万丰美食菜谱大全疙瘩的做法，菠菜疙瘩怎么做好吃，菠菜疙瘩的家常做法 ？
前言小时候的最爱，以前是妈妈做给我吃的，特好吃，今天自己动手
菠菜菜疙瘩的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
菠菜
300g
面粉
适量
食用碱面
适量
盐
3g
大蒜
3片
香醋
适量
生抽
适量
香油
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
1.菠菜清洗干净沥干水分
2.把菠菜叶切碎
3.切碎的菠菜放入盆中，加盐、食用碱面
4.用手揉搓至菠菜柔软，出汁
5.加入面粉搅拌均匀
6.取一个玻璃保鲜盒，垫一块屉布，然后把面糊放入，抹平
7.隔水蒸20分钟
8.蒸好的菜疙瘩晾凉
9.晾凉的菜疙瘩切块
10.把大蒜剁碎放入碗中
11.把热油浇在蒜泥上
12.加香醋、生抽、香油、蒸鱼豉油即可
13.把切好的菜疙瘩装入盘中，蘸料汁即可食用。
的做法，菠菜疙瘩汤怎么做好吃，菠菜疙瘩汤的家常做法 ？
1.菠菜洗净
2.焯一下，攥去水分
3.切碎
4.面粉放入盆中
5.加清水，搅成小疙瘩
6.小葱切碎
7.坐锅，放油，炒香葱末
8.倒入菠菜，翻炒一会儿
9.放盐，添适量清水
10.烧开
11.倒入面疙瘩
12.煮熟即可，营养美味的疙瘩汤就做好了！
菜疙瘩的做法 ？
主料：菠菜、小麦面粉辅料：虾仁 调料：醋、水、油泼辣步骤：1、菠菜洗干净，沥干水分，切碎 。2、将面粉放入切碎的菠菜中，在加入少量的冷水，揉成面团，面团比较硬些。面粉与蔬菜的比例可自己调节，只要面粉能把菜揉成面团就行，煮的时候也散不开 。3、将揉好的面团饧一会，是为了面团能筋道些 。4、用一小勺挖一小块团，放入开水锅中，勺子挖出的面块大约与鹌鹑蛋一般大，形状各异，很随意。5、一块块的小菜疙瘩放入锅中煮2-3分钟 。6、煮熟捞出，浇上自己喜欢的卤汁，我感觉还是搭配油泼辣子、醋调料好吃。
怎么做好吃，菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法 ？
菠菜西红柿疙瘩汤的家常做法
主料
面粉
西红柿
菠菜
鸡蛋
红萝卜
辅料
葱
蒜
步骤
1.把红萝卜切成小片，西红柿切丁。
2.面粉里打了一个鸡蛋，面粉有点少，没有拌好，用手揪揪，加工了下。
3.开火煸香葱和蒜。
4.加西红柿丁炒出汤，再加入红萝卜炒一下。
5.加水，水滚开后加入面疙瘩。
6.锅里打入一个鸡蛋。
7.加入菠菜，加盐，鸡精，胡椒粉，糖适量。出锅时滴几滴香油。
8.完成了。
做法，菠菜嘎啦汤怎么做好吃，菠菜嘎啦汤的家常做法 ？
1.菠菜洗净
2.焯一下，攥去水分
3.切碎
4.面粉放入盆中
5.加清水，搅成小疙瘩
6.小葱切碎
7.坐锅，放油，炒香葱末
8.倒入菠菜，翻炒一会儿
9.放盐，添适量清水
10.烧开
11.倒入面疙瘩
12.煮熟即可，营养美味的疙瘩汤就做好了！
菠菜粉丝疙瘩汤怎么做 ？
食材
主料
菠菜
200g
面粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
盐
5g
水
适量
步骤
1.盆中加入适量的盐，面粉，水
2.面团搅打起劲，用勺子能轻松挖起
3.菠菜择好洗净，切断备用
4.起锅烧热水，水开后慢慢下去疙瘩头
5.全部疙瘩头下锅后，加入菠菜一起炖煮
6.加入适量的酱油，磕入鸡蛋搅打成蛋花
7.盛入碗中，淋香油即可食用。
小贴士
这次面疙瘩我用勺子挖的，真的是好赞哦！
蔬菜疙瘩汤怎么做好吃，蔬菜疙瘩汤的家常做法 ？
食材明细
面粉适量
菠菜适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
盐适量
葱适量
花生油适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
蔬菜疙瘩汤的做法步骤
1
菠菜洗净，切段。胡萝卜洗净切丝
2
准备一个鸡蛋，放入容器里面打散备用
3
准备好一个大碗与面粉做面疙瘩
4
做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水
5
把面疙瘩搅拌到又小又细就好了，这样面疙瘩入锅即熟
6
锅里放少量油，放入葱花，然后加入水，前面的过程完全可以再等锅里水烧开的时候做这些，能更节省时间
7
水烧开
8
水烧开后倒入面疙瘩与胡萝卜丝
9
煮个开锅后就把菠菜放入，然后加一小勺盐
10
放入菠菜后立即打入鸡蛋，搅成蛋花，出锅就好了
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成品：很简单 很营养的早餐
面疙瘩怎么做? ？
面疙瘩的用料很简单：面粉、葱、蒜、蕃茄、鸡蛋 用料处理： 面粉做成面疙瘩，这一步很重要哦！做成疙瘩，可不是面块块呀。 面疙瘩做法就是把面粉放进一个小碗里，拿一双筷子，水龙头开开，但要很小.水。一滴一滴地滴到碗里，这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。 蕃茄切成小块，自己觉得合适就行。大蒜和葱都切成丁。 蛋要打散。 做法： 烧开油，放入葱花，炒出香味就放刚才切好的蕃茄。翻炒一下。再入入蒜丁炒。接着放入老抽（老抽多少关系到成品的颜色深浅）盐、放入适量的水。大火煮开后转小火，放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌，最后放入搅好的面疙瘩，再煮一下加入味精就行了。注意放进面疙瘩以后也要搅拌一下以妨粘锅哦！
菠菜韭菜鸡蛋可以做饺子馅吗 ？
韭菜和鸡蛋就好了，因为菠菜含草酸，鸡蛋有钙，会形成草酸钙，对人体不好！