在意大利只有圣诞节才会吃的一种面包 叫什么名字 50分?
意大利圣诞面包
原料:高粉200克、高筋小麦颗粒粉200克、细砂糖90克、盐5克、红燕酵母10克、蛋黄2个、全蛋80克、牛奶160克、黄油100克、柠檬皮1个
意大利圣诞面包做法
1、后加黄油将面团揉至表面光滑,可以拉出大片薄膜。放在温暖的地方进行基础发酵。
2、发酵结束,将面团取出排气,滚圆后松弛15分钟。
3、松弛后的面团再次排气整圆后,收口朝上放在模具里,在温暖湿润的地方进行最后发酵。
4、发至8分满,表面铺锡纸,盖上活底派盘或蛋糕模的活底,上面压一包锡纸包着的石子,以免面团顶开活底。
5、入预热180度的烤箱,下层,上下火,25分钟。出炉后立即脱模,凉后筛糖粉。
面包营养知识
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包..[更多]
圣诞杂果面包的做法,圣诞杂果面包怎么做好吃 ?
1. 首先准备各种材料
2. 面团材料除了黄油以外,其他通通倒入面包机
3. 启动一个“和面”程序,我有时怕有面粉飞出来落到面包机里,一般在面包桶上面盖一块锡纸
4. 一个“和面”程序完毕,加入室温软化滴黄油,再次启动一次“和面”程序
5. 揉好滴面团很光滑
6. 这时候面团能拉出薄膜,手掌撑开不容易,我这个不算特别薄
7. 面团整理好,放在面包机里启动“发酵”程序,发酵至面团2倍大,用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成发酵
8. 面团取出排气,分隔成6份,静置15分钟,冬天天气干,可以盖上保鲜膜
9. 取一个小面团,把小面团擀长擀薄
10. 卷起,搓长
11. 先取三条面团备用
12. 像扎辫子一样扎好
13. 另外三条也同样做接上扎好,整理成圆形,这时的它还有花环滴模样
14. 整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行二次发酵至2倍大
15. 给面包胚刷上蛋液,我这个发酵过头,刷蛋液都瘪掉了
16. 适量陈皮、提子干、蔓越梅干提前切碎,泡温水中备用
17. 刷好蛋液的面包胚撒上上一步骤备好的材料,放入预热180度的烤箱,中层,20分钟左右,上色即可
18. 出炉,取出面包,趁热刷上蜂蜜水即可
圣诞雪人面包的做法,圣诞雪人面包怎么做好吃 ?
圣诞雪人面包的做法,
主料
高筋面粉
210克
低筋面粉
50克
鸡蛋
一个(50克)
酵母
3克
辅料
盐
3克
细砂糖
20克
奶粉
20克
牛奶
120克
黄油
20克
红豆沙
适量
1.除了黄油以为,所有的材料混合在一起,放入搅拌机里,搅拌成面团,牛奶可以根据面粉的吸水性慢慢添加
2.然后加入软化的黄油继续揉到能出一层薄膜
3.揉好以后的面团放入碗里,裹上保鲜膜,室温发酵一个小时,发至两倍大即可
4.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了
5.发酵好的面团排气,然后平均分成两等份
6.再将其中一份平均分成5份,每份50克,做成雪人的肚子
7.剩下的另一大份分成5个每个25克的小面团搓圆做成雪人的头
8.剩余的面团做眼睛、手以及围巾等
9.做好后拼装成雪人的模样(如图所示),并排排列在烤盘上,不要放的太挤,烤的时候会膨胀,我的就是放的有点挤
10.然后撒上面粉,放入烤箱进行二发,烤箱底部放一碗温水,40度40分钟
11.发酵好以后取出水,烤箱提前预热,上下火165度,烤20分钟左右
12.出炉待凉后用一些装饰糖粘点蜂蜜做成鼻子,黑巧隔水融化点缀成眼睛,再用奶油或者色粉画上围巾即可
圣诞节的食物 ?
