日本人过圣诞节为什么吃奶油草莓蛋糕 ?
圣诞节不是日本的传统节日,但是却是除了1月1号新年之外最热闹的节日。要是追溯日本人过圣诞节的渊源,那就是明治维新给日本带来新思想的同时,也带来了西方的文化,其中就包括圣诞节。
当年我(新通西安欧亚部顾问杨铭老师)在日本留学的时候,每年最盼望的就是圣诞节。进入12月份开始,大街小巷就已经有了各种圣诞的气氛。对我来说,最有吸引力的就是各大商场的打折促销活动。随处可见的“割引”“SALE”,我想在日本留学的女生看到都会心动的吧!
其次,日本人在圣诞节的前一天平安夜的时候有吃蛋糕的传统。对留学生来讲,此时就是一个很好的兼职机会。另外,各大蛋糕店都会推出形形色色不同口味的圣诞蛋糕,也是留学生了解日本甜品市场的一个绝好机会。本人最爱吃的是奶油草莓蛋糕,此处强烈推荐。
另外,在日本人的心目中,平安夜是要和恋人一起过,圣诞节当天是和家里人一起过。不管是和谁在一起过节,有一些人气很高的地区是一定要去转转的,像关东地区最著名的就是东京塔啦。每年圣诞节的时候年轻的情侣们都相约来到东京塔下祈祷,约会,让东京塔见证他们的爱情。此外,像原宿,银座,还有迪斯尼乐园等等地方都会在圣诞节的气氛下显得分外的美丽,闪耀,梦幻。
对于我们留学生来说,在学习之外,多多参与一些国外当地人的节日,对于我们深入了解这个国家的文化有很大的帮助。很多赴日的留学生,大部分的生活都是围绕着上课和打工来进行,日本的12月到1月,节假日比较多,而且都是非常重要的节日,大家期末考试完可以给自己一个放松的心情,不管是圣诞还是新年,可以多上街转转,和日本的朋友多沟通,按照日本当地的习俗和日本人一起过节。这样子在深入了解日本文化的基础上,也丰富了我们的课外生活。最后,祝福在国外所有的留学生圣诞以及新年快乐!
老人蛋糕的做法,草莓圣诞老人蛋糕怎么做好 ?
草莓圣诞老人蛋糕的做法
鸡蛋5个,低筋面粉85克,玉米油40克,鲜牛奶40克,白糖60克(加入蛋白),白糖30克(加入蛋黄),白糖50克(加入奶油)鲜奶油500克、草莓100克,紫菜少量。
做法:1、蛋黄,蛋白分别打入两个大容器中,蛋黄加入30克白糖用电动打蛋器打发至发白;
2.加入40克玉米油,继续打到油与蛋完全乳化;
3.加入牛奶;
4.继续打到牛奶与蛋液相容;
5.筛入低筋面粉;
6.打发蛋白,糖分三次加入,打到干性发泡,提起打蛋器能看到蛋白有笔挺的倒三角。
7.挖出三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌;
8.再把剩下的蛋白与蛋黄液混合;
9.所有面糊倒入八寸活底模中,并震出大气泡;
10.烤箱预热180度,烤35分钟;
11.出炉的蛋糕再震一次,马上倒扣,晾凉后脱模;
12.蛋糕拦腰切成三片;
13.鲜奶油加入所有糖,全速打发后转低速消泡;
14.用抹刀将奶油均匀抹到蛋糕片上,每层可以放上草莓果粒;
15.取少量色素(粉色、土黄)与奶油调成肤色;
16.蛋糕抹面后,在圆形的三分之一与三分之二间,把颜色抹上;
17.草莓对半切,放在最上面当帽子,奶油装入裱花袋随意挤出自己喜欢的花,当圣诞老人的胡子和帽檐,用紫菜点睛。
小圣诞老人
大圣诞老人蛋糕
圆形球圣诞草莓蛋糕怎么做 ?
