万丰美食菜谱大全发烧可以喝苦瓜豆腐汤吗? ？
苦瓜豆腐汤属阴 lz如果是风寒感冒发烧 那就不要喝这个汤 一般发烧建议多喝点小米粥 吃点清淡食物 还有主意保暖
苦瓜和豆腐能一起吃吗 ？
苦瓜的营养价值 1、促进饮食、消炎退热： 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效； 2、防癌抗癌： 苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长； 3、降低血糖： 苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。 适用人群 一般人群均可以食用。 1、适宜糖尿病、癌症、痱子患者； 2、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。 苦瓜+豆腐：二者同食，既损失钙质，又容易患结石症。
苦瓜豆腐鸭子一起煮 ？
1．选择肥嫩的鸭一只，初加工后汆尽血水，再斩成5厘米长、3厘米宽的条。
2．苦瓜去籽，切成5厘米长，2厘米宽的条，入开水锅氽熟，用清水漂冷。火腿切成5厘米长、2厘米宽的片。
3．炖锅置火上，掺入鲜汤，放入鸭子、姜、葱、花椒、料酒、精盐、味精、胡椒面，用大火烧开，打去浮沫；再改用小火炖2小时至鸭九成熟软，加入苦瓜、豆腐、火腿炖40分钟至鸭肉熟软，去掉姜、花椒、葱不用；再加入酱油、芝麻油、鸡精和匀，盛入汤盆内成菜。
特点：鸭肉熟，汤清味鲜，清热去暑。
瘦肉苦瓜豆腐白豆能一起煲汤吗 ？
应该可以吧，但是应该不会好喝的吧，苦瓜煲汤那汤不是苦的吗
豆腐和苦瓜鸡蛋吃了会有什么问题 ？
有些食物相克的说法由来已久，但经科学实验和生活实践证明是没有道理的。比如你的问题中的豆腐和鸡蛋，它们的主要成分都是蛋白质，同种物质怎么会相克呢，即便再加上苦瓜，最多是口味有些变化，不可能产生毒性物质。你在想一想，我们吃到肚子里的东西，都是到胃里过一段时间才能消化的，有些东西虽然不是一起吃，到肚子里也是要混在一起的，你又怎样把它们分开呢？放心吧，只要是经常食用的东西，怎样搭配都不会有问题的。
豆腐汤、煲怎么做 ？
莴笋叶豆腐汤
莴苣叶豆腐汤材料： 主料： 豆腐200克，胡萝卜、水发冬菇各25克、莴笋叶适量。 调料： 盐、味精、香油、植物油、姜末、鸡汤。 莴苣叶豆腐汤的做法： 1、豆腐洗净，切小块；胡萝卜洗净，放入沸水内焯熟，捞出切成小丁；水发冬菇洗净，切小丁；莴笋叶洗净后切...
三鲜豆腐汤
三鲜豆腐汤材料： 主料： 嫩豆腐300克，胡萝卜、鲜虾仁、水发海参各50克，清汤、韭黄各适量。 调料： 盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、植物油、姜片、淀粉、水淀粉。 三鲜豆腐汤的做法： 1、嫩豆腐洗净后上锅蒸透，切小丁；虾仁、海参分别洗净，切丁，加少许...
鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤材料： 主料：熟鸭血、豆腐各200克，胡萝卜1/2根，香菜1根。 调料：植物油、葱丝、姜丝、高汤、盐、水淀粉、胡椒粉、醋。 鸭血豆腐汤的做法： 1、鸭血洗净后切成条；豆腐切成条，焯水过凉；胡萝卜去皮，洗净，切成条，焯水过凉；香菜择根，洗净，...
雪菜豆腐汤
雪菜豆腐汤是一道做法很简单的家常菜，汤味鲜美，入口滑爽，豆腐是一种健康食品但是性偏寒，体质较寒的女性不要多吃。...
家常豆腐汤
家常豆腐汤材料： 主料：豆腐100克、黑木耳15克、胡萝卜50克。 调料：葱末、盐、植物油、酱油、香油、味精。 家常豆腐汤的做法： 1、豆腐洗净，切块；黑木耳用温水泡好，洗净，撕成小片；胡萝卜洗净，切斜片备用。 2、锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香...
