艾叶糍粑家常做法,正宗艾叶糍粑怎么做 ?
艾叶糍粑家常做法
食材用料
艾叶
糯米粉
粘米粉
白糖
水
1.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。
2.将焯过的艾叶冷水冲洗,挤掉多余的水分。放入砧板上,用菜刀剁碎。
3.剁碎的艾叶放入容器中,在艾叶中加入粘米粉,糯米粉(粘米粉跟糯米粉的比例是2:1)放入适量清水揉成团
4.再放入适量的白糖继续揉。
5.把揉好的面团按照自己喜欢的形状揉成小团放入电饭煲里蒸。
6.十多分钟后便可以享用了。
艾草糍粑家常做法,正宗艾草糍粑怎么做 ?
借助虎口往上拢.
锅里放水烧开将澄粉放入.
颌成光滑的面团醒上20分钟
6.
放上糕粉(熟糯米粉)抓拌均匀
10,收口捏紧
14,拨成絮状
4,晾凉去皮.
将醒好的面团分成35克一个的剂子.
锅烧开水.
所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁
5.
做花生馅,捞出放凉水里拔凉
2.
取一个面团用水捏成窝状
12,放料理机的碾磨杯里放上糖
7.
艾叶洗净放开水锅里煮一下半分钟左右.
先将打好的花生馅和杏仁粉放在一个容器里在放上橄榄油
9.
将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥
3.
放上一个花生馅
13.
磨成粉状
8,包好的团子表皮沾点橄榄油涂满防干
15,笼屉上垫粽叶艾草糍粑的做法
1.
滚圆:花生上锅炒熟,馅分成20克一个
11
艾草糍粑怎么做 ?
艾草洗干净,然后糯米也洗干净,放在一起蒸一下,蒸完再搅拌,揉一揉,糯米团变成绿色了,然后再撒点玉米粉,就好了
三月三的美食艾叶糍粑的由来 ?
原因不清楚的,只是知道每年三月三都会做哦,很好吃的。我个人很喜欢吃。每次都会吃好几个呢。
面瘫能吃艾叶糍粑吗? ?
可以吃的,但是肠胃不好的人是不建议吃的,不容易消化
艾叶糍粑可以和牛奶一起吃不 ?
可以啊~~~~~~
做过艾糍粑的能我确认一下这是可以吃的艾草嘛 ?
这个是可以做艾糍粑的
艾糍粑怎么做好吃又简单,做法图解分享,汤 ?
具体步骤
第一步1.摘回来得艾叶,焯水 焯好的艾叶过冷水,找个瓷碗来捣成蓉(有料理机用料理机打成汁
第二步
2.捣好的艾汁放到糯米粉里揉成团,醒10 分钟就可以包了
第三步
3.芝麻因为用得急我没有炒香磨碎,就用的生芝麻拌红糖做馅,这样口感没有那么好
第四步
4.芭蕉叶焯水然后洗干净,垫在蒸笼上,做好的青艾摆上蒸15分钟,用牙签插下拿起没有粘牙签就熟了,在熟青艾上刷上花生油或者豆粉里滚一下
糯米粉和木薯粉做艾叶糍粑 ?
不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。
9,粘米粉100克。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉、取出一块面团。
6。
4。
最后。炒熟后倒进干净的盘里待凉:1,用拇指在中间按一个洞然后加入适量的花生糖后并用手指轻压封口既成、将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用;干),花生碎100克、将成品表面洒上一层粘米粉以免粘手, 幼糖30克、把锅里的水烧热、把米浆倒入蒸盘然后放进锅内隔水大火蒸20分钟至熟、把材料2混合待用(糖分的多少则视个人喜好而定)。
5。
2、把已待凉的糯米粉团取出倒进粘米粉里然后均匀分成小块
8,准备蒸盘然后在盘面涂上一层食油。
7,食油适量,水适量:糯米粉 200克。
做法,不然的话会变硬/、把蒸熟的糯米粉团取出待凉(待凉时记别让粉团吹到风、首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。
3,幼糖适量材料,一道美味的甜品就出炉啦