鸡肝怎么做好吃宝宝吃 ?
把肝内的一些毒素泡掉,冲洗干净。
这道菜需要大火爆炒:10 10快速翻炒,味级鲜调味
杭椒炒鸡肝的做法步骤。
杭椒炒鸡肝的做法步骤,出锅
小窍门
鸡肝最好先用冷水泡几小时:9 9烹入酱油
杭椒炒鸡肝的做法步骤食材明细
鸡肝
适量
杭椒
适量
葱姜
适量
油盐
适量
花椒粒
适量
酱油
适量
料酒
适量
味级鲜
适量
淀粉
适量
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
杭椒炒鸡肝的做法步骤
杭椒炒鸡肝的做法步骤,拌匀后腌渍10分钟:8 8放入备用的鸡肝:3 3把鸡肝用水泡泡清洗干净
杭椒炒鸡肝的做法步骤,加盐煸炒均匀
杭椒炒鸡肝的做法步骤:7 7放入杭椒,加料酒,上浆,姜切成丝 葱切成斜段
杭椒炒鸡肝的做法步骤:1 1材料:鸡肝 杭椒 姜 酱油 淀粉 味级鲜 油盐 葱 料酒 植物油 花椒粒
杭椒炒鸡肝的做法步骤:11 11翻炒均匀即可关火、盐:5 5锅烧开水。 加入淀粉,
杭椒炒鸡肝的做法步骤。 捞出:2 2把杭椒洗净切成斜段:6 6起锅热油,放入腌制好的鸡肝用开水去腥,爆香葱花姜丝花椒粒
杭椒炒鸡肝的做法步骤:4 4切成条,轻轻抓匀,
杭椒炒鸡肝的做法步骤,中间换几次水
婴儿鸡肝面怎么做好吃 ?
鸡蛋半个调匀。
制作方法
把肉汤放锅内上火煮开,加入少许酱油和食盐再煮少许、香油婴儿鸡肝面做法
原料
挂面小半碗(约50克)、小白菜末和鸡蛋液,熟鸡肝末25克,滴上一点香油即可食用,放入挂面煮开锅,待挂面快熟时放入鸡肝末,小白菜末25克、食盐、酱油等少许,肉汤
鸡肝的做法大全,鸡肝怎么做好吃 ?
食材明细
鸡肝适量
酱油适量
盐适量
八角适量
桂皮适量
葱适量
姜适量
香叶适量
甘草适量
肉蔻适量
花椒适量
蒜适量
咸鲜口味
卤工艺
一小时耗时
简单难度
【菜谱换礼】:卤鸡肝的做法步骤
1
材料:鸡肝
调味:酱油、盐、八角、桂皮、葱、姜、香叶、甘草、肉蔻、花椒、蒜。
2
鸡肝用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水。(以溶解肝中可溶的有毒物质,做动物肝脏菜肴之前,最好都用冷水将其浸泡,因为动物肝脏虽营养价格高,但其中贮存的有毒物质也不少,经水浸泡,可以除去一部分可深于水的有毒物)。
3
将鸡肝放沸水中汆烫,直到用筷子扎一下没有多少血水渗出。
4
锅置火上放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮,加入酱油和盐,大火煮沸。
5
烧开后,转小火,放入鸡肝,焖煮40分钟。
6
将鸡肝在卤水里浸泡2小时入一下味,即可食用。
求教鸡肝的做法,最好是适合幼儿食用 ?
因鸡肝肉质比猪肝嫩,宝宝吃了容易消化, 鸡肝粥的详细做法(适用于6个月后的宝宝食用): 1、鸡肝洗净; 2、倒入开水中煮一分钟捞起,去除血腥; 3、锅中放清水烧开,将煮过的鸡肝再倒入沸水煮10分钟; 4、用勺压成泥待用; 5、将鸡肝泥倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮10分钟,放少量食盐即可。
鸡肝怎么做,才好吃? ?
五香卤鸡肝原料:鸡肝、葱、姜。调料:八角、桂皮、花椒、盐、酱油。做法:1、在开始制作前,要将买回来的鸡肝在水中泡上2小时,可以去除毒素。然后,除去鸡肝上的油脂;2、烧开一锅水,将鸡肝放进去汆烫,直到用筷子扎一下没有多少锭水渗出,这说明鸡肝已经8分熟了。然后捞出;3、用一个干净的锅,盛上水,放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮,加入酱油和盐,大火煮沸;做法:4、当锅子烧开后,转小火,放入鸡肝,焖煮20分钟;5、将鸡肝在卤水里浸泡2小时入一下味,即可食用。红烧鸡肝 原料:鸡肝。辅料:香菇、油、酱油、料酒、花椒粉、大料、姜、盐、青红椒、香菜。做法:1、把鸡肝切成小块。用水焯掉血沫。对了,卖回来的鸡肝最好先用冷水泡几小时,中间换几次水,把肝内的一些毒素泡掉。2、锅内放油抄鸡肝,和香菇片,再加入酱油。料酒。花椒粉。大料。姜汁。糖抄匀。3、加入水收汁。4、快好的时候放入盐,和青红椒还可以放些香菜,翻抄出锅。美味营养的鸡肝就做好了。
宝宝辅食之鸡肝粥怎么做如何做好吃 ?
宝宝辅食之鸡肝粥
主料
鸡肝 南瓜
大米
宝宝辅食之鸡肝粥的做法步骤
1. 现杀的老母鸡鸡肝一个,用盐水泡半小时后,清洗干净。
2. 鸡肝上锅蒸十五分钟后,用手轻轻剃除像筋一样的血管
3. 鸡肝有点干,加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。