香辣虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
香辣虾的做法
1.
海虾洗净后剪去虾须,用牙签在倒数第二节处挑出虾线
2.
之后倒入料酒腌制半小时
3.
准备调料(干辣椒,生姜片,大蒜,白芝麻,郫县豆瓣酱,葱花)
4.
热锅倒入油,油温5分热下生姜和大蒜爆香
5.
倒入虾反复煸炒至虾全部变色
6.
把虾推向一边,加入一调羹郫县豆瓣酱煸炒出香味
7.
加入料酒
8.
加入干辣椒
9.
倒入适量开水
10.
加入适量白糖保持大火
11.
加入葱花后熄火撒上白芝麻,香菜即可上桌
辣爆爆虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
家常香辣爆爆虾的做法
1.
把虾洗净后开背备好
2.
花菜、洋葱、黄瓜、土豆等切段备好
3.
把土豆切成条状洗水过滤后,下油烧热炸土豆条
4.
把菜花也油炸一下,然后炸虾。
5.
下油炒生姜,蒜头,洋葱,然后把炸好的虾和菜全倒锅内,放酱油,黄豆酱油,老干妈,黑胡椒粉,椒盐翻炒均匀即可!
香辣草虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
2,蒜头.煎炒至虾体透红时,加适量酱油提味用料
主料
虾500g
调料
酱油
适量
蒜
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
香辣草虾的做法
1,辣椒。
5.一份酥咸香的蒜香辣味草虾完成.备草虾,辣椒下锅小火炒至均匀出味即可.热锅加油。
3,将草虾下锅。
4。下酱油后要转小火炒制.再将蒜
香辣虾尾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
香辣虾尾的做法
材料
龙虾尾1斤,干辣椒10个,麻椒10粒,花椒20粒,葱,姜,蒜,黄酒,生抽,盐,糖,郫县豆豉酱,蚝油,啤酒
做法
1.锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。
2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的。煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底。
3.转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右。
4.倒入啤酒,约龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可。
炒青虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
制作步骤:
1、小河虾去掉头部,全部清洗干净沥干水
2、加少许料酒和胡椒粉腌制片刻
3、青椒洗干净后切成圈,姜切成丝
4、锅热油,放入小河虾爆炒,炒至变色外壳焦香后捞出备用(油比平时炒菜要多一些)
5、洗锅后重新放油烧热,放入青椒和姜丝炒香
6、再放入炒制过的小河虾一同翻炒
7、加盐、生抽调味翻炒均匀即可
脆皮虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
虾6只
辅料
葱
适量
姜
适量
黑胡椒
5克
盐
5克
醋
10毫升
芥花油
15毫升
番茄沙司
20克
脆皮虾的做法
1.
鲜虾挑去虾线,剪去虾枪,清洗干净。放入盐、黑胡椒抓均。腌制半小时。
2.
空气炸锅中铺上锡纸,把虾排放整齐。
3.
选择160度10分钟。在剩余5分钟的时间可以拉开炸篮,看看成色。喜欢老些的可以选择延长几分钟,继续炸。
4.
我喜欢这种火候,外皮酥脆但又鲜嫩多汁。
5.
葱姜切丝放在碗中,再放入醋、番茄沙司。
6.
锅中放入少量的芥花油,倒入料汁和半碗水,烧开。
7.
放入空炸好的大虾。汤汁浓稠时即可关火。
8.
真的是外酥里嫩啊。
家常香辣虾怎么做 ?
1、准备料酒、盐、花椒、干辣椒、姜片、蒜;
2、把虾洗净,剔除虾线,用料酒、盐将虾腌15-30分钟;
3、锅里下油,烧至七成熟,将腌好的虾放入(虾可裹干淀粉,也可不要,根据个人口味喜好),炸成金黄色,捞出;
4、如果要虾皮更脆更好吃,可再重复第三步,直到将虾皮炸酥,我一般比较懒,只炸一遍,一般炸三遍出来会比较好吃;(也可不炸,直接炒,就是第五步,如果直接炒的话,需要稍多的油,稍长的炒制时间,要不然虾皮不脆。)
5、炸虾的油倒出,锅里留底油,烧至五成熟,将准备好的花椒、干辣椒、姜片、蒜粒放入爆香后,再放入炸好的虾爆炒,依次放入少量糖、盐(炸之前已经腌过,所以根据口味适量放就可以),翻炒2-3分钟,虾入味了就好。
比较家常的香辣虾的做法,没有太多添加作料,很好吃的。希望对你有帮助。
大龙虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
焗烤加拿大龙虾的做法
材料集合图:
1.将西班牙乐葵的盒底铺上切好的洋葱丝,和大蒜片
2.龙虾自然解冻放入盒子内,边上放上西兰花
3.撒上百里香,盐、黄油(龙虾本身是海产品,本身就带有一定的盐分,所以不用放太多盐,另外要用融了的黄油涂满龙虾的整个身体,这样烤出来的龙虾才会油亮)、黑胡椒碎,挤上柠檬汁
4.将乐葵的盒子扣好
5.放入烤箱,烤箱上下火180°烤15-20分钟即可
6.打开乐葵盒子千万不要动,略微晾凉一下,因为盒子保温效果超好,此时非常烫
营养功效
龙虾:硬壳加拿大龙虾的脂肪及胆固醇含量低而蛋白质含量高。实际上,加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多大众喜爱的低脂肪食品(如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等)更低。每份加拿大龙虾的能量含量低于100卡路里(89%的卡路里来自蛋白质),适合任何饮食方式的人食用。
香辣土豆虾的做法,香辣土豆虾怎么做好吃,香辣 ?
虾蟹类忌维生素C 虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
所以 虾和土豆可以一起吃!但是 不能一次吃太多 而且不能经常吃。
鲜辣三鲜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.准备好材料,洋葱,土豆,青椒,肉
2.锅里面加油,烧热先放入肉,炒肉在放入辣酱。
3.先放入土豆,洋葱,翻炒均匀。
4.加入味极鲜,适量哦
5.翻炒均匀,放入青椒。
6.加入盐,味精,鸡精,五香粉,等调料。翻炒均匀即可。
7.装盘。