虾仁豆腐蛋花汤
豆腐配搭虾仁，两者的食味和合，相互之间的营养相宜，而且人体易于吸收到其中的养分。
苦瓜豆腐汤
苦瓜和豆腐都是寒性食物，食之去火清毒，豆腐还含有类雌性激素，多吃对女性有好处。苦瓜豆腐汤清淡微苦，适宜夏季饮用。...
文思豆腐汤
文思豆腐汤是淮扬菜系中的一款传统名菜，据传是一位名叫文思、善于制作豆腐菜的和尚，用嫩豆腐、金针菜、木耳等做的豆腐汤，滋味异常鲜美，受到过乾隆皇帝的赞赏，故此流传。...
开胃丝瓜豆腐汤
豆腐能清热解毒、和脾胃，丝瓜可以清热泻火、凉血解毒，将二者搭配煲汤，营养价值更高。...
姜葱豆腐汤
姜葱豆腐汤材料： 主料： 豆腐200克、葱20克、姜10克。 调料： 豆豉、盐、植物油。 姜葱豆腐汤的做法： 1、姜洗净，去皮，切片；葱去皮、切去葱须，洗净，切段；豆腐切大块。 2、锅置火上，放油烧热，放入豆腐块炸至微黄，盛出倒入汤锅，加豆豉、姜片及适量...
冬菜豆腐汤
冬菜豆腐汤材料： 主料： 嫩豆腐300克、冬菜20克、海米10克、鸡蛋1个。 调料： 高汤、水淀粉、葱花、味精、盐、料酒、酱油、香油、植物油。 冬菜豆腐汤的做法： 1、嫩豆腐洗净，切丁，焯后捞起；冬菜洗净沥干，切末；海米用温水泡好；鸡蛋打散备用。 2、砂锅...
虾仁豆腐汤
虾仁豆腐汤的介绍： 虾仁豆腐汤可补虚健体。用于体虚多...
胡萝卜肉沫豆腐羹
胡萝卜肉沫豆腐羹的材料： 主料： 胡萝卜切、肥瘦肉一小块、内脂豆腐一块 调料： 盐、料酒、淀粉、味精、胡椒粉、花椒油 胡萝卜肉沫豆腐羹的做法： 1、胡萝卜切成颗粒,大小合适就行；肉切沫加盐、淀粉、少许料酒拌好，腌制一会。 2、在一只小锅里放少许油，...
干贝云丝豆腐汤
干贝即淡菜，又称江珧柱，是扇贝、江珧等闭壳肌的煮干品。性味甘、温，补肝肾，益精血，故肾阴虚者宜常食之。有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症、疗脾肾阳 虚，食欲不振，消化不良。干贝云丝豆腐汤中豆腐切丝，在汤碗中洁白如云，故名干白云丝豆腐，干贝云丝豆腐汤外观精...
平菇豆腐汤
......余下全文>>
喝苦瓜汁和大豆腐一起吃会有胃部不适的情况吗 ？
苦瓜为苦寒之品，苦寒有清热燥湿等功效，如果是胃中蕴热或是肝胃郁热型胃病的人是可以适量吃苦瓜的，多种胃痛多见于有胃脘部的灼热痛、口干喜冷饮，口舌生疮等的症状。 而脾胃虚寒型的胃痛是不可以吃的，如胃脘部隐痛，遇寒或饿时疼痛加剧、得温痛减、喜暖喜按等症状，这类人不建议吃
豆腐对胃刺激性小，但是如果如果一次吃的过多或者胃蛋白酶分泌少会阻碍人体对铁的吸收或对蛋白质的消化不良，出现腹泻、腹胀等不适的症状
二者搭配的话，苦瓜中的植物有机酸可以与豆腐的蛋白质混和易产生不利于人体的生化反应，
酿苦瓜豆腐这些都是客家菜，深圳这边的人喜欢吃吗？ 10分？
深圳是属于客家地区，客家文化氛围浓厚，同时聚集了不少全国各地的客家人，酿苦瓜酿豆腐的市场是很大的。
生苦瓜可与豆腐可以凉拌在一起吗 ？
可以啊，凉拌菜放苦瓜，最好是豆腐干，这样会更好吃，放点小香葱