豆芽饺子的做法,豆芽饺子怎么做好吃,豆芽饺子的家常 ?
1.将猪肉切碎了,将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油,葱花,盐等做成饺子馅。
2.将面和好,醒好后,揪成均匀的饺子剂子。
3.将剂子擀成薄片,将饺子包好。
4.将饺子包好后,将锅里加适量水,等水烧开了之后,将包好的饺子放锅里蒸10分钟后打开锅盖。
5.将饺子装盘中即可食用。
豆芽饺子的做法,豆芽饺子怎么做好吃,豆芽饺子 ?
主料
菠菜
500g
面粉
500g
辅料
粉丝
适量
鸡蛋
3个
面酱
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻酱
适量
香油
适量
步骤
1.和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃备用
2.菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,
3.然后捞出放凉水里浸泡
两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎
4.菠菜把水挤干,
5.剁碎,
6.鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎
7.锅中放入花椒爆香捞出不用、爆香葱姜
8.加入用开水泡软,剁碎粉丝、面酱、酱油、麻汁、鸡粉以及爆香的葱姜油和一勺香油调拌均匀
9.醒好的面搓条下剂子,
10.擀皮、
11.包馅,包好的饺子
12.煮饺子
13.煮好的饺子盛盘,尝一个
绿豆芽馅的饺子怎么做 ?
将猪肉切碎了,将绿豆芽用热水烫一下后剁成小快。加油,葱花,盐等做成饺子馅。 2 将面和好,醒好后,揪成均匀的饺子剂子。 3 将剂子擀成薄片,将饺子包好。 4 将饺子包好后,将锅里加适量水,等水烧开了之后,将包好的饺子放锅里蒸10分钟后打开锅盖。 5 将饺子装盘中即可食用。
豆芽陷饺子怎么做好吃 ?
主料
猪肉
600g
豆芽
500g
葱花
200g
生姜
30g
辅料
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.开水把豆芽煮熟
2.用麻布把煮熟的豆芽攥干
3.把攥干的豆芽切碎放入盆中备用
4.葱姜切碎备用
5.热锅起油
6.油热放入猪肉馅搅匀
7.放入葱姜搅匀
8.放入盐,五香粉,鸡精搅匀
9.放入之前的豆芽搅匀
10.搅匀即可
黄豆芽怎么包饺子吃 ?
首先是黄豆芽切短不要太碎,然后放鸡蛋和虾仁,按正常的做法做就可以了!
豆芽+猪肉调馅包饺子,好吃,做法现将肉用水调开,加葱末,姜末,鸡精,盐,油拌匀,再把豆芽放入调匀,直接包就行了。
黄豆芽蒸饺的做法,黄豆芽蒸饺怎么做好吃,黄豆 ?
食材
主料
饺子皮
200g
黄豆芽
400g
蘑菇
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
糖
2g
酱油
20ml
甜面酱
10g
胡椒粉
2g
鸡精
适量
步骤
1.黄豆芽去老根洗净,蘑菇洗净撕小块。
2.锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉。
3.在放入黄豆芽住上分钟过凉。
4.黄豆芽切碎。
5.蘑菇也切碎。
6.所有食材放入碗中,加入盐,酱油,白糖,胡椒粉,甜面酱,鸡精,香油。
7.搅拌均匀备用。
8.取一张饺子皮包入豆芽馅。
9.捏成饺子生坯。
10.蒸笼铺上蒸笼布把饺子排放好。
11.如蒸锅大火蒸制10-15分钟即可食用。
绿豆芽能不能做饺子馅 ?
可以,要事先焯水,去掉豆腥味,然后挤去多余水分,不然馅太容易出汤,包不起来
豆芽木耳水饺的配料 ?
一、咖哩猪肉饺子馅
简介:
15粒水饺份量。
材料:
鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙
做法:
1.有材料及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。
二、冬菇鲜肉饺子馅
简介:
15粒水饺份量。
材料:
鲜肉馅200公克,冬菇丁1/2杯,油葱酥2大匙,盐1大匙,糖2/3大匙,白胡椒粉1大匙,五香粉2小匙
做法:
1.有材料与调味料放入容器中搅拌均匀即可。
三、辣味鸡肉饺子馅
简介:
15粒水饺份量
材料:
鸡胸肉250公克,高丽菜末1/3杯,红辣椒末2大匙,葱花3大匙,盐1匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1大匙
做法:
1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。
四、油豆腐荸荠饺子馅
简介:
叶含有丰富的维生素,建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理,营养价值会更高。本食谱为15粒水饺份量。
材料:
荸荠15粒,油豆腐1块,芹菜1根,盐2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒粉1大匙
做法:
1. 将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用。
2. 将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。
五、茴香饺子
简介:
冬至吃饺子不知道是哪里的习俗,反正就入乡随俗了~~~~
材料:
饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒
做法:
1.饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时
2.醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味
3.将茴香洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀
4.将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可
六、猪肉白菜饺子
材料:
猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,包子饺子馅配料1大勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张
做法:
1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟
2.然后,加入凉水泡1,2分钟
3.用漏勺捞出攥干。
4.都攥干之后放入盆中待用
5.放入肉馅,白菜,切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦
7.开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多
8.来个特写^^猪肉白菜滴^^
9.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~!
10.已经飘上来了,可以捞出来了
11.用笊篱捞出来,我吃了一口真好吃哈^^
12.里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错
七、鲅鱼饺子
材料:
饺子面粉500克,鲅鱼肉250克,猪五花肉末100克,韭菜末100克,盐、料酒、胡椒面、香油各适量。
做法:
1、鱼肉冲洗后剁咸肉泥,放入碗内顺一个方向搅打,增加黏劲,再加五花肉末、盐、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌匀制成饺子馅。
2、饺子面和好,稍饧,做成60个面皮,包入鲅鱼肉馅,成饺子形。
3、锅内加适量清水,烧开后下入饺子,煮熟捞出即成。食......余下全文>>
黄豆馅饺子的做法,黄豆馅饺子怎么做好吃,黄豆 ?
吊瓜去掉皮,切成粒。
菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果。
肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了。
事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子。
擀皮,包饺子。
三个开煮饺子。
黄豆芽对什么包饺子好吃 ?
首先是黄豆芽切短不要太碎,然后放鸡蛋和虾仁,按正常的做法做就可以了!