万丰美食菜谱大全芝士玉子烧怎么做 ？
用料
鸡蛋 4个
味淋 1大匙
生抽 1大匙
盐 少许
芝士 1片
芝士玉子烧的做法
准备材料。我这里为了做出爆浆效果，用的马苏里拉芝士。之前也试过用车打芝士来做，相对更咸一点
鸡蛋打散，加入味淋、生抽、盐，搅打均匀
把芝士切成小粒，备用
给平底锅涂上一层薄薄的油。没有刷子可以用厨房用纸蘸油后涂
倒入适量的蛋液，以能覆盖一整个锅面为准。厚度差不多和蛋饺皮一样
蛋液半熟时，用锅铲从右往左卷。一直卷到最左边时，把整个卷铲起来推到最右，收口处朝下。再倒入新的蛋液，注意让新蛋液和收口处融合在一起
趁蛋液没凝固，加入芝士
重复上述步骤，每次都从右往左卷，卷完后推到最右。直到蛋液用完。最后收口时，用铲子压一下，确保蛋液粘住封口
平均切成小块，这时就可以装盒或直接吃了
也可以像图上这样，在小块上竖着斜切一刀，把其中一半翻过来，就能拼成爱心的形状。卷得再扁一点效果比较好
爆浆玉子烧怎么做 ？
材料
鸡蛋2个，低筋粉2勺，奶油100g，玉米粒适量，芝士碎适量，海苔末适量，樱花粉适量，盐3g。
做法
1、鸡蛋+奶油+面粉+盐搅匀。
2、方锅内放一点点的油，将1薄薄的到一层，慢慢等凝固，期间用筷子捅鼓起来的包，让空气出来。
3、撒上玉米粒和芝士碎然后卷起来，卷到一端后停止。
4、在空白处再倒入一层，等感觉下面已经凝固但上面还湿乎乎的时候再把卷到一端的卷回去。
5、卷好后小火慢慢等里面的部分也熟了，撒上樱花粉和海苔末即可。
小崎洋菓的玉子烧是有配方的吗？ ？
是的，我们的玉子烧是由秘制的蛋浆加上玉米和芝士粒做成的，然后在上面撒上新鲜的食材和酸甜的酱料，每一口都能尝到浓厚的鸡蛋和芝士味。
居食屋和民怎么样 ？
味道还是不错的。推荐泡菜石锅拌饭！芝士年糕，适合爱芝士的人。玉子烧和豚平烧，都不错，不过两者口味比较相近，点一个就好。
那是百度图片 10分？
图片中爆浆玉子烧做法：
材料：
鸡蛋：200g （大约4-5个） 料酒：15g 盐：1-2g 糖：8g 水：50g 芝士：适量
沙拉酱或日式蛋黄酱：适量 鱼籽：适量 柴鱼花：适量 葱花：适量
做法：将鸡蛋打入量杯中中，加入盐、糖、料酒，再加入水至300ml(其实大约就加100ml水）。大致搅拌均匀。
玉子烧锅(炒菜锅也可以)抹少许油，倒入少许的蛋液、摊平，待底部凝固表面尚未全凝固时，放芝士碎将蛋皮卷起来(担心蛋凝固来不及卷，可以将锅子离火慢慢卷)卷完后，再倒其他蛋液、直到全部卷完或自己喜欢的厚度。
用刀把两头切平整。放入盘中挤入沙拉酱或日式蛋黄酱 ，撒上鱼籽适量，放上柴鱼花，就享用吧。