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板栗烧排骨的家常做法 板栗炖排骨的做法

做法,板栗烧排骨怎么做好吃,板栗烧排骨的家常做法 ?

主料
排骨
750g
板栗
300g
辅料

适量

适量
小葱
适量
芹菜
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
八角
适量
砂仁
适量
桂皮
适量
料酒
适量

适量
大蒜
适量
步骤

1.板栗提前剥好。

2.准备配料。

3.排骨入锅干炒。

4.炒干水分舀出。

5.锅中适量油,放姜,蒜,排骨翻炒,放料酒,辣椒,八角,桂皮,砂仁。

6.加适量水。

7.中火焖20分钟左右剩一半水时放盐,酱油,板栗。

8.继续焖10分钟收汁,放葱,芹菜起锅。
小贴士
排骨不喜欢煸炒,也可以焯水或者油炸;板栗不建议过早放入

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食材:
板栗 适量; 排骨 适量; 胡萝卜 适量; 红尖椒 适量; 姜蒜 适量;
酱油 适量; 料酒 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 醋 适量;
葱花 适量; 十三香 适量;
板栗烧排骨的做法步骤:
1、板栗要先洗净在锅里煮熟,剥皮后备用;
2、排骨冷水下锅,煮开后,捞出来备用;
3、另起锅,加入适量的油,放入蒜姜,接着倒入排骨里面一起煸炒;
4、加入干辣椒,料酒,酱油里面炒上色,加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮;
5、煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面,加入调料盐,鸡精,十三香,醋里面,水收干即可关火撒葱花出锅了。

板栗焖排骨怎么做 ?

食材用料:

中排两条
板栗[图]板栗适量相克食物
盐少许
老抽适量
料酒[图]料酒少许
花生油[图]花生油少许
辣腐乳2块
菜谱做法:

板栗焖排骨的做法图解11.剥好板栗清洗干净
板栗焖排骨的做法图解22.排骨清水泡出脏血水,沥干或用厨房纸巾吸干水份备用
板栗焖排骨的做法图解33.放少许花生油热锅。把排骨两面煎至金黄色
板栗焖排骨的做法图解44.再把煎好的排骨放入砂锅中加入适量开水,料酒。盖上盖子大火烧开。再加入板栗。取小碗加入少许许盐,鸡精,老抽,辣腐乳一拼调汁。搅匀后倒入砂锅内。继续焖25分钟。板栗焖排骨的做法图解55.大火收汁
板栗焖排骨的做法图解66.装盘上桌
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

锅烧开水,把板栗放入开水中烫一下再剥皮比较容易哦!

栗子炖排骨怎么做 ?

你把栗子洗干净 倒些开水泡着栗子 过一会就能把栗子表面那层薄薄的皮揉下来了

板栗炖排骨
主料 猪排骨300克,板栗200克。
辅料 精盐、料酒、酱油、葱段、姜片各适量。

制法

1.将排骨洗净,用开水焯一下,捞出待用。将板栗剥皮待用。

2.将砂锅置火上,下入开水和排骨,加葱、姜煮1小时左右,捞出葱、姜。放入板栗再
煮30分钟,加入精盐、料酒、酱酒调好口味,起锅盛入汤碗内即成。

可乐板栗排骨的做法,可乐板栗排骨怎么做好吃 ?

食材:板栗、猪小排、胡萝卜、姜、蒜、生抽、老抽、可乐;
做法:1、栗子去壳,猪小排焯水,胡萝卜去皮切滚刀块,蒜去皮切片,姜切片备用;
2、炒锅中倒入1汤匙植物油,放入蒜片姜片爆香,再加入猪小排,爆至排骨两面金黄;

3、加入适量的盐、老抽、生抽,翻炒均匀,然后倒入一瓶的可乐,完全没过排骨;

4、再加入小半勺的白醋,大火烧开转小火焖20分钟,20分钟后,加入胡萝卜;
5、加入栗子,小火焖20分钟,至汤汁浓稠,就可以吃了哦。

农家烧排骨的做法,农家烧排骨怎么做好吃,农家 ?

食材 主料:排骨1000g 辅料:油适量、盐适量、绵白糖1勺、大料适量、白酒适量、大葱1根、姜1块、酱油适量、桂皮适量 步骤 1.把排骨洗净备用 2.准备好辅料,从左开始为白酒 酱油 盐 糖 桂皮 大料 葱姜 3.水烧开把洗好的排骨倒入。加1/2的葱姜再次

排骨栗子焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?

排骨栗子焖饭
难度:切墩(初级)
时间:30-60分钟

主料:
鸡边腿 2只
板栗仁 220克

辅料:
葱 2段
蒜 3瓣
花椒 5粒
白砂糖 25克
白胡椒粉 1克
盐 适量
料酒 1汤匙

做法步骤:
1. 葱切段、蒜拍扁,花椒5粒、大料3瓣
2. 鸡边腿洗净剁成大块
3. 栗子仁去皮冲净
4. 鸡肉入冷水中焯水捞出,用热水冲净表面浮沫
5. 炒锅加一点油倒入白砂糖小火慢慢炒化
6. 直到糖液变成棕红色
7. 迅速倒入焯好水的鸡块翻炒上色
8. 电砂锅启动砂锅鸡鸭功能预热,默认时间一小时
9. 倒入鸡块、栗子、葱、蒜、香料、料酒、白胡椒粉、料酒加入适量开水加盖炖煮(水量不要多,是鸡块的一半就行)
10. 剩余时间20分钟时加入盐调味至结束即可
11. 鸡酥栗糯,汁浓味香

吃板栗烧排骨会中毒吗 ?

当然不会的

吃板栗烧排骨 是很有营养的菜式

板栗煲大骨的做法,板栗煲大骨怎么做好吃,板栗 ?

大骨头洗净,跟冷水一起下锅,开大火煮(买大骨时,让师傅把骨头一斩成两截,这样骨髓的营养也能炖到汤里了)
开后再煮3-5分钟,当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火
捞出大骨,然后在温水下冲洗干净待用
藕、玉米、大枣、葱、姜洗净控干水份
将玉米切段,莲藕切成滚刀块
把焯过水的大骨,放入电磁紫砂煲,并加入没过它的清水
再放入玉米段、藕块、大枣、葱、姜
加盖,按下武火键,煲3小时左右
煲至肉脱骨,汤汁浓厚,满屋飘着醇香味时,加盐调味即可关火。最好能撇去上面的一层浮油后再吃

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