红糖烙饼的做法,红糖烙饼怎么做好吃,红糖烙饼 ?
食材明细
面粉
500克
玉米粉
50克
酵母
3克
黑芝麻
适量
白砂糖
100克
红糖
50克
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:1 1白砂糖与酵母溶于温水中,然后倒入面粉与玉米粉中,揉搓成光滑的面团,放置1.5~2小时让其发酵。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:2 2将发酵好的面团揉搓15~20分钟,然后取一小段擀成面皮,再在上面放上适量红糖。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:3 3慢慢将包裹着红糖的面皮卷起。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:4 4从一头往里卷,绕成小坨拕。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:5 5然后用擀面杖擀成大概1厘米厚的饼。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:6 6最后在饼上撒上黑芝麻,为了让芝麻与面饼更好的贴合,可以用擀面杖稍微擀压一下,再放置10分钟。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:7 7平底锅烧热,倒入少许食用油,将饧好的饼放入。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:8 8平底锅烧热,倒入少许食用油,将饧好的饼放入。
健康美味早餐---红糖馅烙饼的做法步骤:9 9两面翻着煎,煎至两面成金黄色即可。
超好吃的红糖烙饼怎么做 ?
1. 先将水,即溶酵母混合。再将所有材料混合。用橡皮刮刀,将所有材料搅匀至水分消失。用手在钢盆中搓揉面团。继续搓揉后松散状面团即成完整的面团。放盆子里盖好盖子发酵1小时。
2. 面团移至工作台上,继续用双手搓揉成光滑状,并将面团放置在室温下,松弛,约五分钟再继续接下来的动作。我放的红糖比方子里要多。老公儿子喜欢吃甜一点的。
3. 将面团用擀面杖推平整再卷起来成一个条。分割成一个一个小面团。按成圆圆的饼状。再次醒发15分钟。
4. 平底锅放一点点油,小火烙两面到熟。。
用红糖加黑芝麻做的烙饼 ?
用料
主料面粉200克红糖50克
辅料酵母2克黑芝麻30克白芝麻30克水适量
芝麻红糖饼的做法
1.
酵母用温水化开,然后放入面粉中揉成面团,发酵至两倍大,中间有空洞
2.
发面的时候准备馅料,红糖、黑白芝麻
3.
黑白芝麻炒香后用擀面杖擀碎一些
4.
红糖放入碗中,加入一勺面粉
5.
然后放入黑白芝麻拌匀
6.
发好的面团重新揉匀
7.
分割等分的剂子滚圆
8.
将每份剂子都擀成圆薄片的饼皮
9.
放入馅料
10.
包起来
11.
收口朝下,压扁一些
12.
依次做好全部的饼坯
13.
在饼坯上刷一点水,然后沾上白芝麻
14.
放入电饼铛
15.
一面上色以后翻面,将饼烙熟就可以了
烹饪技巧
芝麻红糖馅中放入一勺面粉,可以避免饼烙熟后馅料流动,
减肥期间吃红糖烙饼会发胖吗 ?
建议少吃。
红糖烙饼一般用的是赤砂糖和白糖,主要做调味用,很少用红糖的。如果是减肥期间建议少吃含糖量多的食物。
红糖主要用于身体的温补活血,平时做菜做食品不建议使用,建议体寒宫寒或者感冒饮酒的情况可以喝红糖水喝红糖姜水。红糖水一般女性经期使用就可以了,经期人体的耐糖性会增加30%左右,经期喝红糖水一般不会长胖。
搬家时烙饼可以放放红糖吗 ?
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。
烙红糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
红糖饼的做法
1.
面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉,最后放上酵母
2.
启动两次和面程序和成光滑的面团
3.
在面包机里发酵至两倍大
4.
将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用
5.
取出面团,分成七个小面团,放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干
6.
取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮
7.
在面皮中间放上红糖馅料,包成圆形
8.
所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时
9.
小火烙至两面金黄即可
土豆泥、面粉、白糖(红糖)怎么和面烙饼???注:不加别的调料 ?
加点温水
红糖能给鸡粉十三香一块烙饼吗 ?
串味了。只用红糖即可。鸡粉十三香一般都用于某种肉馅,以此来增鲜除异味。红糖跟它们不能混搭的,吃一口保准这辈子你不想吃第二口了。
红糖肚脐饼的皮是怎么做的? 5分?
主料
中筋面粉500克 水265g
安琪酵母5克 甘汁园红糖25克
色拉油5克
红糖烙饼的做法步骤
1. 先将水,即溶酵母混合。再将所有材料混合。用橡皮刮刀,将所有材料搅匀至水分消失。用手在钢盆中搓揉面团。继续搓揉后松散状面团即成完整的面团。放盆子里盖好盖子发酵1小时。
2. 面团移至工作台上,继续用双手搓揉成光滑状,并将面团放置在室温下,松弛,约五分钟再继续接下来的动作。我放的红糖比方子里要多。老公儿子喜欢吃甜一点的。
3. 将面团用擀面杖推平整再卷起来成一个条。分割成一个一个小面团。按成圆圆的饼状。再次醒发15分钟。
4. 平底锅放一点点油,小火烙两面到熟。。
5. 成品图1
6. 成品图2这个是又包了点红糖在里面。。更诱人了!
7. 里面的组织,松软无比。。好吃极了
糖烙饼怎么做如何做好吃 ?
主料
面粉 500g 芝麻 100g 白糖 40g 红糖 40g
调料
酵母(干)适量
步骤 1
把芝麻放入无油无水的锅内,用小火翻炒
步骤 2
炒出香味,芝麻变得更黑,就可以乘出放凉
步骤 3
使用研磨机磨碎的
步骤 4
面粉用温水化开酵母后,和成面团,面要和的软一些
步骤 5
放置温暖处,让面团发酵到两倍大
步骤 6
把炒好冷凉的芝麻,分两半,非别放入红糖和白糖拌匀
步骤 7
取一块面团,拍扁,托在手上
步骤 8
放入芝麻馅,尽量多放
步骤 9
包好后,将合口处面朝下,封好
步骤 10
将合口在下,放入锅中按扁,不用油不用睡水,小火慢接
步骤 11
摊至两面精光就可以出锅