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洋白菜的做法 洋白菜怎么做好吃

炒洋白菜的做法,炒洋白菜怎么做好吃,炒洋白菜 ?

步骤

1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。

2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒。

3.下圆白菜片煸炒。

4.加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅

素炒洋白菜的做法,素炒洋白菜怎么做好吃,素炒 ?

素炒卷心菜的做法卷心菜炒粉条做法

油激洋白菜的做法,油激洋白菜怎么做好吃,油激 ?

食材
主料
包菜
300g

辅料
大蒜
6瓣
干辣椒
3个
花椒
2g
生抽
30ml
黑米醋
30ml
白糖
6g

1g
香油
少许
橄榄油
适量

步骤

1.准备好主要原料,干辣椒去籽切成小段。

2.将包菜切成0.2公分的细丝。

3.大蒜瓣去皮,切成蒜末。

4.将蒜末放在包菜丝上。

5.干辣椒段放在蒜末上。

6.将生抽、醋、白糖、盐、香油混合成调味汁。

7.将调味汁用小勺均匀地淋在包菜丝上面。

8.炒勺置于火上,倒入适量的橄榄油。

9.待到六七成热时放入花椒。

10.炸至花椒变色发黑时离火,浇在蒜末和干辣椒上。

11.吃的时候拌匀,即可。

爆炒圆白菜,爆炒圆白菜的做法,爆炒圆白菜怎么做 ?

菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺:生炒爆炒圆白菜的制作材料:主料:圆白菜250克调料:辣椒(红、尖、干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克: 1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;2. 干辣椒洗净,切段;3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要;4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。爆炒圆白菜的制作要诀:1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。2.如果想吃醋熘圆白菜,在山锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。健康提示 圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜抑制率较高,因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。

卷心菜的常见做法? ?

凉拌卷心菜的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味:酸甜味 工艺:拌凉拌卷心菜的制作材料: 主料:圆白菜400克
辅料:辣椒(红,尖)15克
调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克教您凉拌卷心菜怎么做,如何做凉拌卷心菜才好吃1. 卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;
2. 红辣椒洗切丝备用;
3. 将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;
4. 卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝铺撒菜上;
5. 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热,取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。 凉拌卷心菜的制作要诀: 本品需冰水或冷开水6杯。 虾皮卷心菜馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 孕妇菜谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味 工艺:煎虾皮卷心菜馅饼的制作材料: 主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克教您虾皮卷心菜馅饼怎么做,如何做虾皮卷心菜馅饼才好吃 1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
4. 将面皮包入馅成馅饼;
5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

虾皮卷心菜馅饼的制作要诀: 作为主食食用。小帖士-健康提示:
此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。

卷心菜洋葱汁的做法详细介绍 菜系及功效:理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:原本味 工艺:其他卷心菜洋葱汁的制作材料: 主料:圆白菜100克,洋葱(白皮)400克
调料:红葡萄酒10克教您卷心菜洋葱汁怎么做,如何做卷心菜洋葱汁才好吃 1. 卷心菜洗净,切成片;
2. 洋葱洗净,切成丁;
3. 将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中,加入凉开水100毫升,一起搅打成汁;
4. 将菜汁倒入杯中,加入红酒调匀,即可直接饮用。

圆白菜炒粉丝的制作方法 ?

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉 将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2. 将粉丝用温水泡透,切成段;3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

白菜的做法,洛阳白菜怎么做好吃,洛阳白菜的家常做法 ?

用料
大白菜叶 七八片
粉丝 一或两把
猪肉片 2两
芝麻酱 两到三小勺
干红辣椒 一小把
花椒粒 十几粒
洛阳白菜的做法
瘦肉片洗净,放生抽鸡精淀粉腌十分钟。

白菜叶掰成大片洗净。

花椒和干红辣椒用油炸成金黄,捞出碾碎。

芝麻酱提前调好备用。

用炸花椒辣椒的底油炒白菜,不用放盐,直到把菜炒塌为止,盛到大盆里

做开水快速汆肉片,捞出。把炒过的白菜放进汆过肉片的水中,放粉丝,盐,生抽,鸡精调好口味。大火开锅。把白菜粉丝汤倒回大盆,放调好的芝麻酱,放汆好的肉片。

肉片上放切碎的花椒红辣椒。锅内放少许油,加热,浇到汤盆上。

圆白菜泡菜的做法 ?

你说的这种泡菜我知道,我经常做,就是那种又脆又酸,还有丝丝甜味,每次聚会我都做,我的朋友也非常喜欢吃,而且非常容易做,具体做法如下:

圆白菜、胡萝卜洗净,切成小片,一小块姜切成薄片,用盐腌30分钟,放入白醋,拌匀,放入冰耽里冷藏15个小时以上,在此期间,要把泡菜拿出来几次,搅拌一下,尝一尝,不咸、酸的话,要再加些盐和白醋,这个菜加的盐和白醋的量比较大,因为盐和白醋都出到泡菜汤里了。

祝你有个好胃口!

圆白菜怎么做凉菜 ?

主料: 圆白菜 300克
调料: 白砂糖 10克 醋 15克 味精 2克 盐 33克 花椒 3克 辣椒油 5克 各适量
凉拌圆白菜的做法:
1. 将圆白菜去掉老叶,把淡黄色嫩叶洗净,放在沸水中略烫,刚熟带脆即捞出,晾凉后切成斜方块;
2. 将油锅烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒弃掉,花椒油待用;
3. 将白糖、醋、精盐、味精、花椒油、辣椒油同圆白菜拌匀,装盘即成。

小炒大白菜的做法,小炒大白菜怎么做好吃,小炒 ?

材料
主料:大白菜250g;
辅料:油10ml、盐4g、水淀粉10ml、生抽5ml、耗油5ml、尖椒2个
小炒大白菜
1
菜叶,菜梗分开。菜梗对半切成三角形

2
锅里放油,放入尖椒炸出香味

3
放入菜梗。炒两分钟。调入盐

4
这两分钟调好水淀粉

5
菜梗九成熟放入菜叶,加入耗油,生抽

6
翻炒均匀,调入水淀粉,大火一分钟收汁

7
装盘,一人两碗饭

小贴士
1,水淀粉量要控制好,太多了稀稀的
2,菜梗菜叶分开,不然生熟不一致

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