圣诞布丁
原料:方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
制作方法:
1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。
5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。 圣诞节是西方人的传统节日,和中国的春节一样,都很热闹。中国春节饺子是必吃不可的一道食物,而西方圣诞节,三文鱼、烟薰火腿也是必吃的两道菜。 主料:三文鱼
辅料:日式烤肉酱 过程: 1、三文鱼切片
2、放入烤肉酱,腌制15分钟
3、放入平底锅,煎至双面焦黄 甜美圣诞姜饼,让圣诞更甜蜜 姜饼是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心,它的故乡在德国。传统的姜饼是用姜、蜂蜜骇胡椒粒为材料,甜甜辣辣,口感相当刺激。相传在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中,除了可以增加风味,还有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。芬兰人习惯在吃姜饼的时候配上一种glogi酒,它是一种掺和了杏仁与葡萄干的酒,味道辣而且香,与姜饼的味道正好搭配 .而你自己动手的时候又要准备哪些材料呢? 自己动手
主材料:裸麦粉50克,面包粉120克,糖粉40克,蜂蜜10克,鸡蛋55克,姜饼混合香料4克。
做法:
1、将所有原料放在一起搅拌均匀,把搅拌好的面团放在保鲜柜中12小时后使用。
2、把面团压至6mm后用六角形的小模子刻成饼干形状。
3、整齐的码在烤盘中,用柔软的毛刷刷上鲜奶,再放上杏仁,用摄氏200度的烤箱烘烤。
4、将考熟的饼干放在阴凉干燥处,干爽。
5、用丝带装饰!
帮我找找关于圣诞节的介绍好吗?要英文版的 ?
【圣诞节的介绍】
圣诞节,(Christmas)是教会年历的一个传统节日,它是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。在圣诞节,大部分的基督教教堂都会先在12月24日的平安夜举行礼拜,然后在12月25日庆祝圣诞节;而基督教的另一大分支东正教的圣诞节庆祝则在每年的1月7日。根据基督教福音书,耶稣是伯利恒的圣母玛利亚受圣灵感孕后生下的,玛利亚和丈夫约瑟当时正在去罗马人口普查注册的路上。耶稣的出生在信徒看来是犹太教预言中的弥赛亚将要到来计划的实现,因为伯利恒是约瑟祖先大卫一族的家。圣诞节也是西方世界以及其他很多地区的公共假日,例如:在中国香港、马来西亚和新加坡。但耶稣确切的出生日期是存在争议的。
Introduction [Christmas]
Christmas (Christmas) is a traditional church calendar of festivals, it is the Christian celebration of the celebration of the birth of Jesus Christ. Christmas, most of the first Christian church in the city on December 24 at the Christmas Eve worship, and then on December 25 to celebrate Christmas, while another major branch of the Christian Orthodox Christmas celebrations in the annual January 7. According to the Christian Gospel, Jesus is the Virgin Mary in Bethlehem by the Holy Spirit flu pregnant after giving birth, Mary and her husband Joseph to Rome was being registered on the census. Jesus was born in the Jewish prophecy appears to be believers in the Messiah will come to the realization of plans, because Bethlehem is David Joseph ancestral family home. Christmas is also the Western world, as well as many other areas of public holidays, for example: in Hong Kong, China, Malaysia and Singapore. However, the exact date of birth of Jesus there is a dispute.
【圣诞节的装饰】
·圣诞节的布置
在西方国家里,圣诞节也是一个家庭团聚和喜庆的节日,通常会在家里陈设一棵圣诞树。在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。
圣诞装饰品包括以圣诞装饰和圣诞......余下全文>>
饥荒Tgp版本在圣诞树旁边睡觉怎么睡不出圣诞老人 ?
不出圣诞老人
荷兰人都是怎么过圣诞节的 ?
荷兰的圣诞节有2天:12月25日和26日,不同于北美国家。在荷兰,这2天都要和家人在一起,唱歌、玩游戏、看电影、读圣诞童话、吃圣诞大餐。也有很多荷储人参加教堂仪式。节日里当然不能缺少了美味的节日大餐。组成“传统”的荷兰圣诞节的一个重要部分是食物。尽管没有蜜饯,荷兰的圣诞节餐桌上还有很多别的好吃的东西,比如荷兰特有的荷式华夫饼、杏仁馅饼圈、果仁糖浆和巧克力“圣诞圈”。圣诞晚餐通常有鹿肉、鹅、野兔或火鸡、各式蔬菜和圣诞面包。甜点有布丁和一杯热奶油巧克力。上餐馆吃圣诞大餐也越来越流行。
塞尔维亚宗教节日圣维斯节的来历、习俗、活动? ?
