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草莓圣诞老人做法 草莓慕斯蛋糕的做法

萌宠草莓圣诞老人怎么做好吃又简单,做法 ?

萌宠草莓圣诞老人做法
第一步

1.动物淡奶油中加入适量白砂糖,用电动打蛋器打发至硬性,打发好的奶油装入裱花袋备用。

第二步
2.草莓洗干净去蒂,用小刀在草莓1/3处切开,上半部分做圣诞老人的帽子,下半部分做身子。

第三步
3.用粗口裱花袋把奶油挤在下半部切口部分,再把上半部草莓盖上。

第四步
4.用黑芝麻装饰出眼睛,也可做嘴巴(视频中没有装饰嘴巴)。
第五步
5.用细口裱花袋在身子部分挤出衣扣的形状(三个小圆点)

第六步
6.用细口裱花袋在草莓顶端挤出帽子的形状。

第七步
7.很简单,完成啦。

奶油草莓 圣诞老人怎么做如何做 ?

前言圣诞节来个圣诞老人蛋糕吧,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

老人蛋糕的做法,草莓圣诞老人蛋糕怎么做好 ?

草莓圣诞老人蛋糕的做法
鸡蛋5个,低筋面粉85克,玉米油40克,鲜牛奶40克,白糖60克(加入蛋白),白糖30克(加入蛋黄),白糖50克(加入奶油)鲜奶油500克、草莓100克,紫菜少量。
做法:1、蛋黄,蛋白分别打入两个大容器中,蛋黄加入30克白糖用电动打蛋器打发至发白;

2.加入40克玉米油,继续打到油与蛋完全乳化;

3.加入牛奶;

4.继续打到牛奶与蛋液相容;

5.筛入低筋面粉;

6.打发蛋白,糖分三次加入,打到干性发泡,提起打蛋器能看到蛋白有笔挺的倒三角。

7.挖出三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌;

8.再把剩下的蛋白与蛋黄液混合;

9.所有面糊倒入八寸活底模中,并震出大气泡;

10.烤箱预热180度,烤35分钟;

11.出炉的蛋糕再震一次,马上倒扣,晾凉后脱模;

12.蛋糕拦腰切成三片;

13.鲜奶油加入所有糖,全速打发后转低速消泡;

14.用抹刀将奶油均匀抹到蛋糕片上,每层可以放上草莓果粒;

15.取少量色素(粉色、土黄)与奶油调成肤色;

16.蛋糕抹面后,在圆形的三分之一与三分之二间,把颜色抹上;

17.草莓对半切,放在最上面当帽子,奶油装入裱花袋随意挤出自己喜欢的花,当圣诞老人的胡子和帽檐,用紫菜点睛。
小圣诞老人

大圣诞老人蛋糕

草莓雪媚娘(不粘手不变硬)+草莓奶油圣诞老人怎么做 ?

草莓雪媚娘的做法主料糯米粉125g 玉米淀粉30g 细沙糖30g 纯牛奶175g 黄油10g 草莓适量 淡奶油120g 细沙糖(淡奶油用)20g 草莓雪媚娘的做法步骤1. 准备雪媚娘皮材料2. 黄油融化,加入纯牛奶,细沙糖,筛入糯米粉和玉米淀粉3. 搅拌成糊状4. 糊糊过筛5. 过筛的糊糊很细腻6. 上锅大火蒸十五分钟,挑开检查没有湿面糊就ok了。7. 挖出装入一个干净的容器,盖上保鲜膜防止面皮变硬,放凉待用8. 草莓洗净切块9. 120g淡奶油加20g细沙糖打发10. 撖开面皮,越薄越好。(取一块保鲜膜,放上一块面皮,再取一张保鲜膜盖面皮上面,慢慢撖开)11. 放适量奶油,再放上草莓12. 再加一层奶油13. 包起14. 做好放冰箱冷藏二个小时就可以开吃啦

圣诞老人棉花糖的做法 ?

转自:下厨房

将圣诞老人请上餐桌。这款食谱中的白色部分是用棉花糖来实现,口感和视觉都与用奶油做的有所不同,比较适合忙碌的上班族。
维纳莎陈
用料
草莓 6只
棉花糖 6个
椰蓉 适量
糖粉 适量
牙签/吸管 6支
巧克力 一小块
草莓棉花糖圣诞老人的做法
草莓洗净,去绿色叶子
将草莓底部切平,目的是能平稳站立
将草莓头部3/1处切断,用作帽子
将圆形的棉花糖两头切平,目的是能放平稳
将牙签或是吸管剪成小段
将分段的草莓和棉花糖用牙签或是吸管串起来
讲巧克力放微波炉融化,用牙签或筷子在棉花糖上画上眼睛和嘴巴
将制作好的圣诞老人放在餐盘里,在餐盘空隙处撒上椰蓉,并在圣诞老人的帽子上撒上糖粉

椰蓉并不仅仅是装饰哦!草莓加上糖粉裹上椰蓉别有一番滋味啊!另外,用作画眼睛和嘴巴融化的巧克力也可以和草莓搭配吃,千万不要浪费哦!

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