新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

菜泡饭的做法 怎么做泡饭好吃又简单

菜泡饭的做法 ?

菜泡饭做法一 原料:菜、冷饭(比较硬的为好)、如果有冷菜并适合一起煮的最好了 步骤: 1、青菜下油锅炒炒,放一点点盐啊什么的 2、放冷饭,略炒 3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤,我就把蘑菇骨头汤当水用了,倒进饭里,再略加点水,快好的时候把剥好的虾放进去 特点: 比较清淡可口,而且象我今天这样有前一天的剩菜冷饭最好,也不浪费 再切点酱瓜、萝卜干佐餐,更好了 ======================== 菜泡饭做法二 原料:芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。 调料:精制油、盐、味精、清汤。 制法:1.芋艿、香菇、冬笋切成丁,菜心改刀。2.热锅入底油,放入芋艿、香菇、菜心煸炒,加汤、饭、盐、味精,烧滚即成。 特色:鲜香爽口。

菜泡饭的做法,菜泡饭怎么做好吃,菜泡饭的家常做法 ?

用料
主料

小白菜100g

猪肉50g

调料
食盐
适量
生抽
1勺
调和油
适量
菜泡饭的做法
1.豆腐切好备用

2.肉切好备用

3.青菜切好备用

4.豆腐切块备用

5.油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄

6.等豆腐稍微变色后加入肉

7.加入生抽翻炒均匀

8.加入青菜翻炒均匀

9.再加入适量的水烧开

10.加入米饭

11.中火烧10来分钟即可

菜泡饭的做法,菜泡饭怎么做好吃,菜泡饭的家常 ?

材料
主料:青菜100g、猪肉50g、剩饭1小碗、老豆腐150g;
辅料:油适量、盐适量、生抽1勺
菜泡饭
1
豆腐切好备用

2
肉切好备用

3
青菜切好备用

4
豆腐切块备用

5
油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄

6
等豆腐稍微变色后加入肉

7
加入生抽翻炒均匀

8
加入青菜翻炒均匀

9
再加入适量的水烧开

10
加入米饭

11
中火烧10来分钟即可

鸡蛋菜泡饭的做法,鸡蛋菜泡饭怎么做好吃,鸡蛋 ?

开锅,倒入少许油,烧热后,打入两个蛋(可以提前打散,不过最好不要。)注意不要粘锅。煎至两面金黄即可,迅速倒入水。待水烧开,倒入米饭,搅动一下,一是不要粘锅,二是给鸡蛋去一点油腻。
待水再次烧开,加盐,鸡精(可加可不加,毕竟有鸡蛋了,不过加点味道更好。)再搅动一下,即可,出锅前撒点葱花,滴几滴香油(芝麻油)

泡饭的做法 ?

原料:牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。肉佐料:酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。制作:1、把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。2、把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。3、把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。4、然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。5、把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。6、把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。7、吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。 原料:鸡胸肉 200g、小青菜 100g、胡萝卜 50g、隔夜饭250g佐料:油盐适量。制作:1.准备材料、将鸡胸肉七八分熟,然后将鸡胸肉撕成鸡丝,将小青菜切碎,胡萝卜切成丁2.准备材料完成后,将隔夜饭放入锅中,加水,待烧开后,将沫撇去,将鸡丝倒入锅中,搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中,搅拌均匀后,加一勺盐。3.滴几滴油,等烧开后,熬一会儿就可以了

青菜泡饭怎么做 ?

菜泡饭做法一 原料:菜、冷饭(比较硬的为好)、如果有冷菜并适合一起煮的最好了 步骤: 1、青菜下油锅炒炒,放一点点盐啊什么的 2、放冷饭,略炒 3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤,我就把蘑菇骨头汤当水用了

自制泡饭的做法,自制泡饭怎么做好吃,自制泡饭的家常 ?

懒人菜泡饭的做法
1.取一碗冷饭,开水泡五分钟,倒去水,放进砂锅,高汤也倒进去,高汤不够的话加一点点水,液面没过冷饭一寸(约3cm)即可。
2.香菇事先泡发,洗净切丝,小青菜切碎,鲜肉或者火腿肠切丁,起油锅把以上几样稍微炒一下,肉变色青菜瘪下去即可,盛出来,炒菜的油弃之。

3.把炒好的配料放入砂锅与泡饭同煮,开锅后放入盐调味,如果喜欢猪油的香味可以加点进去,喜欢清淡的可以不加猪油。

新疆泡饭的做法 ?

