万丰美食菜谱大全小米,大米,葡萄干粥的营养价值 ？
一、小米粥的营养价值有：
1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。
二、大米粥的营养价值有：
1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。
2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失，一般来说大米越精制营养流失就越多，所以标二米的营养价值比标一米高，糙米的营养价值要比标二米高。
3.大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。
三、葡萄干粥的营养价值：
1. 葡萄 干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。 2.葡萄干内含大量葡萄糖。 3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
小米能和葡萄干熬粥喝吗 ？
葡萄干的好处：
1 “补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色"
2 可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。
3．提高人们身体的代谢机能。
4．快速地消除疲劳。
5．消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。
6．使胃肠机能转好，消除便秘。
小米的好处：
1 含有很多的营养物质，
2 含有很丰富的矿物质，
3 是非常好的进脾养胃食物
以上两种食物不存在食物相克，所以可以一起煮粥，不会有害。
注意
小米汤必须要熬熟，熬的非常黏糊才会更加好喝，更加有营养。
小米和葡萄干红枣能一起熬粥吗 ？
可以的，先放水把小米煮软，看火候差不多的时候加入葡萄干和红枣，红枣不要太多哦，不然会太甜
花生红枣小米葡萄干核桃能一起熬粥吗 ？
可以一起煮，是很好的保健粥，但要注意不要上火，花生和红枣还有核桃都是容易上火的食物。花生长于滋养补益，有助于延年益寿。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
红枣特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质70-80克，脂肪极少，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。
糯小米熬粥可以加葡萄干吗 ？
糯小米熬粥可以加葡萄干。
主料：葡萄干60g ，糯米适量，小米适量。
步骤
1.准备葡萄干适量，用清水洗干净。
2.糯米和小米适量。
3.把淘好的米放入锅中，加入适量清水。
4.再放入清洗干净的葡萄干。
5.盖上锅盖，按下粥键，待程序结束后，自动解压即可。
6.香喷喷的米粥就做好了。
葡萄干可以拿来煮小米粥吗 ？
可以 酸甜味的小米粥也不错。
小米粥里边能加黑加仑葡萄干吗 ？
当然可以
黑加仑葡萄干含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑葡萄干的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。葡萄干可以做甜汤、甜粥、做蛋糕、面包、包包子，还可以做醋葡萄干有食疗作用。值得注意的是市面上的黑加仑葡萄干品质参差不齐，一定要买到好的，放心的黑加仑葡萄干，才能更好的发挥作用。