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胡萝卜叶子的做法 胡萝卜叶子的功效

胡萝卜叶怎么吃的做法 ?

萝卜叶炒腊肠的做法
1.萝卜叶摘好洗净

2.青红尖椒切好,姜切块

3.腊肠切薄片

4.萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下,然后切碎

5.油热后放姜片和青红尖椒煸香

6.放入腊肠翻炒一会儿至变色

7.倒入超好谁的萝卜叶

8.翻炒一会儿放盐,鸡精就行了

胡萝卜叶子怎么做好吃 ?

千层派皮面团的制作可以参考本站食谱-基础千层派皮

材料
千层派皮200g,细砂糖适量

做法
1.将千层派皮杆平至0.5 cm厚,用模型切出叶子形状,两面沾上些许的细砂糖,用杆面棍杆压一下让砂糖稍微陷入派皮上。
2.再用小刀划出叶脉后,放在垫了烤盘纸的烤盘上,入烤箱用200/200℃烤约15分钟即可。

红萝卜叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

二支疏苗的小红萝卜的叶子,洗净切成像葱花的大小.叶子带茎都可以全部利用.
调面糊:1.低筋面粉用水调成稠稠的.(水慢慢的加,不要太稀,因为加了蛋之后,面糊就会变得微稀)2.加入一颗蛋及一小匙盬搅拌均匀,3.最后把红萝卜叶碎一起拌匀.4.最后加入一小匙油,避免煎时巴锅.
起热油锅,将面糊倒入,摇晃锅子摊平面糊.(尽量摊薄一点才不会煎不熟)
用中小火慢慢煎,蛋饼会滑动了就翻面煎.约3分钟左右,以煎铲将蛋饼切块,确认中间都熟了即可.
因为面糊只有加一匙盐,所以蛋饼的味道比较淡,喜欢重口味可以淋些酱油膏,但我觉得油膏会抢味,不要加太多.

胡萝叶的各种吃法、怎样吃更有营养 ?

萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。
据有关资料记载,每100克胡萝卜中含钙19毫克,磷23毫克,铁1.9毫克,维生素C6毫克,尼克酸0.3毫克,B胡萝卜素3毫克,还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸,十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。
中医学认为,B胡萝卜素是一种维生素A原,对保护视力,促进儿童生长发育,降低血脂,增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增强人体免疫功能,能减少或阻止癌细胞的生成。实践证明,胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。
胡萝卜洗净削皮剁成块可与鸡或猪骨煲成汤,营养倍增;切成丝可炒肉,味道鲜美,煎成烙咸甜随意;而胡萝卜榨成汁配入水,苹果酸,维生素C等经科学技术加工提炼便可成为一种营养、可口、消渴、老少咸宜的绿色保健饮品,是现代饮品中的一支独秀。

胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。

但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。

吃胡萝卜时,炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高,
可以多吃,无害!

它有更多让你一生都健康的营养价值:
1.让双眼明亮动人

好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。

2.预防癌症

美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现,500人中仅发现2例肺癌,而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现,胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A,可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出,多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。

3.抗氧化

红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,很少有一种蔬果能像红萝卜一样,拥有这么全方位的抗氧化成分,多吃胡萝卜,你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。

4.让皮肤漂亮

β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上红萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长,促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

5.调节免疫功能

红萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。

6.预防感冒

研究显示当体内的胡萝卜素不足时,呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱,容易罹患感冒。

7.预防心血管疾病

胡萝卜叶子能吃么? ?

我是农村人,我们那边叫他胡萝卜樱子,即好吃,又有营养,尤其是包水饺,也可以烫过后做凉拌菜,你可以稜试,保你吃的津津有味.
也可药用,功效 理气止痛;利水主治脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛

胡萝卜叶子熬水喝有什么功效? ?

胡萝卜叶 别名 胡萝卜英、胡萝卜缨子 汉语拼音 hu luo bo ye 英文名 Daucus carota L.var. sati-ua Hoffm. 拉丁植物动物矿物名 Daucus carota L.var. sati-ua Hoffm. 中药化学成分 叶中含木犀草素-7-葡萄糖甙(lutedin-7-gluco-side)0.01%。 功效 理气止痛;利水 科属分类 伞形科 主治 脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛 采收和储藏 冬季或春季采收,连根挖出,削取带根头部的叶,洗净,鲜用或晒干。 动植物形态 二年生草本,高达120cm。根肉质,长圆锥形,粗肥,呈橙红色或黄色。茎单生,二至三回羽状全裂,末回裂片线形或披针形,先端尖锐,有小尖头;茎生叶近无柄,有叶鞘,末回裂片小或细长。复伞形花序;花序梗长10-55cm,有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状,羽状分裂,裂片线形;伞辐多数,结果期外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7,不分裂或2-3裂;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆卵形,棱上有白色刺毛。花期5-7月。 功效分类 理气止痛药;利水药 性味 味辛;甘;性平 药材基源 为伞形科植物胡萝卜的基生叶。 用法用量 内服:煎汤,30-60g;或切碎蒸熟食。 出处 开饭喇美食网

谁知道胡萝卜有哪几种做法能做得好吃?谁能告诉我,胡萝卜叶能干嘛?除了扔掉跟喂家禽 ?

胡萝卜粥
原料:胡萝卜、粳米。
制法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。本粥味甜,易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
功效:健脾和胃、下气化滞、明目、降压利尿,适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。

葫萝卜叶子怎么做好吃 ?

胡萝卜叶做法:

1、菜叶洗净,撕碎(大叶)到5厘米见方左右,(刀切的不好,容易成块);

2、淋去水分,使菜叶有一点水分,潮湿即可;

3、加油,淋入少许菜油与菜叶上,拌匀,使菜叶表面有一层油膜,目的保持菜叶营养水分不散失,而且蒸出的菜不结团;

4、加入食盐、佐料(粉状)拌匀;

5、拌面,多少自定,一般菜叶表面均匀附有面粉即可;
6、上锅蒸,时间视菜量和锅的大小(锅大菜层薄易熟,时间短),一定蒸熟透,中间松动一次可保证都熟透;

7、出锅,盆中筷子挑散,降温至50度以下;

8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。

胡萝卜的叶子能吃吗? ?

我们家乡有一种做法 很好吃的 名字叫渣腐 做法把胡萝卜叶用开水烫烫 放凉水摆一下 攥干 垛成馅子 然后把花生碾成面 最后把花生面和馅子拌一下 放点盐 把蒸笼铺上布子 把拌好的馅均匀的铺在蒸笼上 蒸半小时就可以了

胡萝卜的叶子能吃吗??我家里自己种的!! ?

又叫胡萝卜樱子,即好吃,又有营养,尤其是包水饺,也可以烫过后做凉拌菜,你可以试试,保你吃的津津有味.
也可药用,功效 理气止痛;利水主治脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛

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