鲜生玉竹怎样做才好吃 ?
玉竹炖龙骨
主料玉竹20克 猪大骨头适量
辅料枣(干)15粒 枸杞适量
调料食盐适量 水适量
玉竹炖龙骨的做法
1.准备还所有的材料
2.玉竹洗干净,可以洗多两边,然后和红枣泡水备用
3.龙骨泡洗多遍,直到没有血水
4.龙骨焯一次水后倒进炖盅里
5.把之前在泡的玉竹和红枣连药材带水倒进炖盅
6.加入适量的枸杞子
7.把炖盅上好盖子,放进汤煲,汤煲加水到炖盅的一半位置即可,然后再盖上煲盖,水开后炖3个小时即可加盐调味食用!炖好的汤水会稍微变少了点,如果要不变少,可以加一片吸油纸在上面盖着
玉竹的最佳食用方法是什么 食用要注意什么 ?
玉竹是一种百合科植物的干燥根茎。有滋阴润肺、生津养胃的功效,作为一种养生食,同时也是一种在疾病治疗以及养生保健上的良好中药材,具有非常之多的功效作用,可以单独食用也可以配伍食用。那么,玉竹的最佳食用方法是什么?食用要注意什么? 玉竹是广东人常用的煲汤药材,配搭沙参、薏米、淮山、桂圆、百合、莲子等,即成粤式驰名汤水“清补凉”,有润燥的功效,也是秋燥季节的合时食疗汤膳。玉竹功效很神奇,玉竹滋阴养胃抑糖降压,玉竹用来煲汤或者制作药膳含有极为丰富的营养,尤其是药用价值极高的。 玉竹的最佳吃法是什么?玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子,都是比较滋补,而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎。 正确食用玉竹很重要,吃时应注意:玉竹阴虚有热宜生用,热不甚者宜制用。肺中燥热阴液不足,干咳少痰,口燥咽干者,可与沙参、麦冬、桑叶等相配。热病后期,损伤胃阴,症见饥不欲食,口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。凡内热水渴不止者,可与天花粉、山药、生地黄等同用,以滋阴清热生津止渴。 以上信息均来自康爱多药店。
玉竹要怎样食用才最为合理! ?
玉竹瘦肉汤 原料:玉竹15克 猪瘦肉100克 食盐 味精各适量。 制作:将玉竹、猪瘦肉加清水4碗,煎至2碗,用食盐、味精调味即成。 用法:饮汤,食肉。每日2次。 功效:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等症。玉竹15克 猪瘦肉100克 食盐 味精各适量 制作:将玉竹、猪瘦肉加清水4碗,煎至2碗,用食盐、味精调味即成。 用法:饮汤,食肉。每日2次。 功效:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等症。玉竹性甘、微寒,养阴润肺、益胃生津,养心,用于胃阴虚,萎缩性胃炎,肺阴虚所致的口渴咽干、咳嗽少痰,肺结核,冠心病,心绞痛等。将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用玉竹20克煎汤去渣、入粳米、再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一二沸即可。煮玉竹粥食用,可治疗许多疾病
玉竹怎么食用 有什么禁忌 ?
玉竹药性平和不碍消化,是食疗或药膳的常用药材。玉竹的根茎可供药用,有治肺胃燥热,津液枯涸,口渴嗌干等症的作用,现代医学将玉竹应用在治疗冠心病、心绞痛、风湿性心脏病、消渴等症。那么,玉竹怎么食用?有什么禁忌? 玉竹属于补阴药的一种,主要有滋阴生津,润肺养胃的功用。还有降血糖、利尿、强心之用。其强心滋养气血的作用,对改善血液循环有一定的帮助。且玉竹药性平和不碍消化,是食疗或药膳的常用药材。 玉竹作为养生保健良品,平时可多食用,一般不会有什么副作用。玉竹怎么食用?玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子,都是比较滋补,而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎。 玉竹禁忌有哪些?我们知道每个人对于药材的选择不同,所要达到的目的不同。虽然玉竹并没有什么副作用,但长期食用,也要注意一些配伍禁忌,须知痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服玉竹。阴病内寒,此为大忌。玉竹畏咸卤。所以在食用玉竹时要详细咨询相关药师,做到科学用药。 关爱健康,更关心您!如需购买玉竹,康爱多将是你的不二选择。俗话说,是药三分毒。我们一定要谨慎用药,一旦发现什么不适,一定要咨询相关专业人员。
新鲜玉竹叶怎么吃 ?
可以的。
扁豆玉竹麦冬煲瘦肉
功效:
清养肺胃、生津润燥
材料:
北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦肉250克,姜1片,盐适量
做法:
1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净;瘦肉洗净切块焯水。
2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
吃新鲜玉竹要去皮吗 ?
不用,清洗干净外边的外皮就可以。玉竹很多人喜欢用来煲汤或者直接蒸来吃
鲜玉竹能吃吗 ?
生活中有很多食物含有的营养元素都是非常不错,在选择的时候可以放心进行,例如蔬菜中黄瓜、水果中苹果、鱼类中鲫鱼,这些食物含有的营养元素都是不同,对人体的帮助也是有着一些区别,那这些食物吃的时候都是比较简单的,那玉竹可以吃吗?对玉竹的选择需要对它进行全面了解。
很多人对玉竹可以吃吗并不是很清楚,这样的食物在选择的时候,需要先进行认识,这样在吃的时候,才会知道该如何做,对身体才不会有任何的损害。
玉竹可以吃吗:
可以吃的。
经现代医学研究证实,玉竹还有降血糖作用,还有润泽皮肤,消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。适用于心悸、心绞痛。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。
玉竹味甘,多脂,柔润可食,长于养阴,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃,主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。
玉竹具有非常之多的食用方法,比如泡茶泡水喝,煲粥煲汤吃,制成药物用于临床治疗等等,其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见,也比较受老百姓的欢迎,平时可多食用玉竹作为养生保健良品。
以上就是对玉竹可以吃吗详细介绍
,玉竹可以吃,而且玉竹在使用上也是比较广泛,在对它选择的时候,完全是可以放心进行,不过吃玉竹的时候,需要注意要适量进行,吃它不能过多选择,否则对身体会有一些影响的。
鲜玉竹能吃吗 ?
鲜玉竹具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。常见的食用方法是泡茶泡水喝,煲粥煲汤吃,制成中药用于临床治疗等。