红糖核桃包,怎么做 ?
1.面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团
2.温暖处发酵1个小时
3.核桃剁小粒,加入红糖、面粉25克
4.将核桃和红糖、面粉拌均匀
5.发好酵的面团排气,切成等量小剂(30克——50克均可)
6.每小剂擀成中间略厚,四周略薄的面皮,放入馅
7.将馅包入,封口
8.蒸锅抹油,放入包子坯。盖上锅盖,再发酵20分钟,接着大火15分钟即可。关火后不揭盖,5分钟后,将盖打开一点点,让它略成倾斜状,2分钟后,开锅趁热取出包子
红糖核桃包的做法,红糖核桃包怎么做好吃,红糖 ?
核桃红糖包的做法步骤
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这是带皮核桃
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将核桃砸碎,取出核桃仁。
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把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。
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把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。
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准备半袋红糖。
6
将核桃面和红糖放到一起搅拌均匀。
7
搅拌后的馅。
8
准备面粉,加泡打粉和成面团。自然发笑1个小时再用。
9
将面团揉成一个个小团团。
10
.包上馅,捏成小包包。
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上蒸锅蒸20分钟左右。
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看看熟好的核桃红糖包如何。
核桃红糖包在哪买 ?
给您推荐一款沃疆的核桃,是新疆本地的哦~很好吃的,是易剥的那种,可以试一试
红糖核桃怎么做 ?
红糖核桃做法教程
食材
主料
核桃
150g
红糖
50g
牛奶
100ml
辅料
油
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.准备好材料
2.黑芝麻炒香备用
3.锅内放少许油,倒入核桃炒香,也可以用烤箱或是微波炉烤香
4.牛奶倒入干净的锅内,加入红糖煮沸
5.大火煮沸后转小火,不停搅拌,慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡。可以用筷子点一滴糖浆滴到清水里面,看看可否沉淀并结块,如果可以就熬好了
6.倒入炒好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆,关火,装盘
7.撒上适量芝麻趁热拨散即可
8.香香脆脆的琥珀核桃做好了
小贴士
炒核桃的时候不要炒焦了。
做好的琥珀核桃要趁热拨散,凉了就成一坨了
装在密封罐里可以让核桃仁和芝麻保持香脆。
红糖核桃芝麻包怎么做 ?
红糖核桃芝麻包用料
高筋面粉 500
水250 酵母5克
红糖 150
白芝麻 40
核桃 120
面粉(高低筋)都行 60
红糖核桃芝麻包的做法
揉面至光滑,发酵两倍大左右
馅料~白芝麻,核桃炒一会,闻到香味即可,核桃碾碎,不要太碎没口感面粉红糖混合均匀,加入芝麻,核桃拌匀即可
发好的面团排气,分成15份,我做的比较小个包入馅料,静置20分钟左右水沸腾放入包子蒸15分钟关火,等5分钟在揭盖…
红糖核桃水有什么好处 ?
核桃的硬壳的作用:一核桃外壳煮红糖水却可治疗腹泻。
二抗菌生物活性,可以作药用,治血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣及疮疡等,有消肿止痒作用。指导意见:绿色核桃皮还具有清热解毒、利尿、去湿热、消肿、杀虫止痒药的作用。
可以用于慢性气管炎、治腹泻、痢疾、白带、目赤、急性胃肠炎、细菌性痢疾、妇耽炎症、结膜炎、麦粒肿等,外用治头癣,牛皮癣等。民间有用核桃树枝煮鸡蛋来治疗癌症病人。
红糖芝蔴核桃包子做法 ?
红糖芝麻核桃包子做法
用料
高筋面粉 500
水250 酵母5克
红糖 150
白芝麻 40
核桃 120
面粉(高低筋)都行 60
红糖核桃芝麻包的做法
揉面至光滑,发酵两倍大左右
馅料~白芝麻,核桃炒一会,闻到香味即可,核桃碾碎,不要太碎没口感
面粉红糖混合均匀,加入芝麻,核桃拌匀即可
发好的面团排气,分成15份,我做的比较小个
包入馅料,静置20分钟左右
水沸腾放入包子蒸15分钟关火,等5分钟在揭盖…
核桃与红糖一起蒸包子吃有何功效 ?
蒸包子?没有听说过的。
不过我会用核桃和红糖加面粉,做核桃派吃,用烤箱烤出来的那种,很好吃很香。
核桃补脑,红糖补血,就这样功效。
核桃红糖面包的做法 ?
主料
面粉 (160克)
低筋面粉 (60克)
酵母 (4克)
盐 (3克)
辅料
砂糖 (30克)
鸡蛋 (20克)
红糖 (35克)
核桃仁 (40克)
黄油 (25克)
牛奶 (105克)
厨具
电烤箱
分类
早餐 面包 烘焙 主食 甜味 烤 数小时 普通难度
所有原料备好。
酵母用牛奶溶解,黄油室温软化备用,除了黄油以外的都放入打蛋器中。
把搅面勾安装在打蛋器上,按到位即可。
按下一档,开始和面。
用筷子帮忙,把面粉慢慢聚拢,1-2分钟让打蛋器停下来休息一下。
放入黄油。
再用1档让黄油和面团充分搅拌均匀。
大约1分钟后黄油和面团完全融合,这时候面团达到了扩展阶段。
再搅打1分钟,就到了完全扩展阶段了,面团就能抻出又薄又有韧性而且不容易破的薄膜。
放到烤箱饧发1小时,发到两倍大小,用手指戳一下孔不会缩小。
放到面板上排气,滚圆饧10分钟。
烤好的核桃仁和红糖,核桃仁要压碎。
把面擀开,擀成长方形片。
撒上红糖核桃馅。
从内测卷起来。
再从一头盘好。
放入八星模具中。
烤箱温度38度,放入烤箱饧发到八分满取出来,刷上蛋液撒上核桃碎。
烤箱预热5分钟,放入烤箱180度烤30分钟,看到上色后盖上铝箔纸,以免烤焦了。
取出来倒扣晾凉,切开就可以吃了。
核桃包的做法 核桃包怎么做 ?
主料:
325g面粉
100g核桃
配料
适量干酵母粉
适量红糖
制作步骤
1 面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团
2 温暖处发酵1个小时
3 核桃剁小粒,加入红糖、面粉25克
4 将核桃和红糖、面粉拌均匀
5 发好酵的面团排气,切成等量小剂(30克——50克均可);
6 每小剂擀成中间略厚,四周略薄的面皮,放入馅
7 将馅包入,封口
8 蒸锅抹油,放入包子坯。盖上锅盖,再发酵20分钟,接着大火15分钟即可。关火后不揭盖,5分钟后,将盖打开一点点,让它略成倾斜状,2分钟后,开锅趁热取出包子
望采纳!