝煮制透明色即可
10.另外一边准备一个锅,放入少许油,加热后放入准备好的猪肉,两边煎至金黄色即可
11.将煎好的猪排切成条
12.将切好的猪排放入步骤9里,30秒后放入打散的蛋液在猪排上,大火煮到喜欢熟的程度,熄火,装盘即可
控肉饭家常做法,正宗控肉饭怎么做 ?
控肉饭的做法
【1】切食材
五花肉切成厚片、豆干切块、笋切块、红葱头对半切。
【2】煎五花肉
将五花肉放到锅里,两面都稍煎一下。
【3】加香料
将葱段、红葱头、蒜头都放入锅中。
【4】加水、调味
往锅里倒水,然后加入适量的酱油、鱼露、两匙白糖(酱油和鱼露的量可以根据自己的口味把控,加鱼露是为了给此道菜增加一点的海味,提高它的甜度和鲜度)
【5】加其他配菜
把豆干和笋倒入上述锅中,拌匀。
【6】焖煮
将上述锅中的所有食材倒入高压锅里,开火焖煮。待高压锅的气阀跳起后开始计时,焖煮25分钟。
【7】出锅
将煮好的食材,倒入砂锅中,开火热一下就OK了
猪肉盖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
猪肉盖饭的家常做法
材料糙米饭 1碗,猪肉雪花片 200克,洋葱(切丝) 1/4颗,山茶花籽油 1大匙,玫瑰盐 1/4小匙,姜泥 1/2大匙,有机黑豆酱油 1大匙,糖 1/2大匙,米酒 1大匙,水 4大匙
做法
1、猪肉用盐抓一抓,腌5分钟
2、热锅,用油煎猪肉煎到出油,取出
3、炒洋葱到稍微变色,倒回猪肉和调味料,小火煮10~12分钟,淋在糙米饭上
猪肉焖饭的做法,猪肉焖饭怎么做好吃,猪肉焖饭 ?
准备好所以材料,五花肉下锅熬,然后加入大蒜,一起炒。
加入土豆继续炒,加入料酒、盐、糖、酱油,一直炒。
加入米再翻炒一下。
放入电饭锅,加入适量的水,然后煮饭功能开始,就等着出锅吧,口水哗哗的!