万丰美食菜谱大全烤肉排的做法，烤肉排怎么做好吃，烤肉排的家常做法 ？
烤肉排的做法
主料
肉排
500g
小土豆
300g
辅料
蚝油
1大勺
黑椒烤肉腌料
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1.准备食材
2.小土豆对半切开
3.将猪排泡出血水，沥净水份备用。
4..取较平常较少点用量腌肉料用水调匀，然后加入一大勺蚝油，将肉排放入。
5.给肉排充分按摩以促使其入味。
6.也可用叉子在肉排上多扎些洞，以促使肉排更好的入味。放冰箱中腌制三四个小时或更长的时间，时间越久越入味。
7.取少许小土豆洗净，对半切开，也在腌肉的料汁中略拌腌制一会。
8..将空气炸锅底部铺锡纸，亚光面向上，再摆上烤架，将腌好的肉排和小土豆摆在上面。
9..空气炸锅自选菜单，设置220度，20分钟。
10.10分钟后，将炸锅打开，将肉翻面。在肉的两面都刷上少许食用油，继续再炸。
11.八分钟后，再次打开炸锅，将肉再次翻面，撒上孜然粒和辣椒粉，盖上盖子至程序结束。
烤长排的做法，烤长排怎么做好吃，烤长排的家常 ？
1.排骨洗净沥水，用整个的
2.烧烤酱1袋
3.把烧烤酱全都倒在排骨上，抓匀腌制24小时
4.用锡纸一个个包好
5.上火，250°45分钟
6.时间到了，打开锡纸香味扑鼻
7.开吃喽，香香的
烧烤密制排骨做法 ？
材料
猪肋排300g，小葱1根，姜1小块，蒜2瓣，叉烧酱3大勺，蜂蜜1大勺
做法
1.葱、蒜切碎末，姜切丝，加入叉烧酱
2.加入蜂蜜
3.搅匀后作为酱汁待用
4.排骨用清水浸泡十几分钟，洗去血水
5.酱汁浇在排骨上，充分用手揉匀，使每块排骨都充分裹满酱汁
6.将排骨放入保鲜袋，放入冰箱腌制过夜
7.腌制后的排骨取出
8.锡纸剪成小块，长宽都要大于排骨，将腌制好的一块排骨放入锡纸
9.舀入一勺没有吸收的酱汁
10.用勺将酱汁涂匀
11.用锡纸将排骨包裹好
12.烤箱200度预热，将排骨放在烤架上，烤半小时左右即可
烤肉块的做法，烤肉块怎么做好吃，烤肉块的家常做法 ？
如果是想烤肉块，推荐牛肉哦~在市场上买一块上好的牛里脊，切成片，用料酒，胡椒粉，糖，盐，生抽，老抽腌制两个小时。放烤箱170度，半个小时
烤鲜肉的做法，烤鲜肉怎么做好吃，烤鲜肉的家常做法 ？
烤鲜肉的家常做法
食材明细
猪五花肉适量
烤肉酱适量
料酒适量
香叶适量
生姜适量
生抽适量
微辣口味
烤工艺
一天耗时
简单难度
1五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。
2把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。 3倒入两勺生抽，拌匀。
4放入生姜片、香叶腌渍24小时。
5把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱。
6把盛有肉片的烤盘放入烤箱，温度定在：180度，时间定在15分钟，模式是上下层同时烤制。
715分钟后，取出烤盘把肉片翻过来，把肉片的另一面也抹上烤肉酱，然后再烤制5分钟即可。
蜜汁烤飞机排的做法，蜜汁烤飞机排怎么做好吃 ？
蜜汁烤飞机排的做法
1.
排骨洗净，放入盆中，加入葱姜
2.
拌入适量的排骨酱
3.
用手按摩，使之入味
4.
装入保鲜袋，放入冰箱腌制过夜
5.
取出腌制好的飞机排骨，放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，150度。中下层，上下火，40-50分钟，具体情形请根据自家的烤箱情况来决定，不可一概而论
6.
当烤了8-10钟时，取出，刷酱汁（即之前腌制排骨时，剩下来的酱汁，加入一小勺的麦芽糖即可），接着翻面，这个动作一直到把全部的酱汁都用完为止。最好是间隔10-12分钟这样就操作一次
7.
最后一次刷酱汁，可以稍稍厚一些
8.
把烤箱的温度适当地调高10-20度，烤至成熟为止，取出后就可以斩件食用啦
烧烤排骨的做法，烧烤排骨怎么做好吃，烧烤排骨 ？
用料
排骨 1500克
烤肉酱 1袋
土豆 1个
烤排骨的做法
排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀
浸泡一夜即可
土豆切成大片垫在排骨下（烤盘如果是不粘的，可以省略这步）
200度上下火，烤50分钟。发现排骨上色后，可以加盖层锡纸
求街边大排档烤肉做法，和烤肉过程中该怎么做 ？
烤肉没什么难的 关键是火候、用油、调味料，一般为了入味 可以先将烤肉腌制十几分钟备用，这样能够快速入味。 调料的话 依据当地的口味：麻辣粉、孜然粉、味精都可以自己调制 入卤香、八角葵、桂皮等腌制 这样做出来的东西有自己独特的口味 能够吸引顾客。实在不会弄的话 用王守义十三香 调配 料盘中加入少许辣椒油 用刷子刷上烤肉就行了。有空来尝尝我做的烤肉哦~~
烧烤店排油烟系列做法 ？
排油烟系列做法
举报|今天 16:55匿名 | 来自手机知道 | 分类：烹饪方法 |
烧烤羊排如何做法 ？
1.买回来的羊排，放在清水中去血，浸泡约两小时左右，中途要换水，并且清理沾在表面的骨头渣子
2.捞出后控干，化开奥尔良腌料后，浸入羊排，腌制1夜（冬天天气冷，就没放入冰箱）
3.截取两倍长的锡纸，将腌制好的羊排放上去，再回折盖上
4.放入预热好的烤箱中，200度，1个小时
5.1小时后取出，去掉用过的锡纸，将羊排重新码放在新的锡纸上，撒上黑胡椒，放入烤箱30分钟，中途15分钟翻面，烤上颜色