万丰美食菜谱大全玉米奶香布丁的做法，玉米奶香布丁怎么做好吃 ？
1、将大米洗净放入锅中，倒入适量鲜奶煮20-30分钟，煮至粘稠程度合适后，放入香草冰淇淋充分搅拌均匀；
2、将搅拌好的奶粥冷却，装进杯中入冰箱冷冻，食用时取出，将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。
做布丁通常用什么牛奶来做 5分？
牛奶布丁的做法：
1.牛奶中加入细砂糖拌匀
2.煮之温热后，倒入碗中放凉
3.鸡蛋打散
4.将淡奶油倒入蛋液中
5.轻轻拌匀
6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
8.模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
9.烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可
奶香芒果布丁怎么做 ？
奶香芒果布丁的做法
先将白糖和牛奶搅拌均匀，然后隔水蒸一下，牛奶大概60度左右拿起备用
鸡蛋打散然后加上炼奶继续打散，打致均匀这样蒸出来的布丁口感更好，打均匀后放进温好的牛奶（牛奶不可以太热，那样就会结块了）
然后用过滤网过滤掉泡泡就可以直接装杯子了，装好用保险膜盖好密封，然后用牙签在上面挫几个小孔才不会有蒸汽，全部完毕后放锅里蒸7分钟左右，中火就可以买了，蒸好关火不要立即开盖先焖一下
蒸的时候可以切芒果了，忘记拍切芒果的方法了，如果不会切就随便切吧
然后把芒果放在布丁上就可以了，冻一冻口感更好噢
奶香布丁用蛋糕纸杯代替玻璃瓶行不行 ？
当然可以
鸡蛋布丁可以不放牛奶吗？ ？
什么布丁都离不开牛奶的！都得放牛奶！
求牛奶鸡蛋布丁的配方比例。 ？
品名：牛奶鸡蛋布丁
材料：鸡蛋 一只、牛奶 少许、白糖 可不放、吐司
做法：
1、鸡蛋打发和牛奶搅匀在一起
2、吐司切成小块摆盘，把牛奶鸡蛋的汁浇上去
3、然后进微波炉5分钟，或者烤箱170℃10分钟，喜欢嫩一点的就多放点激奶，烤的时间短一点
用鸡蛋做牛奶布丁怎么样让奶香味浓郁的 ？
一般都是放鲜奶油的，你自己在家做的话可以放芝士 、炼乳不仅香浓，口感还会细腻绵滑，真可谓是极好的~~~
焦糖布丁怎么做才香呢，就像好利来的布丁有股浓浓的奶香味儿 ？
焦糖布丁怎么做才香
法式焦糖布丁
菜谱简介 这是经典的法式焦糖布丁，尽管做起来比较费时，但很容易做，而且好吃得难以忘记！如果喜欢吃凉的，可以在烤熟后冷藏一下，顶部会保持酥脆。
材料
香草荚1个，顺切成两半，高脂浓奶油227毫升，半脱脂奶200毫升，蛋黄10个，砂糖5汤匙，顶部酥皮的原料：，砂糖4汤匙
做法
1.烤箱预热到摄氏140度。
2.用刀背从两半香草荚里把籽刮出来。在平底锅里，将香草籽、香草荚、浓奶油和牛奶搅拌并慢火加热到刚起泡为止， 注意不要烧开。
3.用碗将蛋黄与5汤匙砂糖调和均匀后倒进平底锅，小火再加热5-8分钟， 再次注意不要烧开， 否则做好的炖蛋会结块鼓包。
4.把加热好的浆平均倒进6个小干酪蛋糕模里。把这些蛋糕模排列在烤盘里，然后在烤盘里加冷水到蛋糕模一半的高度为止。在预热好的烤箱里烤35-40分钟。
5.烤好后，把蛋糕模取出来自然冷却到室温，然后放进冰箱冷藏3小时以上。
6.要吃之前，预热好烧烤架。在每个蛋糕模顶上平均撒些砂糖，然后把蛋糕模放在烤架下加热2-3分钟，直到糖色变得金黄熔为焦糖为止。
7.最后把它放在室温中冷却2分钟，就可以吃了。
牛奶布丁蒸多长时间 ？
自制鸡蛋牛奶布丁，奶香和蛋香融为一体，香滑细腻，入口即化，老少皆宜。只要二十分钟，在家用蒸锅就能轻松搞定这道甜品，带来一个悠闲的下午茶。
准备材料：鸡蛋两个，牛奶一袋（大约250毫升），几片水果，糖，蒸锅一只，过滤网一个。
制作过程：
1.鸡蛋打成蛋液，加入两勺白糖，打匀后沉淀两分钟，让蛋液和糖充分融合。
2.倒入过滤网，过滤掉蛋液中的泡沫和杂质。
3.将牛奶倒入蛋液中，顺时针搅拌均匀，静置两分钟。
4.倒入过滤网，将泡沫过滤掉。
5.过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中，碗口蒙上一层保鲜膜，并在表面用牙签扎几个小洞。
6.冷水下锅，大火蒸十五分钟左右。
7.水果切片，铺在表面。夏天可放入冰箱冷藏后食用，更加美味
用酸奶能做焦糖布丁吗? ？
你好，很高兴回答你的问题：
先给你焦糖布丁的做法：（鸡蛋牛奶的）
原料：
焦糖：砂糖100克、水25克。
布丁：鸡蛋两个、砂糖25克、牛奶250克、香草粉少许。
焦糖布丁的做法：
先说焦糖做法：
焦糖材料：砂糖100克、水40克
1、在锅里只倒入砂糖加热，变色以后用木制平板勺翻起搅拌，全部变色后停止翻炒
2、继续加热，当焦糖胀起来，气泡变小，关火
3、立即加入温水，使用木勺，沿锅边缘注入水，直接倒入会溅起来啊！
4、再开火加热，融化后再煮，直到将焦糖滴入到水里，焦糖不会和水混合就算好了（可以拿杯水试验）
下面是鸡蛋牛奶布丁的做法：
1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；
2、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；
3、将焦糖倒入布丁模底部；
4、在鸡蛋中加入砂糖；
5、混合均匀；
6、牛奶加热，放入香草精，煮至微沸；
7、将牛奶缓缓倒入蛋液中，混合均匀；
8、将蛋液过筛倒入布丁杯中，如有残留的气泡可以用牙签捅碎，稍稍有一点气泡没关系啦，这样处理过的布丁已经很细滑了；
这种方法还不错，如果你觉得这样不好做的话，我还有一种方法：
焦糖同上：
下面说鸡蛋牛奶布丁的做法：
1、在模碗里薄薄涂上一层黄油，若用勺子舀着吃，不涂也可以将适量焦糖放入碗底
2、牛奶中放入香草精和1/3砂糖加热，锅边缘起泡时（不要烧开）由火上取下
3、鸡蛋打散，与剩余砂糖一起打出泡沫 此时预热烤箱
4、将牛奶倒入打好的鸡蛋中，注意搅拌不要起泡沫
5、充分搅拌后过滤
6、缓缓注入模具中，烤盘中注水
吃的时候直接吃或者倒扣都可以。倒扣的话，用刀子插入布丁边缘，沿模具边缘转一圈就可以轻易倒扣了，趁热吃，凉吃都好吃：）
如果将一半牛奶换成鲜奶油，再增加一个蛋黄，那就是奶香布丁，更好吃！