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凉拌苦菊的做法视频 饭店凉拌苦菊的做法

温拌苦菊的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

放入蒜末、醋搅拌好凉拌汁

6.
将烧好的汁浇到晾好的苦菊上

7、干辣椒爆香

5主料

苦菊500克

花生80克

辅料
红辣椒
5小个
食用油
3茶匙

1小勺

1茶匙
生抽
2茶匙
米醋
2茶匙
蒜末
1茶匙
温拌苦菊的做法
1.
倒入生抽,花生米捣碎

2.
苦菊洗净晾着备用,干辣椒切丝

3.
蒜切末.
锅内倒少量油烧至7分热,倒入花生米爆香.
再倒少量油,盛出

4、盐、糖.
表面撒刚爆香的花生米

凉拌苦菊怎么做好吃,凉拌苦菊的家常做法 ?

主料

苦菊 蒜苗

辅料

盐 糖
麻油
凉拌苦菊的做法步骤
1. 苦菊洗净沥干水分备用
2. 蒜苗剪下切碎备用
3. 取一小碗将盐、糖、麻油及蒜苗碎调匀后与苦菊搅拌均匀即可。
小贴士
苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

苦菊的做法大全,苦菊怎么做好吃 ?

材料
主料:苦菊、熟花生米
辅料:糖、陈醋、少量盐
做法
1苦菊洗净切段
2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会更突出酸甜味),拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。
小贴士:去火开胃清口。

超简单凉拌苦菊怎么做好吃 ?

主料2人份
苦菊1棵
辅料
圣女果1大把
花生(炒)1把
调料
生抽1勺
醋1勺
香油数滴
白糖1小勺
步骤1

苦菊去掉最外层的老叶,掰成一片片的小叶,清洗干净;过一遍凉开水,沥干水备用
步骤2

小蕃茄清洗干净后,一分为四;炒熟的花生去红衣后,装入保鲜袋,用擀面杖略敲碎
步骤3

用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁;苦菊和小蕃茄放置大碗中,浇上调味汁拌匀装盘,撒上花生碎即可

凉拌苦菊,怎么凉拌苦菊,凉拌苦菊怎么做 ?

凉拌苦菊

主料

苦菊50g 盐0.5克 味精3g 味达美2g 耗油2g 老陈醋4g 香油2g 葱油2g 蒜泥5g 花生米适量
凉拌苦菊的做法步骤

1. 苦菊摘洗干净控水备用
2. 把调料放到一起调成料汁备用

3. 把控干水的苦菊放入盆中加入调好的料汁拌匀即可。

凉拌野生苦菊的做法,凉拌野生苦菊怎么做好吃 ?

凉拌野生苦菊主料
野生苦菊200g
水煮鸡蛋2枚
辅料
香油适量
盐适量
香醋适量
细砂糖适量
生抽适量

步骤

1.发现野生苦菊啦!好大一颗,刚好够吃一餐;

2.回来盐水泡半小时,洗洗干净,切一下段;

3.剁好蒜泥;

4.把蒜泥和苦菊拌在一起;

5.调入香醋和少许糖;

6.适量的细盐和生抽;

7.加入香油;

8.稍为拌匀啊;

9.这时候把煮熟的鸡蛋去壳,切块;

10.和苦菊轻轻拌在一起;

苦菊拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ?

食材用料

苦菊100克

金针菇200克

盐1小勺

醋2勺

六月鲜酱油1勺

鸡汁少许

芝麻适量

糖少许(以个人口味,可有可无)

苦菊拌金针菇的做法

1.备菜。

2.金针菇切去根部。

3.洗净,水中放少许盐将菜浸泡30分钟,以便去除残留农药。

4.浸泡后将苦菊从中间撕开。

5.金针菇放水里焯一下。

6.金针菇捞出后晾凉和苦菊放在一起,放入适量盐。

7.放入2勺醋。

8.1勺六月鲜酱油。

9.放入适量的鸡汁提鲜。(可以放入少许的糖,以个人口味而定)

10.拌匀后撒些芝麻。

11.装盘即可。

饭店版凉拌苦菊怎么做 ?

准备一颗苦菊,用清水洗干净备用。
将洗好的苦菊去掉老的叶子和茎,叶子朝外,茎朝里,摆盘。
切两个辣椒圈,然后从中间对半切开,放在苦菊上面当装饰用
将姜蒜红椒一起捣碎,用小碟子装着
往碟子里放入香油,生抽,盐,白糖搅拌均匀。
将搅拌均匀的料汁倒入苦菊上,那么这道凉拌苦菊就做好啦!

凉拌苦菊黄花鱼的做法大全 ?

黄花鱼不知道,苦菊,用沙拦拌,花鱼我只听说过烤的,我是厨师所以只知道这么多,希望可以帮你

凉拌苦苣怎么做好吃,凉拌苦苣的家常做法 ?

1.苦苣洗净后撕成小条;

2.紫甘蓝洗净切成丝;
3.苹果洗净后去核,也切成丝;

4.把三样蔬果装进盘中,加入茶籽油;

5.加入红酒醋,盐、白糖、生抽、香油等;

6.拌匀入味,最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可!

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