五花肉炒卷心菜的做法,五花肉炒卷心菜怎么做 ?
1.葱姜蒜切好,备用
2.五花肉洗净,切成薄片。
3.用手把卷心菜撕成小块,放盐水浸泡十分钟,并控水备用
。
4.锅至火上,倒入油,用葱姜蒜爆锅。
5.热后放入肉片煸炒断生。
6.放入卷心菜,加入葱姜蒜,盐,酱油炒匀。
7.用急火快速煸炒,盛出装盘。
怎么做好吃,五花肉炒卷心菜的家常做法 ?
食材
主料
卷心菜
300g
五花肉
50g
辅料
油
25g
盐
3g
酱油
15g
大葱
5g
姜
3g
蒜
3g
步骤
1.葱姜蒜切好,备用
2.五花肉洗净,切成薄片。
3.用手把卷心菜撕成小块,放盐水浸泡十分钟,并控水备用
。
4.锅至火上,倒入油,用葱姜蒜爆锅。
5.热后放入肉片煸炒断生。
6.放入卷心菜,加入葱姜蒜,盐,酱油炒匀。
7.用急火快速煸炒,盛出装盘。
小贴士
卷心菜浸泡在盐水中,可减少农药残留量。
包菜烧五花肉的做法,包菜烧五花肉怎么做好吃 ?
1.准备好所有食材,包菜切好,手撕比较好
2.五花肉,生姜,干红辣椒切好
3.锅烧热放油,油热后放入五花肉
4.五花肉烧至变色放入干红辣椒,生姜,老抽,花椒
5.放入包菜翻炒片刻
6.包菜断生后放入盐,陈醋就可以出锅了
7.出锅了,黄心包菜比较好吃
五花肉手撕包菜的做法,五花肉手撕包菜怎么做 ?
1.准备所需材料。包菜只需要三分之一颗就差不多了。生姜切丝,辣椒切段,葱白切小段。
2.包菜摘成小块,洗净,沥干。
3.锅中热油下五花肉,至肉两面微黄,煸出肉油
4.待五花肉煸至微黄,下入辣椒、姜丝、葱白段爆香,最后下包菜。
5.待包菜炒软后调入适量盐,鸡精,然后加适量老抽上色。
6.出锅,装盘。上菜。。。一盘健康美味的手撕包菜就完成了!
卷心菜炒五花肉的时候肉要不要用清水煮一次 ?
不煮直接炒,就是莲白炒肉;
煮了再炒,就是莲白回锅。
其实煮不煮都可以,就看你喜欢吃什么口感。
圆白菜炒肉怎么做好吃 ?
主料
圆白菜一个 五花肉半斤
辅料
大蒜适量 郫县豆瓣适量
老干妈豆豉适量 花椒适量
盐适量 老抽适量
白糖适量
超级下饭的圆白菜炒肉的做法步骤
1. 热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;
2. 放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;
3. 放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。
包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常 ?
用料
主料
包菜500克
猪肉(瘦)300克
辅料
油
3勺
盐
1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好
2.
包菜洗净切好
3.
锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒
4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可
炒手撕包菜放不放肉 ?
手撕包菜小炒肉的做法
手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜,简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。
1.包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段
2.五花肉洗净后切成薄片
3.锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
回锅肉怎么做好吃,包菜回锅肉的家常做法 ?
1.五花肉切片蒜头切碎 生姜切片
2.包菜洗干净 用手撕大块
3.炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂捞出备用
4.锅里留煸五花肉的油放入蒜头和干辣椒爆香
5.放入包菜翻炒
6.放入煸炒过的五花肉一起翻炒
7.放入生姜
8.调入适量生抽
9.调入适量盐巴出锅
炒手撕包菜怎么做好吃 ?
炒手撕包菜做法
【材料】包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙
【做法】
1.包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。
2.锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出油,放少许盐后盛出。
3.锅中留油,烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味,调至大火,放入牛心菜爆炒至半熟,放入五花肉片、香醋翻炒均匀即可出锅。