万丰美食菜谱大全卤豆皮的做法，卤豆皮怎么做好吃，卤豆皮的家常做法 ？
食材
主料
豆腐片
500g
辅料
卤水
适量
盐
适量
香葱
适量
辣椒
适量
香油
适量
步骤
1.豆腐片适量，
2.卤水加盐烧开，
3.放进豆腐片烧开，
4.用小火卤40分钟，卤入味，
5.冷却后出锅，
6.用模具刻出图案，
7.如图，
8.摆盘，
9.切点辣椒和葱末，
10.撒上葱末，辣椒，淋上香油即可，
卤豆皮怎么做 ？
卤豆皮的制作材料：
主料：豆皮300g
调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克。
卤豆皮的特色：
炸豆腐皮时，油温不能太高。
教您卤豆皮的做法：
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；
4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。
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卤豆皮的做法，卤豆皮怎么做 ？
豆皮的做法步骤，底下铺一张豆腐皮
4，洗净
2，放入豆腐皮煮15分钟左右
3：
1.再把剩下的一层层放入
5，倒适量生抽 及醋就好了.放豆腐皮的时候一定要放得多.放到实现放不下了，就可以了把盖子扣好
6.一天后，拿出来就成形了
7.买来的豆腐皮.切成条状放入盘中，吃的时候调匀
小贴士
1.饭盒用能扣紧的
2.锅内加入老抽，水及葱.拿来一个乐扣的饭盒，擦姜末
路边上卤豆皮汤的做法 30分？
朋友：您好！
下面给您推荐卤豆皮的制作方法，供您参考。
卤豆皮的制作材料：
主料：豆皮300g
调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克。
卤豆皮的特色：
炸豆腐皮时，油温不能太高。
教您卤豆皮的做法：
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；
4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。
以上回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。
求卤豆腐皮的做法 ？
卤豆皮的制作材料：
主料：油皮300克
调料：花生油50克,盐5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,鸡粉2克,大葱15克,姜10克,猪油（炼制）5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克
卤豆皮的特色：
炸豆腐皮时，油温不能太高。
教您卤豆皮怎么做，如何做卤豆皮
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。
本溪卤豆皮的做法帮助一下 ？
材料
油豆皮1张，鸡胸肉150克，鲜香菇8朵，豆腐50克，水发木耳1朵，鸡蛋1个，葱、姜、淀粉、盐、生抽、老抽、香油、植物油
做法
1、鸡胸肉洗净剁细，加入蛋液，不断搅拌。
2、豆腐压成末，香菇、木耳、葱姜切末，放入肉馅中，放生抽、香油、盐，搅拌好。
3、豆皮横竖各一刀，切成四个四方形，用冷水浸泡变软，捞出，控干水分。
4、豆皮平铺在砧板上，放上馅儿，从一个角开始卷一圈，然后将两头对折过来，继续卷好，接茬处抹点淀粉，防止开裂。
5、植物油烧到四成热，放入豆卷炸成金黄色捞出，控干油；
6、稍晾一会儿后切成两段，放蒸锅沸水蒸20分钟；
7、另取一锅，放一汤匙老抽，加半杯水，烧开，水淀粉勾薄芡，浇在摆好的肉卷上即可。
卤豆皮怎么做?要家常的，不要弄一堆特殊的，普通超市买不到的调料 5分？
酱油、花椒、油
做法
1材料
豆皮，味精炒熟了。
4、葱、绞肉：装盘面上撒上葱段即可：锅中倒入少许油。
3、味精：把豆皮泡好切条，待6分热时下几颗花椒，豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了，葱切小段备用，然后等到油8分热时下绞肉放入酱油。
2：倒入切好的豆皮翻炒几下就好了
求，本溪卤豆皮的卤的做法，谢谢大家了，知道的，告诉我下 ？
fdhv
如何卤豆腐皮 ？
法：将八角，小茴香，陈皮，花椒偿甘草，丁香，桂皮，干辣椒放入纸包（我这种是泡茶用的，所以不会烂，没有的话清仍旧用传统的纱布包）放入锅内，加清水，酱油，冰糖，料酒，葱，姜，蒜头，香油,浸泡20分钟后，加热煮开，然后放入豆腐皮，小火卤15分钟左右即可.我自己还兑入了平时做卤味的老卤，味道更加浓郁呢！
为什么我做的卤豆皮很硬，路边上卖的很软很厚？ ？
卤豆皮汤的做法具体如下；
1. 豆腐皮切成3厘米长、1厘米宽的长方形片；
2. 豆腐皮放入五成热的油锅中炸至金黄色时捞出；
3. 用布袋将大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好；
4. 扎紧袋口放在开水里煮20分钟，去掉污物和黑色浮沫；
5. 然后，把香料袋放在炖锅里，加入开水，用慢火熬1小时；
6. 待翻滚便可加盐、味精、葱、姜、猪油，下入豆腐皮，10分钟后捞出，凉后码盘即可。