小白菜鱼丸汤的做法,小白菜鱼丸汤怎么做好吃,小白菜 ?
【方法步骤】
1、锅里加入适量的水,大火烧开;
2、将鱼丸放入沸水中;
3、水烧开之后,转小火或者中火多煮几分钟以使让鱼丸的味道更好融进汤里;(如果是冻鱼丸,可以直接冷水下鱼丸。这样水开了鱼丸也化冻了)
4、鱼丸煮的差不多时,根据个人的喜好加入盐、胡椒粉,出锅的时候可以放一点醋;
5、最后撒一点葱花和香菜段,滴几滴香油好了。
其他鱼丸汤的做法:
【青菜头木耳鱼丸汤】
原料:青菜头两个,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;
做法:
1、将青菜头削去老茎皮,冲洗干净
2、然后将菜头切片,木耳摘洗净备用
3、蒜苗切好
4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)
5、汤烧开后倒入鱼丸,青菜片,木耳稍煮一会
6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅
7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)
小白菜鱼丸汤怎么做 ?
原料
1.芥菜4棵、墨鱼丸半斤。
2.姜1片、盐、胡椒粉各适量。
制作过程
1.芥菜及墨鱼丸洗净。
2.水开后,加入姜片及墨鱼丸。
3.煮至墨鱼丸浮起时加入芥菜。
4.煮5分钟后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
墨鱼丸汤的做法 小白菜鱼丸汤的做法 ?
原料
1.芥菜4棵、墨鱼丸半斤。
2.姜1片、盐、胡椒粉各适量。
制作过程
1.芥菜及墨鱼丸洗净。
2.水开后,加入姜片及墨鱼丸。
3.煮至墨鱼丸浮起时加入芥菜。
4.煮5分钟后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
鱼丸小白菜汤怎么做 ?
小白菜鱼丸汤的做法:
1.葱切葱花
2.鱼丸冷水泡软
3.对半切
4.小白菜沥干水分
5.热锅冷油爆香葱花
6.放入小白菜炒软
7.加入水烧滚
8.加入鱼丸煮熟
9.加盐,鸡粉,香油调味即可
鱼丸汤怎么做好吃,青菜鱼丸汤的家常做法 ?
食材明细
青菜100克
鱼丸150克
盐适量
鸡精适量胡椒粉适量
姜适量
葱适量
料酒适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
青菜鱼丸汤的做法步骤
1
准备食才
青菜洗净
鱼丸解冻
2
鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。
3
待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油,煮开。
4
放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。
大白菜鱼丸汤的做法,大白菜鱼丸汤怎么做好吃 ?
白菜洗净切丝,胡萝卜切片,粉丝、木耳泡发。
起锅热油爆香葱姜,煸炒白菜、鱼丸、胡萝卜和木耳片刻。
放3碗水焖煮5分钟,放粉丝再焖煮1分钟。
放盐和鸡精调味即可。
蔬菜鱼丸汤怎么做 ?
用料
鱼丸 适量
小青菜 一棵
西红柿 一只
黑木耳 几片
小土豆 一个
玉米 一根
面筋 三个
蔬菜鱼丸汤的做法
1.所有材料清洗切块
2.水烧开,先放土豆和鱼丸,煮几分钟。放入面筋。
3.再依次放入别的材料。玉米其实烫过就可以直接吃了,因为占体积,所以可以吧玉米捞出来
4.加盐,出锅
小贴士
面筋在土豆和鱼丸之后放入,因为面筋要吸水,所以宜早放,多煮会
鱼丸青菜汤的做法,鱼丸青菜汤怎么做好吃,鱼丸 ?
鱼丸青菜汤的做法
1.胡萝卜改刀切成片
2.西红柿切小块
3.玉米提前煮熟,切成小块
4.黑木耳切成小块
5.鸡蛋打散备用
6.锅中热油,加入加蛋液,剪成鸡蛋饼
7.一面煎黄后,翻至另一面
8.另起油锅,放入番茄,炒出茄汁
9.煎好后,用刀切成大小适当的块状
10.炒出茄汁后,加胡萝卜进行翻炒
11.放入鱼丸
12.加适量的水烧开
13.水开后,加入黑木耳
14.煮至一分钟后,加入玉米和鸡蛋
15.放入适量的盐,调味
16.起锅前加入生菜,煮开即可出锅