万丰美食菜谱大全普通的牛奶怎么才能做成脱脂牛奶？ ？
[编辑本段]脱脂牛奶简介
脱脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶中脂肪更少，成为脱脂牛奶。脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。除了工业上生产外，家庭中可用上述的静置过夜或煮沸去奶皮的方式，连续3次，使脂肪减至最少量。脱脂牛奶并不适合婴儿饮用。相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。
近一段时间以来，各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。但是据超市的销售人员介绍，这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可，虽然已经上市有一段时间，价格也与全脂牛奶相近，但销量并不大。
消费者不习惯低脂、脱脂牛奶，主要是因为消费者在品尝过脱脂牛奶后，觉得它口感不好，像水一样，不够香浓，怀疑脱脂牛奶在营养成分上有欠缺，不如全脂牛奶有营养，有的消费者甚至认为厂家是“把牛奶中的奶油提炼出来做奶酪单卖钱，再把提炼剩下的残奶以脱脂奶名义卖给消费者。” 与国内消费者对低脂、脱脂牛奶的态度形成对照的是，英国《泰俯士报》日前刊登消息称，考虑到健康问题，从今年9月开始，英格兰的学校将禁止为在校学生提供全脂牛奶，届时年龄在3到18岁的儿童和青少年在幼儿园或是学校里将只能喝到低脂或脱脂牛奶。这一规定适用于学校提供的正餐以及加餐中的牛奶以及在校园售货机里出售的奶制品，已经得到了英国食品标准管理机构的批准，并已列入学生营养标准中。
[编辑本段]全脂牛奶和脱脂牛奶的区别
国际营养科学联盟亚太临床营养学会食品安全中心主任李铎教授解释说，全脂牛奶含有大约3％到3．5％的脂肪，低脂牛奶含有1．5％到1．8％的脂肪，脱脂牛奶含有不到0．5％的脂肪。“全脂牛奶含有牛奶的所有成分；脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪，保留了牛奶中对人体有益的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。”
全脂牛奶在发达国家并不属于健康食品，这是因为：“全脂牛奶中含有一种叫肉豆蔻酸的直链饱和脂肪酸，它主要存在于动物脂肪中，以牛奶及奶制品 奶酪、黄油等 中含量最高。肉豆蔻酸是我们已知的饱和脂肪酸中对人体健康最不利的一种，它能抑制人体肌肉细胞膜的低密度脂蛋白胆固醇受体的活性，使血液中的胆固醇不能进入人体肌肉细胞代谢，导致血液中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）升高。这就是为什么全脂牛奶在发达国家不属于健康食品之列的原因。”
李铎教授介绍说：“在国外、特别是发达国家，成年人通常喝脱脂牛奶或低脂牛奶，营养学家也建议成年人食用脱脂或低脂牛奶，奶制品企业也在不断推出低脂奶制品，例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。”
对于我国消费者，李教授建议说，婴幼儿可以饮用全脂牛奶，健康成年人应喝脱脂牛奶或低脂牛奶。患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。
低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶的不同在于其牛奶中的含脂肪量不同。
普通牛奶将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。鲜奶中约含3.8％的脂肪，对于健康者，特别是成年人，健康饮食的标准是除了不使热量过剩外，还要减少脂肪的摄入，因此在牛乳的品种中，增加了低脂牛奶和脱脂牛奶的品种。