草莓蛋糕的做法如下
主料:鸡蛋 (4个)牛奶 (40克)玉米油 (40克)淀粉 (40克)细砂糖(蛋黄) (10克)细砂糖(蛋白) (30克)柠檬汁 (几滴)
调料:淡奶油 (200克)细砂糖 (15克)草莓 (适量)玉米油 (40克)淀粉 (40克)细砂糖(蛋黄) (10克)细砂糖(蛋白) (30克)柠檬汁 (几滴)
做法:
1,蛋黄中加入10克细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀,再加入玉米油搅拌均匀。
2,加入牛奶搅拌均匀。
3,把低粉筛入蛋黄里。
4,用橡皮刮刀按不规则方向上下翻拌均匀,成无颗粒的蛋黄糊,备用。
5,蛋白里挤入几滴柠檬汁,用电动打蛋器低速搅拌至起大泡。
6,加入10克细砂糖。
7,中速打发至蛋白呈较浓绸的状态,第2次加10克白糖。
8,继续搅打至蛋白出现纹路,第3次加入10克白糖。
9,打发至关掉电源,提起打蛋器,上面会出现较软的尖角,打发到这样的程度即可。
10,取三分之一的蛋白糊,加入蛋黄糊里。
11,用橡皮刮刀轻盈、快速的切拌均匀,翻拌的时候不要画圈圈,以免消泡。
12,把搅拌好的蛋黄糊,倒入剩余的三分之二的蛋白里。
13,再次轻盈、快速的切拌均匀,成蛋糕糊。
14,混合好的蛋糕糊倒入铺有油纸的模具里,用刮刀稍微刮平。
15,放入预热好的烤箱,中层,150度烤约20分钟。
16,烤好后的样子,非常的饱满,上色也不会太深。
17,烤好的蛋糕卷平移到烤网上,撕开四面的油纸。
18,在上面盖上一张干净的油纸。
19,晾至微温的时候翻面,去掉背面的油纸。
20,在蛋糕冷却到时候,打发淡奶油,200克淡奶油里加入15克细砂糖,搅打至8分发。
21,在蛋糕到一头挤上奶油、铺上清洗干净的草莓。
草莓蛋糕没有草莓是什么蛋糕还是什么意思啊? ?
你跟蛋糕师傅说要草莓蛋糕但不要放草莓上去就是啦,我们吃的饼干有柠檬味、香蕉味。。。这些东西都是放了香精的原因。
梦色糕点师坚野真和天野草莓暧昧的关系分别在哪些集? ?
第02话 传说中的糕点精灵?
为成为糕点师,小莓转学进入了圣玛丽学园。在那里她与被称为“糕点王子”三人相遇了。看到了他们做的糕点后的小莓,认识到了这个学校的水平之高并感到不安……她还恰巧进了和糕点王子相同的班级和队伍。这使得她立即成了所有人的话题而情绪变得低落。但是,小莓没有因此气馁反而努力开始一个人练习了起来。就在这时在小莓的眼前,流传于学园中的传说中的糕点精灵出现……
第05话 天使?恶魔?精灵?
做糕点的技术在渐渐成熟的小莓,却一直得不到樫野的认可。就这样,为了在下次的课题中做出比樫野做的还要好吃的巧克力蛋糕,小莓开始了特训。但是,无论怎么做,都没法将巧克力奶油做好。就在这时,小莓从偶然相遇的樫野那里学到了巧克力的性质。努力最后将蛋糕做成型了,并自己得到了樫野的认可和表扬,小莓有点飘飘然~就在最后关头,又一个蛋糕精灵——巧克力出现了!
第06话 莺之幼儿园的生日宴会 圣玛丽每个月要送给山脚的莺之幼儿园过生日的小朋友可爱的生日蛋糕,下个月是刚刚转去幼儿园的苹果小朋友的生日,因为感觉到苹果和刚到圣玛丽的自己很像,小莓决定为苹果设计蛋糕,帮助她跟大家成为朋友。设计出来了蛋糕,可是竟然被她的同学抄袭了!
