炒豆芽怎么做好吃,韭菜炒豆芽的家常做法 ?
主料: 绿豆芽 500克 韭菜 100克
调料: 植物油 20克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
韭菜炒绿豆芽的做法:
1. 将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;
2. 韭菜择洗干净,切成段;
3. 将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;
4. 再放绿豆芽,翻炒至熟;
5. 加入韭菜、味精炒几下即成。
绿豆芽炒韭菜怎么做好吃 ?
用料
主料
绿豆芽500克
韭菜100克
辅料
油
1汤勺
醋
1茶勺
盐
5克
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
味素
1茶勺
绿豆芽炒韭菜的做法
1.
食材洗净
2.
韭菜切段,葱姜蒜切末
3.
炒锅入油烧热,下入葱姜蒜末,爆香
4.
下入绿豆芽煸炒2-3分钟,下入盐,淋几滴醋,味素
5.
下入韭菜煸炒均匀,盛出装盘
烹饪技巧
豆芽炒至断生时再加盐,加早了容易炒出水。
韭菜鸡蛋炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好 ?
韭菜炒鸡蛋的做法
1.韭菜洗干净控水切段。
2.鸡蛋入碗中打散,备用
3.锅中油烧热,到进鸡蛋液
4.翻炒至鸡蛋嫩嫩的变熟了,盛到盘子里,备用。
5.锅中另放一点植物油,放入韭菜劲翻炒。
6.韭菜劲炒一分钟,然后放入韭菜叶和之前炒熟的鸡蛋继续炒。
7.韭菜和鸡蛋继续翻炒放入盐和少许鸡精。
8.关火装盘即可。
绿豆芽炒韭菜怎么做好吃,绿豆芽炒韭菜的家常做法 ?
步骤
1.主辅料: 韭菜、绿豆芽
2.绿豆芽洗净沥干水分。
3.韭菜摘洗干净,切段。
4.热油,小火炒香花椒粒。
5.放入绿豆芽。
6.旺火快速翻炒。
7.放入韭菜。
8.加盐调味,翻炒均匀即可关火。
9.出锅装盘,即可上桌。
小贴士
1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒,所以要旺火速成。
2、如果不喜欢花椒,可以把花椒炒香后捞出不要
怎么做好吃,豆芽韭菜炒土豆丝的家常做法 ?
清新爽口的素菜。最好搭配肉菜一起吃,不然拿它当晚餐,真的很快会饿啊。。(>﹏<。)~呜呜呜……”
用料
主料 :土豆半个 豆芽30克 韭菜30克
辅料:大蒜1瓣 植物油2勺 盐1勺 生抽少许 花椒粉少许 食醋少许
土豆丝韭菜炒豆芽的做法
1.豆芽洗净,沥水备用
2.韭菜洗净,切段。土豆洗净去皮,用水冲洗一下淀粉(这样不会粘锅),沥净备用
3.热锅热油,爆香蒜片
4.下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀(加醋能保证土豆丝的脆感,不会很容易变得软烂)
5.倒入韭菜快速翻炒均匀
6.再倒入豆芽
7.加盐快速翻炒到豆芽稍有变色,有变软的趋势
8.加花椒粉,炒匀出锅即可
韭菜炒绿豆芽的营养有哪些? ?
清凉爽口, 容易消化!
适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗激菌,使人体远离细菌病毒的危害。韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素,可促进肠蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生。由于韭菜是属燥热类食物,不宜多吃,不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃,比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通淋等作用。
豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。因为含纤维素,绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘,既安全又有效;绿豆芽含多种维生素,经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
绿豆芽韭菜炒木耳的家常做法大全怎么做好 ?
8,放入葱姜爆香.放入韭菜,就可以吃了.放入木耳翻炒。
5.放入盐。
2。
6.先把韭菜摘洗干净。
3.锅里放油。
7.盛入盘中1,用碱水浸泡10分钟,放入绿豆芽翻炒、鸡精翻炒均匀.放入生抽翻炒均匀.自己发的绿豆芽。
9。
4.韭菜切成寸段
怎么样炒绿豆芽最好吃? ?
炒绿豆芽的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:生炒炒绿豆芽的制作材料:主料:绿豆芽400克 辅料:虾米25克,香菜10克 调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克 炒绿豆芽的特色:味鲜,脆嫩。炒绿豆芽的做法: 1. 将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中; 2. 葱切段,姜切丝; 3. 将香菜梗洗净,切成6厘米长的段; 4. 炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。 食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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豆芽韭菜炒肉怎么做 ?
前言豆芽青椒炒肉片是在豆芽肉片的基础上诞生的,是为了能够更好的均衡营养,也为了更加的增添食欲,大家不妨试试。
肠炎能吃韭菜炒绿豆芽吗? ?
肠炎不能吃韭菜炒绿豆芽,豆类食品都是会胀气的,而且韭菜属于刺激类食物。肠炎不能吃以下食物:
1、忌吃油炸类食物; 2、忌吃易胀气的食物; 3、忌吃辛辣刺激性的食物。