低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右。适合于需控制饮食的糖尿病患者饮用。消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。因脂肪含量较低，不宜长期用于喂养婴儿，否则可能会因能量供应不足而造成营养不良。
工业生产上常用离心等方法将牛奶中的脂肪取出，制成奶油。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重较轻，......余下全文>>
怎样自制牛奶浴盐 ？
去超市买一袋精盐。（注意：一定要是精盐。）500g一袋的，大约1元多一点。沐浴之前找一个干净的小盒子和一个小勺。
然后倒适量的精盐在小盒子里，缓缓的加入牛奶，沐浴露并充分搅拌。
这个步骤是比较关键的，但是灵活度也很大，比如，你喜欢稀一点的感觉，就多加点沐浴露，喜欢稠一点的，就少加沐浴露。
我是比较喜欢干一点的，所以加的沐浴露比较少。
搅拌均匀之后就可以用啦！
洗澡的时候，湿润身体之后就可以用自制的浴盐进行按摩啦，盐粒细细的，按摩的时候很舒服，而且去死皮的效果很好。关键是，这个成本是很低的，用起来一点都不心疼。最最重要的一点是，效果一点都不比买来的浴盐差！
前面提到一定要用精盐的原因在这里重复一下哈！盐粗了皮肤会受不了的，我第一次弄没有经验，认为粗一点的盐去死皮效果好，就买了一袋雪花盐，结果把身上划了很多小口子！汗！
继续说……按摩结束之后先不要急着冲掉，找一个干净的泡沫球（就是平时我们配合沐浴露用的那种）蘸上一些水在身体上打圈，这时，浴盐里的沐浴露开始起作用了，会产生大量丰富的泡沫，而且盐开始慢慢的溶解。。。吼吼，这个过程很好玩哦～
最后，用水冲洗。洗过之后皮肤滑滑嫩嫩。。。连乳液都不用涂呢！效果比单用沐浴露要好的多。
最后还要说明：身体有破损的伤口时，或者脱毛之后皮肤敏感的时候尽量不要用，会疼的！当然你要是能忍住，盐的消炎效果是非常好的，伤口会很快愈合。经常用盐还能预防皮肤疾病。
呵呵，最后最后要补充的是，DIY的浴盐可以根据心情随意调配：
1：皮肤干燥的时候，可以选用滋润沐浴露。
2：想美白时，选用美白沐浴露。
3：想要除菌去汗时，选用茶树油、薄荷等等，总之很多啦。
4：闲置的洗面奶也可以调上盐当浴盐用掉，HOHO～
5：还可以加点牛奶、蜂蜜、红酒什么的，总之看你的创造力啦！
自己在家怎么做牛奶冰激凌？ ？
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖。
第一步、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了；
第二步、把牛奶倒入锅中，煮至微开；
第三步、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）；
第四步、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉；
第五步、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的抚酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
怎么自制牛奶面膜？ ？
可以向你推荐一种本人的心得体会，因为我们情况差不多，但是我用了这个方法以后效果很明显。买一大袋去美容院时那种软膜粉，回家后取出适量并用牛奶一起搅匀，记住一定要快速搅匀，慢的话容易出面疙瘩，然后敷在脸上，20分钟以后洗掉，千万不要因为面膜没干就不洗，最多只能20分种，时间长了会被它吸走你原有的水份和营养，最后轻拍一些平时用的爽肤水，每周2-3次，这比我以前用过多贵的美白系列都有效，而步骤简单，效果明显，试试吧