第07话 和睦的生日蛋糕 为了苹果做出快乐的和朋友好好相处的蛋糕?唉?蛋糕被抄袭了!经历各种困难,终于A组赶到了幼儿园,把新的蛋糕送给了苹果,在大家的帮助下,生日会很成功,苹果也和大家成为了好朋友。小莓得到了苹果的称赞,变得更加努力了。
第08话 天才和天敌和天然 由于中了B小组的招,小莓在学校里迷路了。而前来救她的是天王寺麻里!多亏了她而能安全返回宿舍的小莓,从留美那里听说了天王寺也报名参加了“最棒蛋糕”的竞赛。在这个初等部和高等部一起竞争的竞赛中,去年樫野他们表现的似乎相当活跃。但是,那个时候组队在一起的被叫“大小姐”的前辈似乎……
第09话 命运的布丁对决!! 接受与小城美夜的布丁对决的小莓,实际上从没做过布丁!在那里小莓和樫野等以及糕点精灵们一起进行猛烈特训。虽然虽然大体上掌握基础,可是吃起来完全不一样。小莓听说烤炉每1台都有每1台的特点的事,而且她通过吃了失败了的布丁……
第15话 充满回忆的玫瑰香水 小莓通过了初级测试。第二轮测试,以小莓为代表的小莓小组抽到了三年级的强力选手——市松小组。这次的考题是每组每人以家庭为主题而各制作一个磅蛋糕,小莓、樫野、安堂都准备就绪,唯独花房的玫瑰磅蛋糕没有进展,为什么花房如此执着于玫瑰蛋糕呢,原来这玫瑰香水背后隐藏着令花房悲伤的回忆……
第16话 甜美玫瑰回忆 樫野在小莓落水的时候特别担心,跳下去救她。然后当花房准备放弃的时候,小莓和小真的一句话提醒了他。接下来,花房的玫瑰蛋糕成功后,他们又四人熬夜将蛋糕做出了改变——让味道互相协调。因此也成功的打败了市松小组。在下午茶上,花房kiss小莓的脸蛋,安堂和樫野非常吃惊,安堂把水弄泼了,坚野把蛋糕弄掉了。小莓说这是花房的打招呼形式,花房很抑郁。
第18话 樫野家的苦涩内情 小莓又一次从楼梯上摔下来了,真惊慌失措的把她抱到老师那里,后来嫌小莓一惊一乍。老师讲:“哦呀,樫野君不也是么。”老师建议小莓去医院。真把她带到医院去后,结果发现医院是樫野家开的~全是姓樫野的人。令人惊讶的是,樫野竟然被姐姐绑架走了?!樫野为什么无论在制作糕点或是学习方面都要争取第一的秘密被揭露了。
第19话 快乐的情人节 情人节到了,小城美夜举行了舞会,并在舞会上举行了与小莓的对抗赛,小城做了一个豪华的巧克力喷泉,小莓的是三种巧克力:玫瑰茶巧克......余下全文>>
草莓蛋糕代表什么 ?
这还不简单啊 幸福温馨的吻
梦色蛋糕师有几集是草莓运到分别是哪一集。 ?
现在出到第58集
第一季
第01话:我,要成为糕点师! 天野一家都参加了天野枣的首次钢琴比赛,小枣出演时,因紧张,手指动不了。关键时候,小莓缓解周围的气氛。小枣最后得到了冠军。全家为小枣忙碌时,小莓独自来到卖蛋糕的建筑前。挑选蛋糕后,竟发现没带钱,幸亏小莓的爸爸妈妈还有小枣来付了钱。吃蛋糕时,小莓尝到一个和奶奶蛋糕一样熟悉的味道,于是去寻找。结果碰到了和奶奶一样从圣玛丽毕业的安利老师,安利老师让她品尝新作后,说了让她去圣玛丽学园的事情。
第02话:传说中的糕点精灵? 为成为糕点师,小莓转学进入了圣玛丽学园。在那里她与被称为“糕点王子”三人相遇了。看到了他们做的糕点后的小莓,认识到了这个学校的水平之高并感到不安……她还恰巧进了和糕点王子相同的班级和队伍。这使得她立即成了所有人的话题而情绪变得低落。但是,小莓没有因此气馁反而努力开始一个人练习了起来。就在这时在小莓的眼前,流传于学园中的传说中的糕点精灵出现……!?