每年的1月7日,是信奉东正教的塞尔维亚居民们最为隆重的圣诞节欢度日,今年也不例外,大街上彩灯闪烁,孩子们手拿气球,争抢着与圣诞老人合影留念。中午12点整,贝尔格莱德烤匠联合会的师傅们将刚刚烤好的圣诞面包,推到市中心已等候多时的上百名老人和孩子中间,按照古老的传统习俗,师傅们将圣诞面包掰成小块,分 发到每一个人的手中。面包中揉有金币,金币获得者将是今年年内的最大幸运者。与往年不同的是,今年推出的不仅仅一个,而是三个面包,最大的一个净重25公斤。在人们的一片欢呼声中,三个面包中的三枚金币分别被2名14岁的孩子和一名老人得到。 保留至今的古老传统习俗 作为一个古老教派,由于恪守古老的尤里亚诺历,因此俄罗斯、塞尔维亚、格鲁吉亚一带东正教的圣诞节要比天主教的12月25日晚13天,每年的1月7日才是东正教信徒们最为隆重的纪念节日。与俄罗斯等其他民族有所不同,除了其所具有的宗教意义外,塞尔维亚人在欢度这一节日时,更多地将其与新一年的开始联系在了一起。据当地《政治报》的统计,有46.2%的被调查者认为,之所以在这一天进行庆祝,并非因为宗教原因,更多的是对本民族一些民俗与传统的继续,是新的一年的开始。最让当地文化界人士感到欣慰的是,随着年复一年节日的庆祝,在广大中小城镇和农村等地,许多塞尔维亚民间一直延续至今的古老传统习俗得以完好保留。 作为当地居民最为隆重的节日,还在1月1日之前,各家各户便开始忙碌起来。打扫房间、杀猪宰羊、烹制各种食品,根据传统说法,圣诞节过后的三天之内,家中不得动锅灶,房间里的任何东西都不能挪动,甚至连被褥也无需叠放。因为家人们相信,这几天祖先的灵魂正在家中的每一件物品间游荡,只要不惊扰他们,就能够保佑新的一年里全家幸福与平安,因此吃穿用所有一切,都必须在节前准备妥当。 圣诞节前日的准备 最为忙碌的就是1月6日圣诞节前的这一天。早晨,天刚刚亮全家就得起床,家中的全体男性都要到树林里去,砍伐节日期间生火所需的大量树枝,通常人们均使用幼小的橡树或栎树,但在塞尔维亚的某些地区也使用松树或柏树树枝。在林中找到较为适合的树木后,大家首先面朝东站立,手划十字进行祈祷,祷告三次之后再开始动手,而且三斧就应将整棵树砍倒。人们通过这些举动来重复圣经中的故事:耶稣降临时,圣约瑟抱回木柴,在寒冷的石洞中点燃了温暖的火焰。斧子劈下的木屑要带回家中,放在酿制奶酪的木盒里,预示着今年一年的奶酪都会像木屑一样厚重。 当男人们在树林里砍伐树枝时,女人们则开始在家中准备晚间全家聚餐用的各种素食食品。首先她们必须在清晨到井边将足够的清水拎入家门,根据传统习俗,整天时间内全家只能使用清晨拎入的清水。接着她们还要喂饱家中饲养的各种家禽和牲畜,以便晚间全家人能够不受打扰地安安静静吃一顿晚饭。有趣的是,在许多地方这一天时间内不能给狗喂任何东西,否则新的一年里它将会十分暴躁。 由于圣母玛利亚是在伯利恒一家私人旅店马厩的干草上生下的耶稣,因此傍晚时分各家还需将一些新鲜干草铺在屋内的土地上,将4个核桃摆放在房间的4个墙角,象征着圣父、圣子、圣灵三位一体的上帝掌管着东、西、南、北各个角落。晚间时分,锁好房门,点燃蜡烛,将屋内的食品与各个角落抛撒上神香,端坐在铺满干草的土地上,旁边是橡树枝燃烧时噼啪作响的熊熊火焰,全家人庄重地开始了丰盛的圣诞节前夜的素食晚餐。 晚餐中除面包和葡萄酒等食品之外,还应必备有祖辈们拓荒年代最经常食用的大豆,以及象征着全年五谷丰登的核桃和李子干。餐桌上必须摆放有一盘郁郁葱葱的绿色麦苗,象征着全家与大自然一年期间生机盎......余下全文>>