万丰美食菜谱大全粉丝煲的做法，粉丝煲怎么做好吃，粉丝煲的家常做法 ？
粉丝煲怎么做的做法
1.粉丝提前用温水发好
2.炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香，下猪肉末炒香，加入生抽
3.加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可
粉丝煲怎么做？ ？
主料： 粉丝 150克 猪肉(肥瘦) 50克 香菇（鲜） 30克
调料： 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 豆瓣酱 30克 盐 5克 味精 4克 白砂糖 5克 酱油 4克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 花生油 40克 各适量
粉丝煲的做法：
1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝，用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱，姜，蒜切指甲片。
2.烧热锅，放少许油，放入肉丝，稍滑一下即起锅倒入漏勺，锅内加少许油回火上，投入豆稜酱，葱，姜，蒜炒香，放入粉丝，肉丝，香菇丝，鲜汤，烧3分钟左右，加黄酒，酱油，盐，糖，味精调好味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装八煲中，烧热即可。
粉丝煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
粉丝煲
鲜虾粉丝煲的做法
1.将粉丝提前泡好
2.剪去新鲜的基围虾的胡须， 从背上用刀剥开
3.这样很容易的将虾线挑出来
4.将虾全部处理好后， 再准备些肉馅，姜丝，开了花刀的蘑菇
5.烧热锅，放入适量的油， 下入姜丝煸炒
6.煸炒出香味后再加入肉馅煸炒
7.翻炒变色后加入香菇一起翻炒
8.翻炒几下后加入处理好的鲜虾， 一起翻炒
9.将泡好的粉丝垫在煲底
10.将翻炒变色的鲜虾放入煲中
11.加入适量的生抽， 黄酒， 蚝油
12.再加入适量的水（水量可以多一些）
13.盖上盖， 煲上五分钟
14.五分钟后揭开盖， 加入盐和胡椒等调味料
15.混合均匀后， 再将上面的鲜虾和蘑菇摆放好
16.上面点缀些苦菊即可
17.鲜的掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了， 连煲一起直接端上桌， 不仅是这虾，粉丝也一样的美味
粉丝煲的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料： 粉丝 150克 猪肉(肥瘦) 50克 香菇（鲜） 30克 调料： 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 豆瓣酱 30克 盐 5克 味精 4克 白砂糖 5克 酱油 4克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 花生油 40克 各适量
粉丝煲的做法：
1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝，用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱，姜，蒜切指甲片。
2.烧热锅，放少许油，放入肉丝，稍滑一下即起锅倒入漏勺，锅内加少许油回火上，投入豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香，放入粉丝，肉丝，香菇丝，鲜汤，烧3分钟左右，加黄酒，酱油，盐，糖，味精调好味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装八煲中，烧热即可。
青菜粉丝煲的做法，青菜粉丝煲怎么做好吃，青菜 ？
食材明细
青菜
500克
粉丝
50克
油
1茶匙
盐
6克
生抽
1茶匙
味精
2克
葱
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜粉丝煲的做法步骤
青菜粉丝煲的做法步骤：1 1主辅料： 青菜、粉丝