第03话:蔷薇的糕点王子 圣玛丽学园是培育糕点师的学校。同时也在进行普通的授课,小莓那里也失败的连续。偶然小莓想起了家族的身姿。那样的时候,由于课题的奶油馅点心大失败从他人严厉的一句话。更加来自B小组的女子的欺侮也相合患了怀乡病!可是,担心了那样的草莓的成串开的花在"秘藏的地方"里(上)带去…!?
第04话:最讨厌蛋糕了! 来到了高等部负责运营的沙龙多玛丽的小莓她,遇到了安利老师的爱徒、学生会会长天王寺麻里。小莓说因为崇拜这样的天王寺所以自己也想在找个店打工了。虽然由于花房的提议而能留在安堂自家的日式点心屋打下手的,但是却被相当讨厌蛋糕的安堂的弟弟一太说到:“快回去!”看到一太那时不时相当寂寞的表情,小莓决定问出一太讨厌蛋糕的理由,本该这样的,但是正当她想去问个清楚的时候···!?
第05话:天使?恶魔?精灵? 做糕点的技术在渐渐成熟的小莓,却一直得不到樫野的认可。就这样,为了在下次的课题中做出比坚野做的还要好吃的巧克力蛋糕,小莓开始了特训。但是,无论怎么做,都没法将巧克力奶油做好。就在这时,小莓从偶然相遇的坚野那里学到了巧克力的性质,并知道了坚野的爷爷是巧克力师的事情。努力最后将蛋糕做成型了,并自己得到了樫野的认可和表扬,小莓有点飘飘然~就在最后关头,又一个蛋糕精灵——巧克力出现了!
第06话:莺之幼儿园的生日宴会 圣玛丽每个月要送给山脚的莺之幼儿园过生日的小朋友可爱的生日蛋糕,下个月是刚刚转去幼儿园的苹果小朋友的生日,因为感觉到苹果和刚到圣玛丽的自己很像,小莓决定为苹果设计蛋糕,帮助她跟大家成为朋友。设计出来了蛋糕,可是竟然被嫉妒她的同学抄袭了! 第07话:和和睦睦的生日蛋糕 为了苹果做出快乐的和朋友好好相处的蛋糕?唉?蛋糕被抄袭了!怎么办,只看到小莓说道:“我还有更好的的办法!”经历各种困难,终于A组赶到了幼儿园,把蛋糕送给了苹果,在大家的帮助下,生日会很成功,苹果也和大家成为了好朋友。小莓得到了苹果的称赞,变得更加积极努力了。
第08话:天才和天敌和天然? 由于中了B小组的招,小莓在学校里迷路了。而前来救她的是天王寺麻里!多亏了她而能安全返回宿舍的小莓,从留美那里听说了天王寺也报名参加了“最棒蛋糕”的竞赛。在这个初等部和高等部一起竞争的竞赛中,去年坚野他们表现的似乎相当活跃。但是,那个时候组队在一起的被叫“大小姐”的前辈似乎有些奇怪的嗜好……
第09话:命运的布丁对决!! 接受与小城美夜的布丁对决的小莓,实际上......余下全文>>
草莓蛋糕的做法一 ?
1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗!
草莓冰淇淋蛋糕怎么做? ?
原料:
草莓、玫瑰露酒、白砂糖、桃酥、黄油、淡奶油、冰淇淋
做法:
1、 草莓洗净后对切2半,玫瑰露酒与白砂糖用微波炉叮30秒溶化后,将草莓放入其中浸泡20分钟
2、 桃酥用保鲜袋包裹后,用擀面杖擀成颗粒状备用,黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直到完全融合即可
3、 取一模子,将混合后的桃酥填入其中,用勺子压平,将浸泡好的草莓玛放到如图的边上
4、 奶油用打蛋器打到硬性泡沫,中间根据个人口味要加几次糖打发,将打好的奶油中拌入适量的事先软化的冰淇淋,搅拌均匀后倒入模子中,放入冰箱冷藏7小时即可
5、 脱模的时候用热毛巾将模子边围上1分钟左右即可脱模
6、 吃的时候可以撒些可可粉或咖啡粉,只要是有点苦味的味道应该都不差
一个草莓蛋糕,你是先吃草莓还是先吃蛋糕? ?
先吃"草莓蛋糕"!