万丰美食菜谱大全三和面馒头怎么做 ？
主料
面粉
500g
清水
250g
酵母
6g
辅料
白糖
适量
步骤
1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量
2.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状
3.用手揉直至表面光滑
4.揉好后盖布发酵至两倍大
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状
6.切分成等份大小的面剂
7.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟
9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可
小贴士
注意事项：
1、揉面团一定要充分揉，排尽面坯里面的气体，蒸出来的馒头才会光滑细腻。
2、加少许白糖，能让面团发酵得更好，更快。
二合面馒头的做法，二合面馒头怎么做好吃，二合 ？
食材
主料
面粉
250g
玉米面
250g
辅料
酵母
适量
步骤
1.酵母放温水里化开
2.把酵母搅开
3.水里放玉米面和面粉
4.搅拌一下
5.和成面团
6.等面团发开
7.揉成一条
8.切成块，揉成团
9.放到蒸锅蒸十五分钟
10.十五分钟以后再焖一会
玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头制作方法是什么？ ？
先把玉米面用刚开的水和好（口感好），冷却后，与豆面、白面揉和到一起，待面发好后切成处码入笼屉蒸熟即可。
三合面窝头的比例 ？
三合面:玉米面:黄豆粉:标准面粉=2:2:1
豆粉用文火炒至散发香味
我想做三合面，玉米饼锅贴，酵母，泡打粉，碱怎么用效果好 ？
工具/原料
玉米面100克、白面粉100克、黄豆面50克、白糖15克、玉米油10克、酵母3克、清水130克
步骤/方法
1
将酵母用清水融化，静置几分钟。
2
将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。
3
将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。
4
用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。
5
发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。
6
把发好的面团再次揉搓，充分排出空气。
7
分成若干小份，用手压扁成饼。
8
电饼铛刷少量油，预热后放入饼坯，烙成两面金黄即可。
9
注意事项
我这个面粉比例作出的饼口感偏粗，喜欢细致一点儿的可以增加白面粉的量。
食用粗粮不易过多，人均每天50克左右即可。
豆面白面玉米面可以做馒头吗 ？
可以啊，多用玉米面少用白面的话做成发面窝头更好吃，黄豆面要适量，加多了就太甜了
洋槐花怎样做成馒头 ？
可以
槐花三合面小馒头
原料：玉米面、豆面、小麦面粉、槐花、盐、酵母、鸡蛋、
槐花三合面小馒头的做法
1、冰冻的槐花加入清水化开。
2、玉米面、豆面、面粉按1：1:：1的比例备好。
3、将三种面倒入盆中加入少量的盐搅匀。
4、加入槐花。
5、将槐花和面粉搅拌均匀。
6、打入鸡蛋一个，倒入酵母水（酵母提前用温水化开）。
7、搅匀，揉成面团。
8、面团表面抹上油，盖上保鲜膜室温下发酵至2倍大。
9、面板撒上面粉，开始戗面。
10、直至面团不黏手为止。
11、将面团搓成长条状。
12、揪成大小相等的面剂子。
13、将每份小面团揉匀，整成馒头状。
14、馒头坯垫上玉米皮，醒发15分钟左右。
15、蒸锅添水烧至温热，放入醒发好的馒头坯。
16、中火蒸20分钟，关火3分钟后开盖即可。
美食小絮：
1、各种粗粮面的用量可按照个人喜好添加，玉米面很黏手，揉完面团后，可少拍点水手上将面团团匀。
2、我在戗面时大约用了100克的面粉，不喜欢戗面的，可在发面时直接揉成软硬适中的面团。
3、没有玉米皮，可用笼屉布或蒸帘上抹小许的油。
4、新鲜的槐花焯水后，捏干水分，冰箱可冷冻一年。
两合面饽饽的做法，两合面饽饽怎么做好吃，两合 ？
英杰（英俊杰出） 圣杰 (圣：崇高 杰：杰出 ) 鑫鹏 鑫：财富 鹏：比喻气势雄伟
槐花能蒸馒头吗 ？
可以
槐花三合面小馒头
原料：玉米面、豆面、小麦面粉、槐花、盐、酵母、鸡蛋、
槐花三合面小馒头的做法
1、冰冻的槐花加入清水化开。
2、玉米面、豆面、面粉按1：1:：1的比例备好。
3、将三种面倒入盆中加入少量的盐搅匀。
4、加入槐花。
5、将槐花和面粉搅拌均匀。
6、打入鸡蛋一个，倒入酵母水（酵母提前用温水化开）。
7、搅匀，揉成面团。
8、面团表面抹上油，盖上保鲜膜室温下发酵至2倍大。
9、面板撒上面粉，开始戗面。
10、直至面团不黏手为止。
11、将面团搓成长条状。
12、揪成大小相等的面剂子。
13、将每份小面团揉匀，整成馒头状。
14、馒头坯垫上玉米皮，醒发15分钟左右。
15、蒸锅添水烧至温热，放入醒发好的馒头坯。
16、中火蒸20分钟，关火3分钟后开盖即可。
美食小絮：
1、各种粗粮面的用量可按照个人喜好添加，玉米面很黏手，揉完面团后，可少拍点水手上将面团团匀。
2、我在戗面时大约用了100克的面粉，不喜欢戗面的，可在发面时直接揉成软硬适中的面团。
3、没有玉米皮，可用笼屉布或蒸帘上抹小许的油。
4、新鲜的槐花焯水后，捏干水分，冰箱可冷冻一年。