万丰美食菜谱大全茼蒿豆腐汤的做法，茼蒿豆腐汤怎么做好吃，茼蒿 ？
1准备材料，茼蒿洗净控水。
2豆腐切小块。
3茼蒿切段，香葱切碎。
4热锅放花生油，略炒茼蒿。
5加一小碗水。
6水开后放豆腐块，放盐烧约5分钟即可停火，撒香葱，出锅淋麻油。
茼蒿炖豆腐的做法，茼蒿炖豆腐怎么做好吃，茼蒿 ？
食材
主料
茼蒿
500g
豆腐
200g
肉
100g
辅料
葱段
适量
酱油
5g
盐
适量
大料
1个
步骤
1.准备好豆腐和肉
2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份
3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过
4.茼蒿切成2厘米长的块
5.肉切成沫,葱切成小段
6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油
7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒
8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了
小贴士
不要煮的时间太长,茼蒿煮大了不好吃
炖豆腐怎么做好吃，茼蒿炖豆腐的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
500g
辅料
辣椒
适量
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将豆腐洗干净切成三角块或者小方块
2.辣椒、葱切成段
3.锅内放油，放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧
4.见汤开放进盐、豆腐、 再用慢火炖10分钟
5.最后放上味精即可出锅
小贴士
无论炒何种豆腐，都不要用锅铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐
茼蒿豆腐的做法 ？
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱 更年期食谱 工艺：炒茼蒿豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克
辅料：鸡蛋清30克
调料：植物油25克,香油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克
：
1. 将豆腐抓成泥，加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀；
2. 茼蒿择洗干净切成末；
3. 葱姜蒜均切成末；
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸出香味，放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀，淋入香油即可。
食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
用铁锅做的茼蒿豆腐汤怎么是黑色的啊？能吃吗？ ？
锅的质量不好
豆腐和茼蒿能一起吃吗 ？
茼蒿炖新鲜豆腐是一道很好的菜。 茼蒿适量，豆腐，水泡海米（海米水可不要浪费掉），泡好的枸杞。 1，豆腐切块下油锅煎致两面金黄. 2、锅内留少许油，先煸炒一下泡好的海米. 3、随即加入洗好并沥干水分的茼蒿，翻炒致半熟. 4、加入煎好的豆腐块，倒入泡海米的水，煮沸，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅了
茼蒿豆腐蛋花汤怎么做 ？
主料
豆腐
200g
鸡蛋
1个
辅料
玉米粒
50g
盐
5g
鸡精
1g
油
5ml
豌豆粒
适量
胡萝卜粒
适量
步骤
1.豆腐下锅中焯熟后,切成2厘米的粒,鸡蛋打散在碗中,搅拌备用
2.锅中倒入适量的水和油,水开后,倒入切好的豆腐块
3.水再次开后,倒入玉米粒
4.将打散的鸡蛋倒入锅中,放入适量的盐和鸡精调味即可
小贴士
豆腐有抗氧化的功效。丰富的大豆卵磷脂有益于大脑的发育生长。
豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸——蛋氨酸，搭配鸡蛋便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。
茼蒿豆腐怎么做才对 ？ ？
我给你说说我都是怎么做的.....可好吃了!!!买1.5的豆腐,1块钱的筒蒿.三个鸡蛋.扇贝丁若干.(我一般不放)把豆腐用刀背弄成面面,筒蒿切成小丁.都放入盆中,倒点味极鲜,鸡蛋打进去,扇贝丁也放进去拌匀.多放点油,爆锅,放入豆腐筒蒿,煸炒,放盐.炒五分钟大约,出锅.我做这个每次都被人解决完.[em07] [em07] [em07]
茼蒿豆腐汤怎么做 ？
茼蒿豆腐汤的做法步骤
1
准备材料，茼蒿洗净控水。
2
豆腐切小块。
3
茼蒿切段，香葱切碎。
4
热锅放花生油，略炒茼蒿。
5
加一小碗水。
6
水开后放豆腐块，放盐烧约5分钟即可停火，撒香葱，出锅淋麻油。
牡蛎茼蒿豆腐汤怎么做 ？
用料
牡蛎200克 盐少许
豆腐一块 鸡精少许
香菜少许 芝麻油少许
葱姜末少许 食用油少许
茼蒿一把
牡蛎茼蒿豆腐汤的做法
锅里烧热油放入葱姜末爆香加清水，加入豆腐、少许盐、豆腐提前切块焯水、大火烧开转小火炖10分钟后，倒入洗净切成段的茼蒿和牡蛎烧开即可加鸡精、芝麻油拌匀、撒上香菜末即可……