温拌苦菊的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
放入蒜末、醋搅拌好凉拌汁
6.
将烧好的汁浇到晾好的苦菊上
7、干辣椒爆香
5主料
苦菊500克
花生80克
辅料
红辣椒
5小个
食用油
3茶匙
盐
1小勺
糖
1茶匙
生抽
2茶匙
米醋
2茶匙
蒜末
1茶匙
温拌苦菊的做法
1.
倒入生抽,花生米捣碎
2.
苦菊洗净晾着备用,干辣椒切丝
3.
蒜切末.
锅内倒少量油烧至7分热,倒入花生米爆香.
再倒少量油,盛出
4、盐、糖.
表面撒刚爆香的花生米
凉拌苦菊怎么做好吃,凉拌苦菊的家常做法 ?
主料
苦菊 蒜苗
辅料
盐 糖
麻油
凉拌苦菊的做法步骤
1. 苦菊洗净沥干水分备用
2. 蒜苗剪下切碎备用
3. 取一小碗将盐、糖、麻油及蒜苗碎调匀后与苦菊搅拌均匀即可。
小贴士
苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
苦菊的做法大全,苦菊怎么做好吃 ?
材料
主料:苦菊、熟花生米
辅料:糖、陈醋、少量盐
做法
1苦菊洗净切段
2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会更突出酸甜味),拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。
小贴士:去火开胃清口。
超简单凉拌苦菊怎么做好吃 ?
主料2人份
苦菊1棵
辅料
圣女果1大把
花生(炒)1把
调料
生抽1勺
醋1勺
香油数滴
白糖1小勺
步骤1
苦菊去掉最外层的老叶,掰成一片片的小叶,清洗干净;过一遍凉开水,沥干水备用
步骤2
小蕃茄清洗干净后,一分为四;炒熟的花生去红衣后,装入保鲜袋,用擀面杖略敲碎
步骤3
用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁;苦菊和小蕃茄放置大碗中,浇上调味汁拌匀装盘,撒上花生碎即可
凉拌苦菊,怎么凉拌苦菊,凉拌苦菊怎么做 ?
凉拌苦菊
主料
苦菊50g 盐0.5克 味精3g 味达美2g 耗油2g 老陈醋4g 香油2g 葱油2g 蒜泥5g 花生米适量
凉拌苦菊的做法步骤
1. 苦菊摘洗干净控水备用
2. 把调料放到一起调成料汁备用
3. 把控干水的苦菊放入盆中加入调好的料汁拌匀即可。
凉拌野生苦菊的做法,凉拌野生苦菊怎么做好吃 ?
凉拌野生苦菊主料
野生苦菊200g
水煮鸡蛋2枚
辅料
香油适量
盐适量
香醋适量
细砂糖适量
生抽适量
步骤
1.发现野生苦菊啦!好大一颗,刚好够吃一餐;
2.回来盐水泡半小时,洗洗干净,切一下段;
3.剁好蒜泥;
4.把蒜泥和苦菊拌在一起;
5.调入香醋和少许糖;
6.适量的细盐和生抽;
7.加入香油;
8.稍为拌匀啊;
9.这时候把煮熟的鸡蛋去壳,切块;
10.和苦菊轻轻拌在一起;
苦菊拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材用料
苦菊100克
金针菇200克
盐1小勺
醋2勺
六月鲜酱油1勺
鸡汁少许
芝麻适量
糖少许(以个人口味,可有可无)
苦菊拌金针菇的做法
1.备菜。
2.金针菇切去根部。
3.洗净,水中放少许盐将菜浸泡30分钟,以便去除残留农药。
4.浸泡后将苦菊从中间撕开。
5.金针菇放水里焯一下。
6.金针菇捞出后晾凉和苦菊放在一起,放入适量盐。
7.放入2勺醋。
8.1勺六月鲜酱油。
9.放入适量的鸡汁提鲜。(可以放入少许的糖,以个人口味而定)
10.拌匀后撒些芝麻。
11.装盘即可。
饭店版凉拌苦菊怎么做 ?
准备一颗苦菊,用清水洗干净备用。
将洗好的苦菊去掉老的叶子和茎,叶子朝外,茎朝里,摆盘。
切两个辣椒圈,然后从中间对半切开,放在苦菊上面当装饰用
将姜蒜红椒一起捣碎,用小碟子装着
往碟子里放入香油,生抽,盐,白糖搅拌均匀。
将搅拌均匀的料汁倒入苦菊上,那么这道凉拌苦菊就做好啦!
凉拌苦菊黄花鱼的做法大全 ?
黄花鱼不知道,苦菊,用沙拦拌,花鱼我只听说过烤的,我是厨师所以只知道这么多,希望可以帮你
凉拌苦苣怎么做好吃,凉拌苦苣的家常做法 ?
1.苦苣洗净后撕成小条;
2.紫甘蓝洗净切成丝;
3.苹果洗净后去核,也切成丝;
4.把三样蔬果装进盘中,加入茶籽油;
5.加入红酒醋,盐、白糖、生抽、香油等;
6.拌匀入味,最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可!