新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

椰蓉手撕面包 6元黄金手撕面包做法

黄金手撕面包上面的椰蓉酱料怎样做 ?

一个全蛋,50克棉糖,色拉油100克,椰蓉50克 搅匀后 挤在面包上

手撕面包的椰蓉酱怎么做? ?

椰蓉酱的做法步骤

将所有主料副料加入容器手动搅拌即可。
小贴士
椰蓉酱的稀浓稠度按照自身情况而定,浓稠色拉油再加点依次。成品依据按照搅拌器提起来能轻易滴落即可。

黄金手撕面包表面椰蓉酱料是怎么配比的 ?

蛋:150g
糖:250g
色拉油:1000g
椰蓉:250g

南瓜椰蓉手撕面包怎么做 ?

用料
高筋面粉250g
南瓜泥110g
白砂糖70g
鸡蛋一只
淡奶油20g
盐3g
酵母5g
椰蓉少许
练乳少许
南瓜椰蓉手撕面包的做法
将所有材料按液体在下,粉类在上,酵母挖洞的顺序放入面包机进行揉面程序,我两次总共60分钟,取出烤箱发酵两倍大,排气,松弛南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤1
将松弛好的面团擀成长方形,用刷子刷薄薄一层练乳上去,再撒一层椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤2
将撒好椰蓉的面饼竖切四个长条南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤3
如图,分别s形折叠南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤4
将折叠好的四个长条竖起排入土司盒,表面撒少许椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤5
二次发酵至满模,烤箱160度预热,表面喷稀释好的蜂蜜水,我的烤箱温度偏高,我是150度,40分钟,可根据烤箱实际温度160,35分钟即可入烤箱三五分钟观察表面火色注意加盖锡纸。南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤6
出炉喷稀释好的蜂蜜水,软妹子一枚,涨的不错,受到食客的大赞

现在手撕面包挺火请问一下大家有知道椰蓉里添加什么东西提香味 ?

奶香粉 或者黄油

手撕面包外层椰蓉酱做法视频视频 ?

食材明细
高筋粉260克
纯牛奶120克
奶粉8克
盐2克
鸡蛋清30克
干酵母3克
细砂糖40克
黄油20克
甜味口味
烤工艺
数天耗时
高级难度
椰蓉手撕包的做法步骤

1
黄油软化,把面包胚材料统统放入面包机桶,按下和面键

2
揉至能用手拉出薄膜

3
装入保鲜袋里冷藏一夜

4
早上取出已发酵完全

5
倒出擀压排气,滚圆

6
用擀面杖擀成长条形

7
撒上椰蓉,用刀切8份,再从中间划一刀

8
叠起来

9
土司盒抹少许油,放入面块,我分成两个,用了酸奶盒装,用土司盒会更好

10
全部放好,在面上撒上一层椰蓉

11
放置烤箱用发酵功能,里面放一碗热水发酵至两倍大小后,取出,烤箱175度预热,放入烤箱中下层烤制40分钟

12
成品,很拉丝很香哦

怎么制作面包表面的椰蓉酱 30分?

蛋:150g
糖:250g
色拉油:1000g
椰蓉:250g

做法是蛋和糖搅拌后慢慢加入油最后加入椰蓉。挤在发酵好后面包上,做出来的绩果应该是椰蓉酱均匀地化在面包表皮上

黄金手撕面包表面的酱料配方王森 ?

一个全蛋,50克棉糖,色拉油100克,椰蓉50克 搅匀后 挤在面包上

手撕面包是怎样制作 ?

您好!不喜勿喷
材料:高筋面粉:280克;
鸡蛋: 1个; 奶粉: 10克; 牛奶: 160克; 食盐: 4克; 酵母粉: 6克; 椰蓉: 适量; 葡萄干: 适量;
白糖:40克; 黄油:60克;
手撕面包的做法:
1主材料混合,揉至能拉出薄膜的状态,进行基础发酵至2倍大2排气,擀成长方形,切成6条,每条大约6厘米
3每一层都涂上融化的黄油、撒上黑提干、椰蓉,叠放起来
4将叠放好的面团切成一段一段,放入土司模
5二次发酵,预热190度35分钟

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 椰蓉手撕面包