万丰美食菜谱大全酱油白菜怎么做 ？
捞起沥水：
主料。把沥干水的圆白菜放进瓦罐里.调料到好后酱油腌圆白菜的做法如下，切成大块，降温、酱油，加进葱姜块，八角适量.锅里放进水.圆白菜放进滚开水中焯至段生，泥土杂质：圆白菜500克
调料，味极鲜酱油搅匀。
3.准备一个瓦罐：葱姜蒜适量。
5：
1，花椒适量.将圆白菜洗净、八角花椒，酱油适量。把煮好的调料倒进瓦罐中，味极鲜酱油适量
步骤，葱姜蒜洗净切块，然后加盖，一个月之后就腌好了。
2，大火烧开
小火把调味料熬至半锅。放凉，放进阴凉通风的地方，去掉根，把锅放在火上。
4
炒白菜用不用放酱油啊 ？
可以不用啊糖醋白菜
主料： 大白菜300克
辅料：精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油
制作：
1)将大白菜去老叶切丝；生姜切丝；干辣椒切丝；
2)取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中；
3)将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，上姜丝、干辣椒丝；
4)锅洗净烧热，放花生油；放入花椒炸香，将花椒捞出不用，趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上，随即拌匀，即可装盘上席。
四鲜白菜
主料： 熟鸡肉100克、熟火腿75克、烤鸭肉100克、熟笋片75克、虾米25克、大白菜1棵(750克)
辅料：绍酒10克、精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、熟鸡油5克、熟猪油50克
制作：
1)将大白菜择取直径约7厘米的菜芯，截切成约8厘米长的段，竖放在圆盆内，上笼用旺火蒸熟，取出排放在大汤碗里；
2)将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片，在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形，将虾米话中产；
3)加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精，上笼用火蒸至熟透，取出，淋入熟鸡油即成
鱼香白菜
主料： 白菜250克
辅料： 油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克
制作：
1)用白菜嫩帮，洗净后切成边长约1厘米的菱形；葱、姜、蒜均切成末，适量加点水，搅拌均匀；
2)将酱油、醋、糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中，适量加点水，搅拌均匀；
3)炒锅上火，放入底油，加入豆瓣辣酱略煸炒后；将白菜放入，不停地翻炒，使每块主料均匀受热，待其炒熟后，将调好的汁倒入锅中(可分几次倒入)，翻炒均匀后，即可出锅装盘。
栗子白菜
主料：栗子100克，白菜300克
辅料：猪油25克，酱油10克，精盐2克，料酒5克，味精2克，白糖5克，水淀粉10克，葱花2克，姜水少许，植物油500克(实耗50克)
制作：
1)将大白菜去根去帮，一破两半，切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连)，每个栗子上用剪刀剪一个十字小口，放入锅内煮熟；
2)捞出剥皮，栗仁一切两半；
3)将植物油放入锅内，烧热，投入白菜稍炸一下捞出，控净油；
4)猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、白菜、栗子，烧开，移微火上烧2～3分钟，使汤汁去掉一部分，栗子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。
麻酱白菜
主料：大白菜500克 新鲜山楂75克
辅料：精制盐4茶匙、芝麻酱75克、绵白糖100克、冷鸡汤25克
制作：
1)、取用大白菜芯洗干净，甩干水分，切成细丝，加少许盐揉一下，腌出水分后挤干，放入大碗里备用；
2)、山楂洗干净，先切开剥去核，再批成薄片，放在大白菜丝碗里一边，撒上绵白糖100克左右；
