新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

小孩食谱家常菜 适合3-6小孩吃的家常菜

儿童菜谱简单家常做法 ?

宝宝多大?

一岁的小孩菜谱家常菜 ?

1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅,可以喂的东西多着呢。以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些偿物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。

两三岁幼儿午餐家常菜菜单 ?

1岁以后,辅食以软烂为主,食物要简单,富于营养。进餐次数应逐渐趋向家庭一日三餐式。以下为1-1岁半、1岁半-2岁、2岁-3岁各阶段的每日食谱,以供父母参考。 1-1.5岁宝宝的营养食谱 1岁至1岁半宝宝的主要营养摄入已经不再通过母乳或奶粉,将...

小孩子吃的家常菜做法! ?

金针菇炒蛋补钙铁锌硒 益智补脑 
金针菇;鸡蛋;

盐;油;

金针菇炒鸡蛋简单而又好吃,是一道美味的快手家常菜。

做法和步骤


1
准备原料。
2
金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。

3
将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用4
锅中底油,油热下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。

5
倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐翻炒匀,然后撒些葱花就可以了。

6
金针菇炒鸡蛋简单而又好吃,是一道美味的快手家常菜。
清炒南瓜丝清热解毒 润肠通便 
嫩南瓜;

葱;盐;花椒(可不放);油;

南瓜吃法很多,最常见的是做菜。刚摘下的嫩南瓜,洗净,切丝。加葱花,花椒,爱吃辣者可切些青椒,入热油锅急火炝炒即成。

做法和步骤


1
南瓜洗净切成细丝。

2
炒锅烧热,加入少量油,先下几颗花椒炸出香味,加入葱花炒香。
  


3
下南瓜丝翻炒,加盐调味,爱吃辣也可切些青椒。急火炝炒即成。

客家酿豆腐补钙铁锌硒 补气养血 
南豆腐;猪绞肉;水发香菇;水发虾米;姜蓉;

生抽;盐;砂糖;白胡椒粉;蚝油;清水;水淀粉;葱花;

客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。关于客家酿豆腐,一般有两种做法。一种是蒸后浇汁上去,另一种煎过后用汁焖。前者清淡,后者香浓。

做法和步骤


1
南豆腐切成长方形,中间用小刀挖掉一块备用;


2
香菇、虾米分别泡好取出切丁,和猪绞肉放一起,加入姜蓉、生抽、盐、糖、白胡椒粉搅拌起胶做成肉馅;把做好的肉馅填入豆腐盒中;


3
锅中放油烧热,将豆腐正面朝下放入锅中煎至金黄,翻面继续煎。蚝油,生抽,糖和清水调成汁倒入锅中,盖上盖子小火烧2分钟;


4
豆腐先捞出来放盘子中,剩下的汁水中加入水淀粉煮粘稠,浇在豆腐上即可;喜欢葱花的表面还可以撒上葱花。

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