万丰美食菜谱大全糖水煮栗子怎么做 ？
按500克栗子来说，
1、先将买来的栗子，洗干净，然后用刀子在每一个栗子身上划一个“十”字，一定要把握力度，不能将栗子切碎，也不能轻轻的划痕，要切入栗壳，且不能切到栗肉；有条件的话，可以双面划“十”字；
2、在锅里放冷水，带冷水费开后，将切好的栗子放在热水中，然后盖上锅盖，大约煮20分钟；
3、将锅中栗子捞出，放入热水中，洗净，沥干水分；倒掉锅中废水，将锅洗干净，然后加上热水，放入刚才洗净的栗子，继续煮，锅中的热水需要没过栗子；
4、待锅里的水开后，放白糖在锅中，分量大概是一斤栗子加200克糖，然后将糖晕开在锅里；
5、大约煮20分钟后，糖水栗子就煮好了，这时候栗子已经将糖分吸收到栗肉里，打开栗子，满满都是栗肉的香气，吃起来又带有甜甜的味道。
给我推荐一个怎样栗子煮糖水的方法 ？
糖水板栗怎么做 ？
主料：板栗、冰糖
辅料：水
耗时：15分钟
功效：健脾、补肾、益气
1.将板栗洗净，然后用刀在板栗背上砍一个十字架。为了方便剥皮。
糖水板栗的做法图解22.电磁炉烧水，放上架子，板栗用容器装好，然后盖上盖子蒸15分钟。（不要用水煮，甜味和营养价值都被煮没了）
3.待板栗背上的十字架翘起，关电磁炉，凉一会就可以开始剥板栗了。（但是不要太凉了，会不好剥）
4.剥好板栗待用。
5.用清水冲洗一遍剥好的板栗，洗去剥板栗时残留的皮毛。
6.然后用电饭锅隔水炖，这样汤更清，板栗也不会变糊。加入适量的水和冰糖，根据个人口味来放。
7.半小时后就可以出锅咯！
望采纳！谢谢！
水煮栗子加冰糖是消火的吗? ？
冒似不能
据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。虽然古人称颂“果中栗最有益”，但板栗由于生食难消化，熟食又易滞气，故不宜一次吃得太多，反之易伤脾胃，吃时要细细嚼碎。口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起到效果。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定.
水煮板栗要多久能熟 ？
栗子多长时间能煮熟？
用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。
注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
如何挑选好的栗子？
栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：
1、看颜色。板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。
2、看绒毛。新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。
3、用手捏。捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。
4、闻气味。好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。
5、看形状。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。
如何用烤箱烤栗子？
用烤箱烤栗子，干净，快捷，方便。味道也相当的不错。这是一个懒人的做法，下面带你看看如何用烤箱烤栗子。
配料：板栗500克，植物油1大勺（15ML），白砂糖25克，水10克。
烤焙：烤箱中层，上下火200度，30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。
做法：
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿）。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳）。
2、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
糖水栗子的做法，糖水栗子怎么做好吃，糖水栗子的家常 ？
食材
栗子500g
糖适量
盐适量
步骤
1
把栗子切一小口
2
然后放进锅里，加入适量的清水、糖、盐
3
烧至有少许栗子肉露出来
4
然后让栗子在糖水里浸上半个小时后再取出
小贴士
