万丰美食菜谱大全海草的做法！急！ ？
楼主`海草在市场和超市都可以买到的！ 我觉得海草还是凉拌的好吃点~感觉口感和味道都不同！凉拌海草：材料：蒜泥.香菜未，芝麻{熟}，花生米{拍碎}，鸡精，味精，醋！海草！做法：海草洗干净，煮一下！然后过冷水待用，然后用蒜泥.香菜未，芝麻{熟}，花生米{拍碎}，鸡精，味精，醋各少许`一起拌就OK了```味道不错的哦``醋的分量看个人喜欢放`希望可以帮到你`
海草汤的制作方法 ？
做法：将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。 韩式海带汤原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油做法11.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了,捞出来.2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。做法21. 海带在水中泡一下2. 牛肉切沫与酱油、香油拌匀3. 在锅中放入豆油，炒牛肉和海带4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可做法3把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可......
冬瓜海草的做法大全集 ？
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
舟山凉拌海草的做法 ？
凉拌海草的做法
1.海草洗净
2.用热水烫一下，成绿色就可以了
3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥
4.再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）
5.家里一点芝麻
6.搬匀就可以了
寿司店里的【中华海草】怎么做的？ ？
中华海草也叫芝麻裙带菜。这不是寿司店里面自己加工的，是现成的。水产市场有卖，价格很便宜，一般每2公斤25元，现在市面上有福建产的骸江苏产，大连产的，以大连产的质量最好。日本产的中华海草也有价格在每公斤28元。日本产的是AZUMAFOODS牌的。口味最好，一般自己加工的话买绿色的海带，然后用工具将其拉丝，越细越好。将海带烫一下，等凉了拌上醋，糖，色拉油，芝麻即可。
海草寿司中的海草原料是什么、怎么做咧？~海草长什么样/ ？
咱们叫裙带菜 海带 日文是 わかめ 绿色的长长的 海底下遍地都是
怎么做寿司的海草和八爪鱼 ？
大至有两种做法，一炒：锅里烧开水，把八爪鱼，也叫八代烧，掏净内胀洗净。放入锅里澨一下，捞出用冷水冲凉。炒锅里放油，八成热时放入葱花，姜末，干辣椒翻炒一下。把八代倒入锅里爆炒，将下水时浇点醋，再放点胡萝卜，青椒翻炒。边炒边放盐，鸡精，起锅。要点是要不停的炒，速度快，否则就成八代汤了。二蒸，把八代切段放入蒸盘，蒸锅烧开水把耽盘放入，旺火大约五分钟，拿出倒净水，炒锅放油与花椒粒葱段，爆香后把花椒葱段捞出，油浇入八代上，取一小碗放入姜末香醋蘸着吃即可。
海草水产市场有卖现成的~
和海草很像的一种凉拌菜,类似于咖啡色,也是细细的,然后上面有一点点像刺一样的..请问是上面菜啊??有做法不 ？
是海里的一种藻类叫龙须菜（各个地方叫法不一样，大连这边就叫龙须菜）
可以拌黄蚬子肉等各种海鲜。加触蒜汁盐味精麻油香菜一起拌匀就可以了
海草可以和山药一起煲汤吗 ？
主料，扁豆洗净
7，薏米、所有材料一起放入砂锅中
8、（需要多次清洗）
2、海草冷水泡开、胡萝卜洗净切块
6：
1：
猪骨500g 冬瓜900g
海草适量 胡萝卜1个
蜜枣2个 姜3片
扁豆20g
做法、冬瓜带皮洗净，用盐腌制半小时
3，洗净、猪骨洗净备用，切成大块
5、腌制好的猪骨用水再次洗净
4、姜切片
饭店里卖的凉拌海带丝，辣根口味的，怎么做法，我想自己做，海草和海带丝能用同样的方法么 ？
材料
干海带片，盐，鸡精，生抽，陈醋，姜，干椒粉，葱花，蒜
做法
1.干海带片彻底洗净，加入足量清水浸泡至发起变软（视海带品质决定浸泡时长，中间需换一两次水）；
2.泡软后沥干水份切丝；
3.烧一锅开水，加入海带丝，水开后煮十五分钟左右。再捞出沥干水份，置于容器中；
4.加入较多的姜蒜末、生抽、陈醋、盐、鸡精，再淋上现制的辣椒油充分拌匀，最后洒适量葱花即可；
5.放凉后可移入冰箱冷藏，食用别有风味。
6.现制辣椒油：小碗中加入少许干椒粉（视自己嗜辣程度选择辣度不同的），上置少许盐、鸡精、酱油。锅烧热后，加入三倍干椒粉量的油，大火烧至油滚，再将油淋在干椒粉上，拌匀即可。
7.拌菜时，取少许的辣椒，适量的油，就可以了。