芦蒿炒肉丝怎么做 ?
芦蒿炒肉丝食材明细
芦蒿适量
精肉适量
生粉适量
鸡精适量
盐适量
料酒适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤
1
食材准备。
2
芦蒿去叶、去老段,洗净切段,精肉洗净切丝。
3
在肉丝内放入盐、料酒和生粉,搅匀待用。
4
锅热油,放入肉丝滑撒,快速煸炒,捞出待用。
5
锅热油,放入芦蒿,翻炒后。
6
接着放入盐。
7
继续煸炒几下,放入肉丝。
8
煸炒至熟,撒入鸡精,翻炒装盘。
肉丝香干炒芦蒿的做法,肉丝香干炒芦蒿怎么做 ?
芦蒿炒肉丝 食材明细 芦蒿适量 精肉适量 粉适量 鸡精适量 盐适量 料酒适量 清淡口味 炒工艺 十钟耗 普通难度 爽口菜-----芦蒿炒肉丝做步骤 1 食材准备 2 芦蒿叶、段洗净切段精肉洗净切丝 3 肉丝内放入盐、料酒粉搅匀待用 4 锅热油放入肉丝滑撒快速煸炒捞待用 5 锅热油放入芦蒿翻炒 6 接着放入盐 7 继续煸炒几放入肉丝 8 煸炒至熟撒入鸡精翻炒装
芦蒿香干炒肉丝怎么做 ?
芦蒿香干炒肉丝
材料
芦笋,豆干,猪肉,盐,油,黑糊椒粉(最好是现磨的那种)
做法
1、猪肉切成丝,加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫,适量盐,用手揉捏拌均再腌一会儿;
2、芦笋将半段嫩的部分切断,将后半段老的部分刨去皮,其内芯还是嫩的。
3、将芦笋切斜刀块,放开水中抄一下捞出;豆干切成丝;
4、先置入少量油将肉丝爆炒熟盛出,然后再放一点点油将芦笋、豆干翻炒;
5、芦笋七分熟时放入肉丝,放适量盐,如果干的话,淋些高汤或水,注意芦笋不要炒烂了,断生即可,要脆嫩。
6、最后撒些黑糊椒粉关火盛盘。
炒肉丝怎么做好吃,芦蒿炒肉丝的家常做法 ?
用料
主料
藜蒿300g
调料
食盐
适量
鸡精
1·5g
料酒
10ml
生抽
20ml
淀粉
5g
调和油
适量
元贞糖
3g
芝麻油
适量
芦蒿炒肉丝的做法
1.准备好所有的食材。
2.肉丝加入生抽,料酒,糖,淀粉抓拌均匀,腌制片刻。
3.芦蒿洗净去掉老根,再掰段备用。
4.锅中油烧热爆香葱姜。
5.倒入肉丝翻炒均匀。
6.肉丝炒至变色盛出备用。
7.倒入芦蒿翻炒。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入适量的盐。
11.倒入炒过的肉丝翻炒均匀。
12.淋入香油和鸡精。
13.翻炒均匀关火。
芦蒿的吃法 ?
芦蒿可以清炒、蒜香、凉拌。摘去叶子,放入盆中,用水浸泡1分钟,斜刀切块即可烹调。芦蒿常见的吃法有:炒香干、炒肉丝、炒白灵菇、炒腊肠、炒红椒、蛋花汤、炒香菇、炒虾皮、炒韭菜,就看你身边什么配料最方便了。
鲜芦蒿怎么做才好吃 ?
精华知识 收藏 转载到QQ空间 芦蒿怎么抄才好吃!? 5 [ 标签:芦蒿,好吃 ] ??·мè 欣 回答:6 人气:6 解决时间:2009-03-05 18:40 精华知识芦蒿香干: 原料:芦蒿,香干
步骤1:香干切丝,芦蒿去叶掐老梗,摘成一段一段的.长3-4厘米的.洗净用盐稍微抓一下下,这样炒出来比较脆。
步骤2: 锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入芦蒿
步骤3:炒至芦蒿呈翠绿色时,加入盐调味,炒匀即可起锅。 炒芦蒿,口味要偏咸一点点,炒的时间不要太长答案补充 芦蒿有多种食用方法,鲜芦蒿去叶取嫩茎可以清炒、也可以芦蒿炒肉丝、芦蒿炒香肠、芦蒿抄菱角、芦蒿生鳝丝、芦蒿排骨卷、芦蒿银鱼炒鸡蛋、芦蒿蒸桂鱼、椒盐芦蒿、芦蒿香芹芽根肉丝、芦蒿烧肉、芦蒿烤鸭羮、芙蓉鲜蒿羮、芦蒿水饺等
芦蒿炒肉的做法,芦蒿炒肉怎么做好吃,芦蒿炒肉 ?
1.准备好所有的食材。
2.肉丝加入生抽,料酒,糖,淀粉抓拌均匀,腌制片刻。
3.芦蒿洗净去掉老根,再掰段备用。
4.锅中油烧热爆香葱姜。
5.倒入肉丝翻炒均匀。
6.肉丝炒至变色盛出备用。
7.倒入芦蒿翻炒。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入适量的盐。
11.倒入炒过的肉丝翻炒均匀。
12.淋入香油和鸡精。
13.翻炒均匀关火。