自制的牛奶美白面膜可以天天做吗？ ？
对于美白很多女人都在追求，然而又害怕过多的做美白面膜对皮肤反而会有所影响。那么，究竟这个自制的美白面膜可不可以天天做呢？美容专家告诉我们，其实面膜不用天天做。美白的东东含铅量较高不利于身体健康，一周最多2次即可，若想短期美白可以连续作5天，然后每周2次为宜。次数多了伤及皮肤，而且不用时便可发现结果明显有差异。
牛奶美白自制面膜的制作方法 ？
1、牛奶面膜：将大约30ml鲜奶放入容器，浸泡面膜纸。把浸透牛奶的面膜纸放在脸上。在沙发上躺15-20分钟。然后揭下面膜纸，用清水将脸洗净。作用：美白。注意一定用鲜奶，不能用奶粉。
2、红酒面膜：红酒20ml、蜂蜜2勺、珍珠粉少许混合，涂于脸上，约5分钟后用温水洗净。作用：美白。
3、豆腐面膜：将一块豆腐捣碎，用纱布滤干水分。加入15g面粉和5g蜂蜜后搅拌均匀，涂于脸上，保留20分钟后洗干净。作用：可使皮肤白而透明。
4、苦瓜面膜：将苦瓜冷藏15分钟，然后切成薄片，贴于脸上。15分钟后清洗干净。作用：美白、保湿。
5、红茶面膜：红茶2汤匙、红塘2汤匙、面粉少许、水适量。将红茶与红塘加水煎煮片刻，冷却至37~40度。加入面粉调匀，涂于脸上。15分钟后洗干净。作用：使皮肤白皙、滋润。
6、鸡蛋面膜：这个方法准备时间较长，将鸡蛋浸入适量酒中，密封28天后取出。每晚临睡前，以蛋青敷面。作用：润肤、美白、祛皱。
7、丝瓜面膜：新鲜丝瓜榨成汁，过滤后加1匙面粉，涂于面部15-20分钟，然后用温水清洗干净。作用：保持肌肤细嫩，美白。
8、西瓜面膜：将西瓜榨汁，加入牛奶和面粉，涂匀整个面部，20分钟后洗净，每周1-2次。作用：可以使较黑的皮肤变白并收缩较粗的毛孔。此法对日光晒黑的皮肤效果较好。
1. 自制苹果面膜
洁肤、抗皱、增白。去皮切块，捣烂成泥；切下薄薄的一片苹果片敷在眼睛下部，有助去黑眼圈。
干性皮肤：加适量乳脂、酸奶油、鲜牛奶、植物油。 油性皮肤：加蛋清。
2.自制橄榄油面膜 适合皮肤干燥，防止皮肤衰老。
加热至37度左右，将一块纱布浸在油中，取出敷在脸上，只露出眼和嘴。10分钟取下。
自制蛋黄燕麦面膜 柔润有弹性。
取一个蛋黄和适量燕麦混合，加一小匙蜂蜜，调匀后涂于脸部。15至20分钟后，用毛巾蘸凉水冷敷一下。
3.自制酸奶面膜
润滑、洁白。将一匙掩埋粉溶于两匙酸牛奶中，涂在脸上。20分钟后洗去。
油性皮肤很有效。
中干性皮肤：1到2匙酸奶用纱布滤一遍，再加一匙鲜牛奶。
4.自制酵母面膜
提高皮肤血液循环和新陈代谢，消除皱纹、下垂、清洁和防老化。
50克酵母粉溶入适量酸奶油或植物油中。20分钟后温水擦去，凉水冲洗。
适合干性皮肤。
注意：
很多食品有增白、祛斑的作用，但季节不同，皮肤对外界环境抵御能力也不同。
自制奶茶中牛奶和红茶的比例一般是多少? ？
牛奶220ml 常红茶1小袋 白糖1小勺 步骤：1、牛奶、白糖倒入杯子稍微搅拌后，用微波炉加热1分钟后取出。2、红茶包浸入牛奶中，泡5分钟左右，温度浓度刚刚好喝。还可以加布丁呢~
比例的话，奶茶比红茶，一般4比1
自制酸奶失败后牛奶能喝吗 ？
其实可以喝，只是口感不好。
用纯牛奶可以自制哪些好吃的好喝的 ？
各种水果奶昔，酸奶
请教自制奶茶中奶和茶的比例 ？
是这样的。我用的就是立顿的红茶包和普通大小的杯子。先用一点点热水（很热的那种）把红茶泡开，只需要浸没茶包再多一点就好。接着把热牛奶倒满杯子，我加的是太古糖，半包左右，顶要还是看你喜欢甜的还是淡的。方糖也可以的。冰糖我不是很推荐，还不如白砂糖。蜂蜜不适合用热水冲所以我觉得也不是很好。然后搅一搅，你会发现奶茶的颜色很淡。接着连同杯子和红茶包一起进微波炉，时间大约40秒。就是热热的。拿出来上下拉动茶包就好。看上去颜色会比外面卖的淡很多，因为加的牛奶比较多。我喜欢奶味重的。如果你喜欢淡的就多加些水~~~