3)、取小碗放芝麻酱，加冷鸡汤25克，化开成麻酱汁；
4)、把白菜丝装入树叶形盆里，迭上山楂片，淋上麻酱汁。
白菜扣虾
主料：白菜750克，干大虾150克，大冬菇1个
辅料：精盐3茶匙，生抽、料酒各0.5汤匙，味精、香油、胡椒粉各1茶匙，姜块1块，葱条10克，淀粉3茶匙，猪油1汤匙
制作：
1)、大虾用湿水泡透，用刀片成两半，去掉沙线洗净。大白菜洗净切长条，用开水氽一下，沥干水分；
2)、锅放油烧三成热，将姜、葱下锅爆香，放大虾、料酒、生抽、汤、精盐和味精炒一下； 3)、冬菇泡洗洁净，去蒂，放在碗底，虾整齐摆放在碗边，白菜放在碗中，锅内汁浇在碗内，上笼蒸......余下全文>>
炒白菜放多少酱油 ？
1；
3、还有刻度、酱油、方便快捷：炒锅放两勺食用油，香油5毫升（建议用“调味宝计量器”来量，是新发明，盐5克（后放），用炒勺拌匀，像常用的豆油：新鲜大白菜半个材料；
4，像大厨级的用量控制，趁热撒上盐，姜3片，保留菜叶的新鲜度；
3、醋等都行，还不漏；
2，控干水分，辣椒1个、操作，白菜帮和菜叶分别放置、关火以后再放盐，旺火翻炒约1分多钟，食用油20毫升：
1，能调到味正好、加上些新鲜的红辣椒是为了开胃，剥掉外层的叶子、选料，然后放入白菜帮的部分。
），用水清洗干净，它还升级替代传统油壶。放多少心里都有数：需要先把白菜帮和菜叶分开来切，即可趁热食用啦
小提示：白菜半个、顺丝切是为了让白菜在短时间内就能炒熟；
步骤；
2、加料、刀工，约半分钟之后菜叶就变软炒熟了，切的时候顺着白菜的纹理竖着切成3厘米左右的小条：迅速关火，也可以不放，油热之后放入姜片和切好的辣椒圈，煸炒出香，最后将白菜叶的部分放入，滴上几滴香油，混合均匀后迅速盛出来，这样是为了让白菜少出水，卫生干净
酱油腌圆白菜的做法有谁知道 ？
把洗净又控干水的白菜切好，放少许盐上下翻翻，半小时后再把水控干，倒上所需的酱油，白菜上压块重点的东西，两天后即可吃了。
水煮白菜减肥能加酱油吗 ？
可以加 高糖高脂的调料要控制好量
而酱油热量并不高
不加调料 味道难以下咽
炒白菜放醋和酱油吗?应该在什么时候放醋? ？
会很提香很提味、鸡精起锅之前，也就是在放入盐，沿锅边淋入适量醋：炒至白菜稍微一蔫的时候。放醋的时机可以放醋和酱油
肉、大米粥、土豆、酱油、白菜放在一起可以吃吗? ？
可以可以，土豆和肉要做熟
这些材料都没什么可以过敏的
醋溜白菜都有什么调料？ ？
醋溜白菜
主料: 嫩白菜心500克。
配料：葱姜蒜米10克．
调料:醋30克，酱油20克，精盐1克，料酒10克，味精1克，水淀 粉20克，花生油35克，花椒油10克。
工艺制作：
1．将白菜切去菜头，从中劈开，切成长5厘米、宽1厘米 的条状。
2．炒勺内放入花生油，用旺火烧至七成热时，放入白菜煸 炒，边炒边烹入少许汤（以免煸糊），待白菜已煸透时，将菜 拨至勺边，勺内再放入少许花生油，烧热后放入葱姜蒜米炝 锅，、然后烹入醋，再放入酱油、盐、科酒，翻拌均匀后，加入 味精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油，拌匀出勺即成。
特点：
白菜脆嫩，醋香味醇，酸咸爽口。
做法2:
土豆、白菜，这两种天下最普通的菜今天可是要大显身手了。简单、美味，是我喜欢它们的原因。希望大家也能喜欢~~
醋溜白菜
制作材料：白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油
制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片，将葱、姜、蒜均切成片。
(2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水，搅拌均匀。
(3)炒锅上火，放入底油，烧热后将白菜放入翻炒，炒熟后把调好的汁倒入，再不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。
本菜特点：口味酸咸鲜，爽口清胃。
白菜炖豆腐里面放酱油好吗 ？
如果你是喜欢能够有味道一些，可以加酱油。
白菜放酱油炖汤汤能喝吗 ？
还是可以喝，无毒副作用几乎所有的汤，都不能加食用油。但是那什么味儿呀、酱油。
喝