万丰美食菜谱大全韩式奶香南瓜粥的做法 ？
1.南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟 2.南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好咯 3.将南瓜放到搅拌机搅成糊（如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥） 4.将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水（一碗南瓜糊一碗水）用小火慢煮 5.加入冰糖（南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜），加入淡奶油（没有可以用牛奶代替）边搅拌边煮沸 6.将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里 7.最小火，边煮边搅拌到粥成糊状就可以咯（如图） 8.完成咯
韩式南瓜粥的做法 韩式南瓜粥怎么做 ？
主料
小南瓜、糯米粉辅料冰糖、奶油（牛奶 ) 南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好将南瓜放到搅拌机搅成糊（如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥）将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水（一碗南瓜糊一碗水）用小火慢煮加入冰糖（南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜），加入淡奶油（没有可以用牛奶代替）边搅拌边煮沸将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里
南瓜粥怎么做？韩式的那种 ？
韩式南瓜粥
??用料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
南瓜粥的简单做法
1先选好适量烧粥的米，洗干净，放入锅中，加多点水，大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块，放入微波炉蒸盒内，大火5分钟，南瓜全熟后去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中，用勺子搅散，再用中火炖，等米开花，粥汤浓稠便大功告成了。
2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖紶锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
韩式南瓜粥怎么做好吃 ？
材料
南瓜 1/4块,梅花肉 一小块,葱 一枝,生米 一碗
做法
1、切成段, 南瓜切成一小块,梅花肉切成条状, 生米洗好沥干备用
2、加油葱先下去爆香
3、在放置梅花肉南瓜
4、有南瓜的香味后放生米下去炒
5、先放四分之 一匙的盐,加4到6碗的水
6、大火煮到滚之后转小火煮15分,依照个人口味 加盐和味精放凉即可食用
7、完成了，美味开动！
韩国餐厅里的南瓜粥是怎么做的？拜托各位了 3Q ？
南瓜粥 1，糯米用水泡一夜，煮前用搅拌机打碎倒入锅中加足水，煮的时候要不停搅拌。 2，同时将准备好的切块的南瓜放水里煮，煮个5分钟10分钟吧，反正软一点就好，也放到搅拌机打碎。（之所以要煮是因为生南瓜太硬，我妈妈有次想省事把生南瓜直接打，为此还报废了我家一台搅拌机，昏~~~） 3，将打碎的南瓜糊倒入米粥的锅中（我是连煮南瓜的水都一起倒了进去的，因为煮好的南瓜水已经很甜了，就不用再放很多糖了。喜欢甜食的MM除外哦：） 4，然后就煮吧。小火慢慢熬，要不时的搅拌一下，防止下面粘锅。 黄豆糙米南瓜粥 原料： 黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。 做法： 1、黄豆洗净并泡水3－4小时、糙米洗净泡水约1小时。 2、南瓜去皮切小块备用。 3、锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。 4、加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可 南瓜百合粥 原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。 做法：1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。 2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百 合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。 营养点评：南瓜可健脾养胃、消滞减肥，大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效，百合可益气安神。因此，这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之品。 嫩南瓜粥的做法 [原料/调料] 嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺 [制作流程] (1)把米泡在淘米水里。 (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。 (3)米煮熟后以酱油调味。 (4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里 韩国人做的南瓜粥会放盐调味，看个人口味了。我喜欢原味的：）放盐的那种不能吃多，否则很腻。 我一般烧南瓜粥,就用东北大米,水侵泡2小时,然后放热水,大约是水8米2,大火开后转小火,南瓜切小块,转小火时放入,加入冰糖,再粥快凝前加入糖桂花和少许牛奶(不放也可),本人喜欢吃薄粥
韩国奶油南瓜的做法,不是南瓜粥 ？
奶油南瓜的做法
制作原料
甜南瓜约500g、牛奶约500g、白糖约4大匙、切片奶酪一张
制作方法
1.把南瓜去皮，切成小块；
奶油南瓜汤
2.用黄油炒香洋葱，放入南瓜，喷白酒，继续炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分钟；
3.用打碎机把南瓜打碎，过滤粗渣（主要是纤维）。
4.把奶酪剪开放入南瓜汤中；
5.再倒入准备好的牛奶并搅拌，再用小火炖煮10分钟；
6.加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
（PS：若能淋上淡奶油更佳，记得加入奶油后就不能上火煮了）
韩式南瓜汤怎么做 ？
主料
小南瓜、糯米粉辅料冰糖、奶油（牛奶 ) 南瓜去皮切块，放到锅中蒸熟南瓜蒸到用勺子可以压成泥就算是蒸好将南瓜放到搅拌机搅成糊（如果没有打汁机，可以用勺子将它压成泥）将南瓜糊放到锅中，加入1：1的水（一碗南瓜糊一碗水）用小火慢煮加入冰糖（南瓜本来就好甜，加的时候可以少加，多次，避免太甜），加入淡奶油（没有可以用牛奶代替）边搅拌边煮沸将糯米粉加水，做成芡汁，倒入煮沸的南瓜粥里
釜山料理里的南瓜粥的做法。 ？
韩式南瓜粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
韩式南瓜粥的制作材料：主料：南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。 教您韩式南瓜粥怎么做，如何做韩式南瓜粥才好吃1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
南瓜粥怎么熬？ ？
『做法一』
【原料】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
『做法二』
【原料】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚唬内，改用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥；
2. 南瓜去皮，切成小方块，放入锅中用水熬煮至软，捣成泥状；
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
相关人群
适宜6～9个月婴儿食用
『韩国南瓜粥』
材料∶嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
【大厨秘笈】
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成
以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。
韩式南瓜粥没有糯米粉用什么代替 ？
没有糯米粉可以不放的。
制作方法：
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。