煎爱心荷包蛋,怎么才能煎成心形 ?
用平底锅,还得有专用的模具。如图。
模具网上有卖的,搜搜看。
爱心煎蛋怎么做 ?
爱心煎蛋
食材
主料
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.其实这个过程非常简单,会做煎鸡蛋的人应该都会。只是这个袖珍的煎蛋锅因为太小了,燃气灶上放不下,只能用手拿着了,做起来比较费事。只能一只手拿锅,一只手打鸡蛋和干其它的事。
2.放适量植物油于煎蛋锅里,放在燃后灶上烧热
3.待油烧热后,打入鸡蛋,注意:我的鸡蛋是土鸡蛋哦,黄很大很黄吧,哈。。。
4.放入适量细盐和开水,盖上锅盖小火闷煮一会儿。因为我比较喜欢吃煎的老一点的鸡蛋,所以煮的时间稍长一点,如果喜欢吃的一点的鸡蛋的话,就可以适当少煮一会儿。
5.噔 噔 噔。。。爱心煎鸡蛋出锅啦。。。。正面嫩,背面焦,火候刚刚好哦。。。
小贴士
这道爱心早餐的注意事项是:依个人喜好鸡蛋的老嫩度,而加入适量清水,一定不要干烧哈
爱心煎蛋怎么做如何做好吃 ?
爱心煎鸡蛋的做法
1.
火腿肠对半切开,选择普通火腿肠,不要太粗的
2.
再从中间对半切开
3.
反转过来用牙签固定
4.
平底锅不粘锅放少许油,香肠放入,再打入鸡蛋,用小火慢煎(一定要耐心用小火煎,不然会外面糊,里面生)
5.
一面煎约3分钟,小心翻过来煎另一面,全程小火
6.
撒少许盐,喜欢黑胡椒的可以撒一些,大功告成,端给心爱的ta吧!
心形煎鸡蛋怎么做 ?
1. 如右图,将香肠切开
2. 向外翻转成心形,用牙签固定住
3. 中火,放到平底锅上煎10秒左右
4. 小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
5. 加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
6. 完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)
煎蛋怎么做好吃,爱心早餐煎蛋的家常做法 ?
步骤
1.将火腿肠竖着切成两半,再将各一半再竖着切开至离尾部1厘米处
2.将切好的火腿肠身上涂满油,光面贴着锅,开中火,将火腿肠弯成心的形状,用面条或牙签封口
3.将鸡蛋打入,可滤出一些蛋清,中火煎制即可
煎蛋怎么样才能煎出爱心的形状呢. ?
煎蛋秘籍 煎蛋掌握火候很重要,火大了焦了,火小了,又太生了。 在煤气炉上煎的话,要用小的那个架子,不然平底锅要把火给蒙灭的; 先用大火把锅子烧热,倒油,把锅子拿在手上,(不要放在火上了)把锅底形状都铺上薄薄的一层,把一个鸡蛋敲进去,让蛋清铺满锅底的形状,把火调小火,再把锅放到火上慢慢热,不然用大火的话鸡蛋会变很大成不了形状了; 按照自己喜欢的成熟度(就象牛排的成熟度),喜欢生一点的,就少加热,喜欢熟一点的就多烧一些,鸡蛋的反面就不需要煎了; 出炉,按照自己的口味可以加些酱油或者醋,注意,烧鸡蛋无须放味精,因为鸡蛋的里某种谷氨酸已经有了,这个是味精的成分之一,吃多了无益。 好了大家试试吧!^_^
可以把煎蛋切成一个爱心的叫什么 ?
价值40元的爱心煎蛋锅完全可以免费得到的,我已领了两个了,其中一个是给我妹妹的。想要吗?免费提供快速领取通道
超市有那种心形的煎蛋模型卖,买一个,然后把西瓜切成薄片,用模型在上面一按就是一个很完美的爱心啊!
爱心火腿煎蛋怎么做 ?
食材用料:
火腿肠一根
鸡蛋2个相克食物
植物油15克
菜谱做法:
1.准备好一根火腿两个鸡蛋
2.火腿肠去皮,一分为二
3.将分两半的火腿肠再均匀的切开,但这次要在肠的一端留一厘米不切断
4.平底锅内放少许植物油,把切好的肠放上去加热一下,这样好做型
5.做成心形,底部用牙签固定
6.从起平底锅,把爱心火腿放锅里,打入鸡蛋,慢火煎
7.另一个爱心火腿也这样煎,都煎好了,OK健康漂亮的早餐
心形的荷包蛋怎么做 ?
用心形的模具套着
心形煎蛋器使用时蛋液外流 ?
hehe 我也遇到过。
简单 1:平底锅2:锅要热油多3:倒蛋的时候 手压住那个煎蛋模具!压一会。就不会了!