青菜粉丝煲的做法步骤：2 2 把青菜洗净，切段。
青菜粉丝煲的做法步骤：3 3 热油，炒香葱花。
青菜粉丝煲的做法步骤：4 4 放入青菜。
青菜粉丝煲的做法步骤：5 5 翻炒均匀，加入适量的生抽。
青菜粉丝煲的做法步骤：6 6 再加适量清水。
青菜粉丝煲的做法步骤：7 7 烧开后，炖制3分钟。
青菜粉丝煲的做法步骤：8 8 放入粉丝。
青菜粉丝煲的做法步骤：9 9 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火
青菜粉丝煲的做法步骤：10 10 出锅盛入碗中，即可上桌。
小窍门
1、一般粉丝煮软后，稍稍焖制一会即可。
2、生抽要少放，也可以放少许蚝油。
3、用菠菜也可以。
鸡肉粉丝煲的做法，鸡肉粉丝煲怎么做好吃，鸡肉 ？
食材明细
鸡汤适量
粉丝适量
鹌鹑蛋适量
菠菜适量
黑木耳适量
盐适量
胡椒适量
酸咸口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
鸡汤粉丝煲的做法步骤
1
准备的食材。
2
用砂锅把鸡汤加热。
3
配料切好待用。
4
汤烧开下泡好的粉丝。
5
下鹌鹑蛋 木耳烧开。
6
放入菠菜。
7
用盐 胡椒调味，撒葱花。
8
盛起享用。
海鲜粉丝煲的做法，海鲜粉丝煲怎么做好吃，海鲜 ？
用料
粉丝，香菇，木耳，虾，鲍鱼，大蒜，葱，小红椒，老抽，蚝油，麻油，玉米油，糖
海鲜粉丝煲的做法
粉丝，香菇，木耳，虾，鲍鱼，大蒜，葱，小红椒，老抽，蚝油，麻油，玉米油，糖
冷水泡发粉丝，时间短一些，不要泡太软
泡法香菇木耳
虾入冰箱冷冻半小时，取出剥虾仁，所有材料改刀
红椒，大蒜，玉米油量多些，再加些麻油起油锅
倒入虾，鲍鱼，香菇，木耳翻炒
加入蚝油，生抽，老抽，盐，糖翻炒
放粉丝，觉得太干，又加了不少麻油
出锅前撒入葱花翻炒均匀，装盘真的好吃
腐竹粉丝煲的做法 ？
香菇腐竹粉丝煲。。。。
材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。
1：墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒。
2：香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。
粉丝也用清水泡软。
1：墨鱼干放进砂锅加水烧开，煮一会，然后加入香菇、腐竹加盖煮。
2：煮至香菇、腐竹差不多熟了，加入蒜苗和辣椒继续煮。
1：最后才加入粉丝和花生油。
2：加入粉丝煮片刻后，调入盐和味精即可。
牛肉粉丝煲的家常做法大全怎么做好 ？
牛肉粉丝煲的做法：
1.准备卤牛肉材料
2.牛腱肉放入清水中浸泡去血水
3.高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱（也可以将牛肉焯水后用冷水洗净再做这一步，或者和我一样偷懒省去焯水这步吧）
4.将牛肉卤熟后备用（这张图上的牛肉已经吃掉一半了才想起来留个影）
5.卤好的牛肉切片，平菇洗净后撕小朵，粉丝用清水浸泡软备用
6.炒锅热油，爆香葱姜蒜
7.加入郫县豆瓣酱，小火翻炒至出红油
8.再加入肉翻炒一小会（牛肉是熟的，所以随便炒一下即可）
9.再加入平菇炒软
10.加水煮开
11.加入粉丝，调入适量生抽、盐
12.粉丝煮熟后加青蒜即可
肉糜粉丝煲的做法，肉糜粉丝煲怎么做好吃，肉糜 ？
肉糜粉丝煲的做法
主料
红薯粉丝
80g
瘦肉
80g
辅料
油
适量
豆瓣酱
适量
淀粉
适量
水淀粉
适量
生姜
1块
大蒜
2瓣
小葱
2棵
黑胡椒粉
少许
泡椒
2个
生抽
适量
步骤
1.准备好原材料，粉丝提前用温水泡一会
2.锅里加入适量水烧开，加入粉丝煮三四分钟
3.捞出过凉水，然后用凉水泡着
4.生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段
5.瘦肉剁成末
6.豆瓣酱剁细
7.肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、淀粉，抓匀
8.锅里倒入适量油烧到八成热，倒入肉末翻炒
9.加入豆瓣酱、葱姜蒜末，翻炒均匀
10.加入一碗开水
11.转到砂锅煲里，加入粉丝，中小火煮
12.汤变少时，加入适量水淀粉翻均匀后关火
13.撒上泡椒和葱花，肉末粉丝煲做好了