德国奶油南瓜汤怎么做 ?
奶油南瓜汤
主料南瓜500克 纯牛奶200克
辅料淡奶油60克
奶油南瓜汤的做法
1.去皮去瓤后的南瓜500克
2.南瓜上锅蒸15至20分钟
3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4.然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅
5.教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
奶油南瓜汤的做法 ?
1.把南瓜去皮,切成小块;2.用黄油炒香洋葱,放入南瓜,喷白酒,继续炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分钟;3.用打碎机把南瓜打碎,过滤粗渣(主要是纤维)。4.把奶酪剪开放入南瓜汤中;5.再倒入准备好的牛奶并搅拌,再用小火炖煮10分钟;6.加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。(PS:若能淋上淡奶油更佳,记得加入奶油后就不能上火煮了)成菜时间:约10分钟
南瓜奶油浓汤怎么做 ?
南瓜奶油浓汤食材明细
南瓜200克
洋葱50克
芹菜适量
胡萝卜50克
土豆适量
牛奶100克
淡奶油50克
盐2克
黄油10克
黑胡椒适量
披萨草2克
奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
南瓜奶油浓汤的做法步骤
1
南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。
2
把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。
3
洋葱切丁,芹菜切碎。
4
锅内放入黄油。
5
加入洋葱和芹菜碎炒香。
6
再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。
7加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
8
全部倒入搅拌机里,搅打成泥。
9
再倒回锅中小火烧开。
10
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
11
加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。
12
用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。
奶油南瓜浓汤的做法 ?
1、南瓜去皮后,切小块用水煮熟,捞起压成蓉,备用。2、热锅将黄油融化,放入南瓜蓉略炒,加入煮南瓜的水用汤勺将南瓜蓉推开,使汤边浓稠顺滑。3、汤烧开后加入淡奶油拌匀,放适量盐入味,即可。
奶油南瓜汤的营养价值 ?
南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质
如何做好奶油南瓜汤西餐专业版本 10分?
在家做西餐,如果做罗宋汤等汤比较麻烦,也容易材料不齐,而奶油南瓜汤则方便许多哦
材料:
南瓜 500克
洋葱 适量 香菜 少许
调料:
黄油 50克
奶油 25克 盐 适量 鸡汤 适量
做法:
1.将南瓜去皮切成块备用;洋葱、 香菜洗净,切末。
2.取锅烧热,放入黄油化开,放入洋葱末炒香,投入南瓜块煸炒 几分钟,倒入鸡汤烧滚后再用小火煮30分钟。
3.盛出,用搅拌机打碎,然后再烧 开,加盐调味,加入奶油,撒香 菜末即可。
把面包放进奶油南瓜汤里是什么菜 ?
通常西餐的奶油南瓜汤加上些面包丁,它的名称还是奶油南瓜汤,或者叫奶油南瓜汤配油炸面包丁。
西餐南瓜汤的做法 ?
食材:
主料:小南瓜半个。
辅料:牛油1块、盐适量、淡奶油适量、红葱头适量、午餐肉适量。
步骤:
1.首先把去皮的南瓜,淡奶油,红葱头,午餐肉和牛油准备好。锭果有洋葱的可以将红葱头换成洋葱半颗。
2.为了节省时间,首先把南瓜用水煮,煮到南瓜软了有些烂就行了,煮南瓜的同时可以处理其他的配料。
3.把午餐肉切成丁,红葱头(或洋葱)切碎,还有煮熟的南瓜连水也要。
4.把煮熟的南瓜连南瓜水一起倒进搅拌机大烂成这个样子。
5.将牛油化开。
6.把红葱头和午餐肉丁丢进去煎香。
7.然后把打烂的南瓜汤倒进去煮一下,加一点盐,还有加一点淡奶油。上碟的时候可以在南瓜汤上用淡奶油拉个花,拉不拉都行。
8.最后拉花。
怎么做必胜客的意式南瓜奶油浓汤好吃 ?
前言正常的西式浓汤是用炒面的方式做的,以达到汤的浓度,在这篇文章是我用的是土豆,既有营养而且热量也低,更适合孩子去喝。
牛奶南瓜汤的具体做法 ?
原料:甜南瓜500克。牛奶500克,白糖4大匙,切片奶酪一张。
制作过程:
1.把南瓜去皮,切成小块;
2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分钟。;
3.把奶酪剪开放入南瓜汤中;
4.再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分抚;
5.加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
秘决:
1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才香甜。
2.由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,记住一定要用小火慢慢熬。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。