万丰美食菜谱大全萝卜叶子怎么做咸菜 ？
萝卜叶也叫萝卜缨。萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。 而且：常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。做法上生吃和熬汤都很好。做法上生食和熬汤都很好。萝卜叶子还具有消食理气的功效。
食材
小萝卜缨2000g
清水适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
步骤
1
新鲜萝卜叶子，洗摘干净沥干水分备用。
2
烧开一大锅水，放入萝卜叶子。
3
水最好没过萝卜叶子，略煮片刻即可捞起。
4
放入装菜筐隔掉水份。
5
然后平铺到这种吊晒网兜内。
6
拿到室外太阳底下显曝晒。
7
一天之后就已经晒至变色。
8
第二天再拿出去晒的时候要将它们翻过来。
9
第二天傍晚已经完全晒干。
10.切成小碎粒状，然后准备好一个腌菜坛子，洗干净晾干，将切好的叶子拌上盐（量的多少看个人口味，如果保存时间长点就要多加盐，如过几天就是吃就可以少放盐）姜、葱末，少许味精，放置坛中密封即可。
白萝卜叶的做法大全，白萝卜叶怎么做好吃 ？
清炒萝卜叶
材料
白萝卜叶：350g、油 适量、盐 适量、蒜头 适量
步骤
1、萝卜叶子洗净。
2、蒜头切碎。
3、萝卜叶子切碎。
4、锅里倒油烧热，倒入萝卜叶子大火翻炒。
5、加入盐调味，炒至断生即可。
自晒萝卜叶子的做法，自晒萝卜叶子怎么做好吃 ？
萝卜叶炖粉条（绿色食品）的做法
自己家的萝卜拔出来，把萝卜叶子摘下，洗净，切成小段
锅里放适量水，烧开，把萝卜叶放进去，烫几分钟，差不多烫熟即可
捞出，在清水里洗一遍，就可以，
把萝卜叶间的水，攥出来，捞出，
准备炒了，锅里放适量油，然后放点酱油进去，再把萝卜叶放进去，炒几下，倒点清水进去，拿把粉条放进去，开炖
约15分钟，可以翻炒一下，时间自己掌握，注意别糊了，差不多了，就放点盐进去，就可以出锅了
白萝卜叶子怎么吃 美味做法教大家 ？
清炒萝卜叶
材料
白萝卜叶：350g、油 适量、盐 适量、蒜头 适量
步骤
1、萝卜叶子洗净。
2、蒜头切碎。
3、萝卜叶子切碎。
4、锅里倒油烧热，倒入萝卜叶子大火翻炒。
5、加入盐调味，炒至断生即可。
怎样用萝卜叶子做成酸菜 ？
最简单的方法就是用淘米水浸泡，用石块压住不让叶子浮子水面，待开始起泡说明已孢酵了，就可以了。如果有泡菜老水，加一点效果更快更好。如果喜欢吃泡菜，可自己配制泡菜水。
萝卜叶汤怎么做的做法 ？
放入萝卜叶，放至温热：将成人吃的萝卜上的叶子留下，可以连菜叶带汤一起吃，是很好的食物：萝卜叶少量 做法;锅中加入少量的水，做成汤给小宝宝吃：萝卜叶中含有大量的维生素C，煮沸。 营养提示，煮熟后将汤盛出，可以喂给宝宝，洗净原料。待宝宝大些后
萝卜叶的食疗偏方 ？
材料：主料：芋头250克,萝卜缨250克；调料：色拉油50克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克。做法： 将芋头削去皮洗净，切片，放入砂钵内，加入清水750毫升，在旺火上烧沸，转用小火焖烂； 萝卜缨摘洗干净，切成段，放入沸水中焯水，捞出过凉； 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下入萝卜缨、加精盐炒匀； 再加入芋头、精盐、味精、清汤100毫升，装入汤钵内，撒胡椒粉即可。 材料：主料：红螺。萝卜缨（用盐腌制）做法 红螺肉切成小块，用姜酒水焯一下，用盐、糖、酒、姜粉腌制。2.萝卜缨拧干水切小段，白锅烧热，放进去炒干水，倒油，爆姜、蒜、辣椒末，加糖、盐炒，翻炒均匀。 3。另起锅，烧热，倒油，油八成热的时候把螺肉倒进去，爆炒几下，倒入萝卜缨，炒均匀，调味，加一点蚝油，焖两分钟出锅。 材料：主料：萝卜缨200克,蚕豆300克；调料：辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油2克做法： 萝卜叶择洗干净，鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟； 把萝卜叶捞出沥干水分，备用； 把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，调成酸辣味汁； 把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘，浇上酸辣叶汁，撒入放少许熟芝麻即可。 材料：主料：萝卜缨500克；调料：酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。做法： 萝卜叶洗净，用开水焯一下； 再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘； 用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀，再淋点辣椒油即成。 原料：萝卜叶200克，白糖20克，味精，盐，香麻油适量。 制法及用法：萝卜叶洗净，切成小段，加适量盐，充分拌和，腌渍3分钟，加适量温开水，再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次，当菜食用。 功效：治痰热型肺气肿。宜食人群胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶（痛风石）者宜食； 钙、维生素C缺乏征状之人宜食；高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食； 痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食； 胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食； 各种感冒、流感、免疫力低下者宜食； 急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食； 乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。
凉拌萝卜叶怎样做好吃，凉拌萝卜叶最正宗的做法 ？
一、萝卜叶，为十字花科植物白萝卜的叶，可食用。性寒具有一定的药性。二、萝卜叶腌制酸菜的方法：（一）食材主料：萝卜叶六棵辅料：盐、冰糖块适量（二）步骤1、准备材料：将凉好的萝卜叶洗净控干水分，准备好盐和冰糖2、把控干水分的萝卜叶躺开，撒盐抓韵，让叶子都有盐3、把摸好盐的萝卜叶打圈放入盆里，静置三十分钟4、静置好的萝卜叶放入容器（玻璃罐）中，把腌出的汁水一起到入容器中，将萝卜叶压实，5、压实之后放入冰糖块，用一块石头压在上面，萝卜叶都寖在汁水里，盖上盖子密封，放至阴凉通风的地方，几天可用（炒或者凉拌介可）。
胡萝卜叶怎么吃的做法 ？
萝卜叶炒腊肠的做法
1.萝卜叶摘好洗净
2.青红尖椒切好，姜切块
3.腊肠切薄片
4.萝卜叶焯过水后过凉水用手抓一下，然后切碎
5.油热后放姜片和青红尖椒煸香
6.放入腊肠翻炒一会儿至变色
7.倒入超好谁的萝卜叶
8.翻炒一会儿放盐，鸡精就行了