酱汤排骨泡饭

原料:

牛排骨和肉600g、萝卜200g、水20杯、蕨菜100g、桔梗100g、黄豆芽100g、牛肉150g、热饭5杯。

肉佐料:酱油1.5大勺、葱1大勺、蒜1/2大勺、芝麻1大勺、香油1/2大勺、胡椒面1/2大勺、清酱5大勺。

制作:

1、把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。

2、把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。

3、把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。

4、然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。

5、把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。

6、把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。

7、吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。

泡饭的做法??? ?

味噌汤泡饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
味噌汤泡饭的制作材料:主料:味噌汤 1袋,米饭 150g,蟹腿 1根,香菇 1朵,胡萝卜 1/2根,西兰花 50g
辅料:香油 适量 味噌汤泡饭的特色:内容丰富,是一款能美容的好汤饭。味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成,富含食物纤维。每天摄取20-30克膳食纤维,可以缩短有害细菌停留在体内的时间,帮助排毒养颜。 教您味噌汤泡饭怎么做,如何做味噌汤泡饭才好吃 准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟1. 米饭提前蒸熟。将蟹腿切开,香菇洗干净,西兰花洗净切成小朵,胡萝卜切片。2. 将适当水倒入锅中,加入味噌汤、香菇、胡萝卜、蟹腿、西兰花并搅匀。加热煮沸后,再慢火煮3-4分钟。3. 汤煮好后,加入米饭,淋入适量香油即可。4. 汤饭的内容,可以根据自己的喜好进行调整。提示:如果要有效地减肥,要注意:确保每餐都有碳水化合物,面包、粉或粥均可;主餐可以吃少些,但必须在两顿之同加吃营养小点心,否则不能应付身体所需;保持日常生活活跃,稜减肥及保持体态之本;与其节食,不如吃健康食物,如味噌汤泡饭、水果、蔬菜和全麦面包 柿饼泡饭的做法详细介绍 菜系及功效:呕吐调理食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:蒸 柿饼泡饭的制作材料:主料:香米100克
辅料:柿饼20克 教您柿饼泡饭怎么做,如何做柿饼泡饭才好吃 1. 柿饼洗净,切成小方块;
2. 大米淘洗干净;
3. 将柿饼与大米一同放入容器内,加入500毫升清水,搅拌均匀;
4. 放入蒸笼中蒸30~40分钟即可。
柿饼泡饭的制作要诀:食用柿饼泡饭时尽量不要与辣椒、姜、蒜同食。
小帖士-健康提示:
1. 健脾益胃,治疗呕吐;
2. 柿饼性平,味甘、涩,可润肺止咳、健脾益胃;
3. 与大米同食可健脾养胃、治疗呕吐;
4. 柿饼中含维生素、植物纤维、糖分等;
5. 大米营养丰富,做成的柿饼饭香甜可口;
3. 可增强脾胃功能,并缓解恶心呕吐等症状。

小帖士-食物相克:
香米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。
三文鱼茶泡饭的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理
三文鱼茶泡饭的制作材料:主料:三文鱼,米饭,海苔,绿芥末,绿茶 教您三文鱼茶泡饭怎么做,如何做三文鱼茶泡饭才好吃第一步:片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两面都煎成漂亮的金黄色,煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子或者筷子把鱼片弄成小块儿 第二步:把海苔用干净的剪刀剪成小条,或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末,当然,前提是喜欢吃芥末的话。 第三步:泡茶。一般日式茶泡饭,是用“煎茶”来做的,煎茶是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,我想,用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧,也有人用乌龙茶来做,不过,我都没有试过。第四步:把煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以先用热水烫热,或者,象我一样偷懒,用微波炉稍微转一下),把三文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐也行啦),吃的时候,拌匀。 家常菜泡饭的做法详细介绍 菜......余下全文>>

混搭泡饭怎么做好吃又简单,做法图解分享 ?

食材
主料
冷饭
1碗
鱼饼
1个
辅料
虾干
适量
玉兰片
适量
鸡精
适量

步骤

1.备冷饭一份,鱼饼,玉兰片及虾干。

2.虾干去壳,鱼饼切丁。

3.汤锅内装水,将鱼饼丁及虾仁下锅。

4.煮至汤底开。

5.再加入玉兰片及冷饭。

6.煮至汤底再开。

7.再加入蒜段,关火。

8.再加入适量鸡精既可。

9.一锅鲜香的混搭泡饭完成。
小贴士
混搭的材料,可按亲们的喜欢任意换哦。
可按亲们自己的口感再来加盐哦

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