切口子的时候一定要小心手，可以用厨房剪子来剪
板栗炖什么糖水对经期最好呢 ？
没坏处。 栗子：味甘，温，无毒。不属于寒冷食物，大可放心食用。 经期最好是吃用煮或蒸的栗子，不要吃炒的栗子就可以了。 没坏处。少吃炒的
经期喝板栗煮鲫鱼汤
鲫鱼汤是温补的，有助于例假顺利排出！推荐喝点乌鸡汤，对例假也特别好！如果需要暖宫平时喝红糖，用暖经巾暖宫护腰！希望对您有帮助
含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。
鲫鱼就不说了，营养丰富高蛋白吧，又通乳催奶
鲫鱼 1条
板栗 5颗
生姜
葱 一颗
盐 半汤勺
板栗鲫鱼汤的做法
板栗浸泡清水1小时，生姜切片，葱切碎丁
鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内，放入生姜
加水适量，用大火烧沸腾后，捞出浮沫，再煮的时间约40分钟，加入葱、食盐即可。
红糖性味温润，味甘甜，入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，女性因受寒、瘀血所致的行经不利、痛经、月经暗红兼腹冷痛等症，喝些红糖水常能起到治疗和缓解作用。
一、月经过多
1.黑木耳30g，红枣20枚，红糖20g。三味共煮汤服食。月经期每日1次，空腹食，连服1周。
2.桂圆、红枣各6枚，红糖15g。四味水煎服，每日1剂，连服5剂。最适于血虚月经过多。
二、月经先期
1.黑豆30g，党参10g，红糖30g。三味加水共煎汤，月经前饮服，每日1剂。适于气虚之月经先期。
三、痛经
1.桂皮10g，山楂肉15g，红糖40g。三味共水煎后，分2次于月经来前服。适于经行不畅，下腹冷痛。
2.韭菜300g，红糖80g。将韭菜洗净，捣烂绞汁，加入红糖煮沸后饮服。每日2次，每次服后俯卧15分钟左右。适于一般痛经。
3.焦山楂、红糖各50g。将焦山楂去核研细末，加红糖后开水冲服。适于痛经，对产后腹痛、恶露不尽属血瘀者也有效。
四、月经先后不定期
1.月季花9g，核桃仁30g，红糖60g，甜酒60g。前3味共水煎，去渣，药液冲甜酒后饮服，于经前服。适于一般月经先后不定期。
五、月经后期
2.黑豆100g，苏木10g，红糖适量。三味加水炖至黑豆熟烂，去苏木，加入适量黄酒饮汤食豆，每日1剂，分2次服食。适于一般月经后期。
六、闭经
1.红花15g，黑豆250g，红糖120g。三味水煎服，去红花后，食豆饮汤，每日1剂。适于血亏有瘀闭经。
2.益母草25g，月季花15g，红糖50g。煎二味加水煎，去渣取汁，冲入红糖后饮服，每日1剂。对气滞血瘀经闭有效。
3.川芎8g，鸡蛋2个，红糖50g。先煎川芎，去渣取汁，将鸡蛋打碎，和红糖一起加入药液中，搅匀，上锅蒸熟后服食，每日1剂，连服1周。对血亏血瘀闭经有效。
4.红糖60g，大枣60g，老姜15g，水煎代茶饮，连用至经来为止。主要对虚寒经闭效佳。
来月经喝红糖水好吗?
经期喝红糖水是误区，红糖是活血化瘀的，经期喝红糖水会导致经期延长，最好在经后的第一周内喝，这是黄金七天，滋补会受到双倍的效果哦。
栗子糖水怎么做好吃，鲜淮山栗子糖水的家常做法 ？
栗子雪耳糖水的做法步骤
1
准备材料
2
栗子洗净切块2瓣。
3
雪耳洗净泡发并剪碎。
4
高压锅放一半的水，放入栗子雪耳。
5
放人冰糖
6
放人洗净的桂圆。
7
盖上盖子，大火煮至上气后，改中小火继续煲20分钟熄火。
8
消完气后，打开盖子放入洗净的枸杞，开中小火煮5分钟即可（不需盖盖子，试下味，不够甜可以加点砂糖）。
粟子糖水怎样煲才好吃？ ？
粟子剥皮,只剥外面硬的那层喔,里面的不用先.
然后第二步骤就煮水先,放多少没关系,反正不是煮糖水用的,刚好粟子可以在里面翻下身就ok了.要滚了后再放进去喔,让粟子滚下身,大概几秒钟就可以了吧,久一点也可以.
然后拿出来准备再剥里面那层皮啦~不过会很烫~我怕烫就用凉水过一下,不过效果可能没有刚出锅那么好,粟子皮容易剥.
剥完后就开始煮咯,放剥完皮的粟子进锅,重新放水大概在粟子表面上层两cm多一点吧,多点水也ok~不过==要看你放冰糖怎么放了.煮二十分钟,不放冰糖先.
过后放入冰糖煮五分钟,我妈妈煮的因为是一家人吃,所以粟子多,水也多,冰糖也放两块钱的,我不知道怎么放阿,自己剥的粟子又不多,so~凭感觉去放咯,主要是看水的多少啦,不够甜可以再放阿,一次放太甜就...
糖水病人适不适合吃栗子? ？
不能吃！！！栗子是高糖高淀粉食物