万丰美食菜谱大全宫爆腰花配料及做法 ？
宫爆腰花
材料
猪腰、姜、葱、大蒜、辣椒
做法
1、猪腰去掉中间的部分，切十字花形。锅里放水，放料酒和几片姜，水烧开后把切好的腰花放进焯水，取出。
2、用酱油、香醋、白糖、料酒、盐和生粉做个调味汁。
3、锅里放油，放入姜葱蒜和辣椒爆香，倒入焯过水的猪腰翻炒，把调味汁倒入，快速翻炒片刻即可，
炒的时间不能长，因为猪腰已经焯过水，很快就熟了，若炒的时间长了腰花就不嫩了。
蜜汁叉烧,宫爆腰花.蚂蚁上树的英文是什么? ？
蚂蚁上树 vermicelli with抚spicy minced pork
蜜汁叉烧 bbq pork with honey sauce
宫爆腰花 fried kidney with peanuts
宫保腰花（羊腰）的热量是多少？ ？
宫保腰花（羊腰）的热量(以100克可食部分计)是171大卡(715千焦)，单位热量适中。
每100克宫保腰花（羊腰）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
参考资料：更多宫保腰花（羊腰）信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/gongbaoyaohua2
谁了解关于各种菜肴的专业英语词汇? ？
白切肉boiled pork sliced
白扣羊肉boiled mutton
爆牛肚fried trips
扁豆肉丝shredded pork and french beans
冰糖肘子pork jiont stewed with rock sugar
菠萝香酥肉sweet-and-sour pork with pineapple
叉烧肉bbq pork(cantonese tyle)/grilled pork
炒腊肉stir-fried smoked pork
炒木须肉fried shreds of pork,fungus and eggs ,meat with omelet and fungus
炒里脊丝saute pork fillet shreds
炒肉片fried pork sliced
炒肉丁fried meat cubes
炒肉丝fried shredded pork
炒猪肝fried pork liver
炒肚尖fried tip of pig’s tripes
炒羊肚fried lamb tripes
豉汁牛肉fried beef with soy bean sauce
葱爆肉丁sliced pork with scallion
葱爆肉粉丝pork slices with vermicelli
葱爆羊肉fried mutton slice with green scallion
葱头牛肉丝shredded beef with onion
脆皮三丝卷crisp rolls of pork,sea-cucumber and bamboo shoots
冬笋炒肉丝asute shredded pork with bamboo shoots
冬菇猪蹄pig’s trotters with mushrooms
冬菜扣肉steamed spicy cabbage abd pork
豆瓣牛肉beef in chilli bean sauce
炖猪蹄stewed pig’s trotters
粉蒸排骨steamed spareribs with rice flower
咖哩牛肉fried curry beef
干煸牛肉丝sauteed beef shreds with chilli
宫爆腰花stir-fried kidney with chilli and peanuts
古老肉sweet-and-sour pork
蚝油牛肉oyster sauce beef
红烧肉stewed pork with brown sauce
红烧狮子头stewed meatballs with brown sauce
红烧排骨spareribs with brown sauce
红烧肘子pork leg braised in brown sauce
红烧蹄筋braised tendon with brown sauce
红烧牛肉beef with brown sauce
红烧羊肉mutton braised in brown sauce
红油肚丝shredded tripe with chilli sauce
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蚂蚁上树猴惊慌是指什么生肖 ？
而是心有一种撕碎了的感觉
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Shredded Pork with Green Peppers 这是什么菜 ？
【菜名】 青椒肉丝
【所属菜系】 川菜
lindy.dre.vanderbilt.edu/...%B8%9D
参考资料：www.tastebar.com/...0.html
什么是管 ？
管
guǎn
〈名〉
(形声。从竹,官声。本义:一种类似于笛的管乐器。后泛指管乐器)
中国古代的一种管乐器,起初用玉制成,改用竹,有六孔,长一尺。后泛指管乐器 [guan,a wind instrument]
管,如箎,六孔,十二月之音,物开地牙,故谓之管。——《说文》
箫管备举。——《诗·周颂·有瞽》
建钟鼓,列管弦。——《淮南子·原道》。注:“管,箫也。”
主人下马客在船,举酒欲饮无管弦。——唐·白居易《琵琶行(并序)》
今王鼓乐于此,百姓闻王钟鼓之声,管龠之音。——《孟子·梁惠王下》
又如:管色(管类乐器);管儿(指笛子之类的管乐器);管弦(用管乐器弦乐器演奏的音乐);管说(管窥之说);管音(管乐器的声音)
古称钥匙 [lock and key]
郑人使我掌其北门之管,若潜师以来,国可得也。——《左传盯僖公三十二年》
管库之士。——《礼记·檀弓下》
慎管龠。——《礼记·月令·孟冬》
每薄暮下管键,矢溺皆闭其中,与饮食之气相薄。——清·方苞《狱中杂记》
又如:管键(指钥匙与锁);管钥(钥匙)
管子,泛指筒形、中空而细长的物体 [tube;pipe]。如:钢管;管见(狭小的见识);管窥蛙见(人从管中所见之天;蛙从井中所见之天。比喻见识短浅,眼界狭窄)
动植物体内用于输送腺体分泌物或其他体液的一个细长中空组织 [duct]。如:腺管;胆管;鼻泪管;哈弗氏管;血管;淋巴管
笔管。后称笔为管 [brush]
嗟夫!当时余心之悲,盖不能以寸管形容之。——清·林觉民《与妻书》
又如:管城子(笔的别称。又称管城、管城公、管城君、管城侯);管城颖(犹笔颖。指笔头);管毫(指笔);管翰(笔。泛指文字笔墨);管彤(赤管笔)
形状像管的电器件或电子器件 [tube;valve]。如:电子管;微波管;示波管
通“官”(guān)。官吏 [government official]
则足以补管之不善政。——《管子·小匡》
通“馆”。馆舍 [house]
管人为客三日具沐,五日具浴。——《仪礼·聘礼》
姓。如:管鲍分金(管仲和鲍叔牙一块儿做买卖,每次分红时,管都多留给自己,鲍对此不仅不怪,反而说管这不是贪,而是穷,是需要。后以此比喻相知的深厚)