山东水果萝卜有几种吃法,怎么吃? ?
为le一首歌
:你好。
山东有个顺口溜:“烟台苹果,莱阳梨,抵不上潍坊萝卜皮。”在潍坊,卖萝卜皮的,一辆高架手推车,上铺阴丹士林布,馓上水,将萝卜洗干净一切四瓣(顺长切),吆喝着:“萝卜皮”。顺带吆喝上面的顺口溜。这是小孩们的时鲜水果。跟大人要两分钱。就去买一瓣。几十年过去了,还常想起儿时的情景。去年冬天,家里给带来一箱水萝卜,包装箱上的印字,让我眼睛一亮:“富硒”萝卜。身价就更高了。老伴舍不得自己吃,分给左邻右舍。左邻右舍的孩子们会时不时跑来,叫着爷爷、奶奶,来要萝卜皮吃。我老了,可看範这些孩子们,想起儿时的小伙伴。。。。。。
老伴把萝卜,切成细丝,撒上白糖,拌上点盐,浇上点醋,淋上几滴香油,是一道很好的下酒菜。
水果萝卜怎么腌制好吃 ?
水果萝卜腌制方法
主料
水果萝卜1个
白砂糖200g
方法/步骤
第一步,将萝卜洗净
第二步,将萝卜切成粗细均匀的细丝,亦可用擦子擦成丝
第三部,将萝卜丝盛入盘中,罗成塔状
第四步,在萝卜丝上均匀撒上适量白砂糖(可以根据自己的口味添加糖量)
喜欢吃酸的,可以加入适量食醋
水果萝卜的做法,素炒水果萝卜怎么做好吃 ?
橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
小水果萝卜怎么做好吃 ?
凉拌水果萝卜
步骤
1.水果萝卜去皮
2.切成粗细均匀的丝
3.蒜切碎,备用
4.加入蒜、盐、鸡精,搅拌均匀
5.装盘即可
凉拌水果萝卜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
凉拌白萝卜做法:
材料
冬水萝卜,凉开水,豆豉,蒜瓣,油,辣椒粉,蚝油,鸡精,葱花
做法
1.先将萝卜一剖两开再切厚片,用凉开水冲洗滤干;
2.豆豉稍切破,蒜瓣剁碎;
3.坐锅烧少许油,小火,下蒜末、豆豉、辣椒粉熬出香味关火放凉;
4.将萝卜片倒入锅里,淋蚝油撒鸡精拌匀,撒葱花即可。
小诀窍
萝卜酸辣清脆爽口,包你吃了还想吃!百吃不厌! 没有冬水萝卜用泡菜萝卜也可以做的,不过味道差别还是不少的,怕辣的将辣椒粉换成剁辣椒,或者不放也可以,随自己口味了哈~
在街上买的酸罗卜和腌水果酸酸甜甜很好吃是怎么做的? ?
盐适量,用适量的盐腌半小时,每包0.萝卜削皮,在杂货铺里面可以买到。
2,然后放入糖精酸萝卜的做法,就可以吃用:
1。
4,用冷开水洗一下.这时候,然后就是萝卜一只.5元.首先需要糖精半包,切块,把腌出水的萝卜放入(2)中.找一个干爽的煲,白醋一瓶,泡一天。
3、白醋调匀
大半夜我在吃萝卜、我特别喜欢吃萝卜、比任何水果都好吃、我拿萝卜当水果吃、每天最少能吃一个大萝卜、这 ?
可是也不能吃的太多吃萝卜好啊,因为萝卜味道比较辣!帮助消化,吃得太多了反而对胃不好
花篮怎么做好吃,水果花篮的家常做法 ?
食材明细
特小凤500g
菠萝500g
苹果300g
草莓300g
小番茄200g
橙子200g
萝卜适量
竹签适量
酸甜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度
水果花篮的做法步骤
1
准备好水果,提前清洗干净。
2
用几个萝卜放在花篮底部当花插。
3
苹果去皮切片,用花模压出形状。
4
在淡盐水里泡泡以免氧化。
5
特小凤切片压成星星。
6
菠萝挖成球。
7
橙子切成小块。
8
用牙签串好。
9
将串好的水果插在萝卜上,中间的空隙可以将特小凤的皮填充。
小窍门
容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑,花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替,插的时候要左右高低一致,可以插三角形也可以插半球形、半月形等。
胡萝卜干+各种水果干(全纪录)怎么做 ?
胡萝卜干+各种水果干(全纪录)的做法
胡萝卜去皮 切片(胡萝卜细的话斜着切)
冰糖和200g水 加胡萝卜片 一起熬 大火烧开 小火煮 让胡萝卜吸收糖分
这次熬了15分钟 没有完全把水熬干
放烤架上晾干 然后120C(250K)烤
(烤箱门塞个筷子不让它完全关死)
烤制时间长一点就是图片上 颜色有点深 口感酥脆 味道上有烤红薯的味道
烤制时间短一点点就是图片上 颜色浅一点 口感酥脆 味道上没有烤红薯的味道 甜甜的 没有胡萝卜味儿
(和步骤一是一锅出的 可能因为胡萝卜切片的薄厚不同)
这个上胡萝卜片很有嚼头 甜甜的 韧的 磨牙很好哦 哈哈
熬了5分钟 没有完全把水熬干
稍微控干水分 铺在硅胶垫上
然后120C(250K)烤
这个是直接切片 没有糖水熬的
韧的 有胡萝卜味儿 也很好吃 我这个不能吃胡萝卜的也可以接受
苹果片:太薄没口感 3mm的都ok 必须用硅胶垫
太薄的苹果片烤完会很脆 取时一定要趁热 快速!这样才不会变硬 折了
另外 加柠檬汁可以防止氧化变色 但我试过不加的 也ok 没有太大区别
图片里没有去皮 切的很比较厚 烤的时间长点 但很有口感 喜欢这个造型
香蕉片:
切片放盐水里 防止氧化 浸泡几分钟 放烤架上淋水 表面结夹(变硬了)然后放硅胶垫上烤
口感:焦焦的 有嚼头 不是脆的哈
香蕉片:未尝试版本
香蕉切片
硅胶垫上撒糖分 放香蕉片 再撒糖分
烤
(零嘴儿宗旨要解馋不会胖 所以这个版本还没有尝试)
凤梨干 橙子干 经常用于甜品装饰
方法同胡萝卜一样
如果是水分比较大的像是奇异果片 直接撒糖分烤制