金针菇炒绿豆芽怎么做 ?
金针菇与豆芽一般都是凉拌的。其实凉拌不一定比炒的差。这里给你推荐一款。
主料:金针菇
辅料:豆芽、枸杞、香葱
调料:盐、酱油、醋、味精、香油
烹制方法:
1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉;
2、锅中放入少许食用油,加入两勺香油,烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用;
3、取一小碗,加醋、酱油、盐、白糖、味精调成汁浇在金针菇里,放入葱油拌匀与豆芽一起装盘,点缀枸杞即可。
特点:酸甜爽口,葱香浓郁。
金针菇炒豆芽怎么做好吃,金针菇炒豆芽的家常做法 ?
用料
主料
金针菇200g
胡萝卜100g
黄豆芽30g
调料
食盐
适量
生抽
2g
调和油
适量
金针菇炒豆芽的做法
1.准备食材:胡萝卜 金针菇 黄瓜
2.金针菇焯水去除草酸
3.黄豆芽焯水,多煮一会
4.热锅热油爆香葱花
5.放入胡萝卜丝翻炒
6.放入焯水的黄豆芽翻炒
7.加入焯水的金针菇和黄瓜丝
8.加入生抽
9.放入盐,鸡精
10.翻炒出锅
11.成品
金针菇炒豆芽的做法,金针菇炒豆芽怎么做好吃 ?
食材
主料
金针菇
200g
胡萝卜
100g
黄豆芽
30g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
2g
葱花
2g
步骤
1.准备食材:胡萝卜 金针菇 黄瓜
2.金针菇焯水去除草酸
3.黄豆芽焯水,多煮一会
4.热锅热油爆香葱花
5.放入胡萝卜丝翻炒
6.放入焯水的黄豆芽翻炒
7.加入焯水的金针菇和黄瓜丝
8.加入生抽
9.放入盐,鸡精
10.翻炒出锅
金针菇和豆芽能一起吃吗 ?
能吧,吃火锅有金针菇和豆芽
黄豆芽炒金针菇的做法,黄豆芽炒金针菇怎么做 ?
黄豆芽炒金针菇的做法
1.
黄豆芽去根部洗干净,用凉水浸泡5分钟,捞出沥干水
2.
金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟
3.
金针菇入锅焯水后盛出沥干水
4.
起油锅,青椒入锅过油后盛出
5.
起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒
6.
炒至黄豆芽微塌,金针菇入锅炒
7.
青椒入锅炒
8.
加盐、鸡精炒,炒均匀即可出锅装盘
金针菇和扁豆芽能一起炒菜吗 ?
一、金针菇和豆芽能一起吃,有一道菜:金针菇炒豆芽。
二、用料:
主料:金针菇200g、胡萝卜100g、黄豆芽30g
调料:食盐适量、生抽2g、调和油适量
三、步骤:
1.准备食材:胡萝卜 金针菇 黄瓜
2.金针菇焯水去除草酸
3.黄豆芽焯水,多煮一会
4.热锅热油爆香葱花
5.放入胡萝卜丝翻炒
6.放入焯水的黄豆芽翻炒
7.加入焯水的金针菇和黄瓜丝
8.加入生抽
9.放入盐,鸡精
10.翻炒出锅
产妇能吃金针菇炒豆芽吗 ?
产妇能吃金针菇炒豆芽,不会引起任何不良反应。
主料
绿豆芽200g 金针菇200g
胡萝卜半只 生抽适量
豆芽炒金针菇的做法步骤
1. 豆芽去蒂;
2. 胡萝卜切丝,金针菇去根;
3. 金针菇炒水去草酸;
4. 豆芽炒水;
5. 放油,大蒜呛锅,中火炒胡萝卜丝;
6. 改小火,加豆芽继续炒;
7. 加金针菇炒;
8. 出锅,撒点葱花!
金针菇黄豆芽和荠菜怎么一起做好吃 ?
1.黄豆芽去根部洗干净,用凉水浸泡5分钟,捞出沥干水。
2.金针菇去根部,洗干净后用冷水浸泡10分钟。
3.
金针菇入锅焯水后盛出沥干水。
4.起油锅,青椒入锅过油后盛出。
5.起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。
6.
炒至黄豆芽微塌,金针菇入锅炒。
7.青椒入锅炒。
8.加盐、鸡精炒。
9.
炒均匀即可出锅装盘。
针金菇绿豆芽能放一起烧汤吗 ?
针金菇绿豆芽能放一起烧汤,没问题,不相克。与金针菇不能与什么同吃相克食物如下:
金针菇+驴肉:心痛
金针菇+牛奶:消化不良